內容介紹 | |
出版社:南海出版公司 ISBN:9787544287692 商品編碼:17909716451 開本:16開 出版時間:2015-12-12 頁數:421 代碼:168
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 慢煮一道菜:350道經典西餐食譜 烹飪/美食 書籍 | 作者: | (美)朱莉·羅索,(美)希拉·盧金斯著 | 代碼: | 168.0 | 出版社: | 南海出版公司 | 出版日期: | | ISBN: | 9787544287692 | 印次: | | 版次: | | 裝幀: | 精裝 | 開本: | 16開 |
內容簡介 | 本書為大家介紹了350道經典西餐食譜,由入選詹姆斯比爾德基金會食譜名人錄的朱莉羅索與希拉盧基斯合著而成。這些美食融合了歐洲風情與美式口味,深受大眾喜愛。此外,書中還繫統介紹了食譜所涉食材的產地與妙用、化繁為簡的烹飪竅門以及各種主題宴會的設計方案,使讀者充分? |
" | | |