適讀人群 :供所有喜愛雞尾酒以及雞尾酒文化的人閱讀
雞尾酒以其色香味俱佳、盛載考究、裝飾華麗等特色,越來越受到人們的青睞。而隨著時代的發展,人們的需要不斷發生變化,雞尾酒的種類也在不斷豐富。可以說,雞尾酒是具有想像力和創造力的酒類,也是具有親和力的酒類,隻要你想,那麼任何人就都可以成為雞尾酒的制造者,親手調制出一杯杯明艷動人的雞尾酒。這或許纔是雞尾酒的魅力所在。
市場上種類繁多的雞尾酒,無一不是調酒師潛心研究的成果。雖然雞尾酒的世界異常精彩,充滿了各種想像,但如果沒有一個好的領路人,我們也無法領略其中的精彩。《雞尾酒筆記》即是日本知名調酒師獻給雞尾酒愛好者的入門寶典,更是他潛心研究雞尾酒多年的經驗之談。他不僅給我們普及了雞尾酒的基礎知識,更是手把手毫無保留地把他的經驗傳授給了我們,讓我們在家中就可以調制出自己想喝的雞尾酒。你甚至可以將這本筆記隨時帶在身上,無論是去酒吧點雞尾酒,還是在朋友聚會時一顯身手,它都會給你帶來很大的幫助。
之,不管你是對雞尾酒一無所知的門外漢,還是剛剛開始嘗試調制雞尾酒的新手,上田和男的這本《雞尾酒筆記》都將使你大受裨益,你的生活會變得更加美好而富有浪漫氣息!