| | | 餐飲企業會計真賬實全圖解 管理 張洪偉編著 中國鐵道出版社 9787 | 該商品所屬分類:圖書 -> ε | 【市場價】 | 376-544元 | 【優惠價】 | 235-340元 | 【出版社】 | 中國鐵道出版社 | 【ISBN】 | 9787113238636 | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品 一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品 一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品 一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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出版社:中國鐵道出版社 ISBN:9787113238636 商品編碼:28915556905 開本:小16開 出版時間:2015-12-12 頁數:356 代碼:69
" 商品基本信息,請以下列介紹為準 | 商品名稱: | 餐飲企業會計真賬實全圖解 管理 書籍 | 作者: | 張洪偉 | 代碼: | 69.8 | 出版社: | 中國鐵道出版社 | 出版日期: | | ISBN: | 9787113238636 | 印次: | | 版次: | 1 | 裝幀: | 平裝-膠訂 | 開本: | 小16開 |
內容簡介 | 本書從讀者需求出發,突出餐飲企業會計實際工作的特點,全面介紹了會計基本理論和方法。 ◆ 全面詳盡。從多個方面詳細講解會計的日常工作內容,講解詳細。 ◆ 實戰性強。彙集企業老會計寶貴經驗,結合實例仿真作。 ◆ 圖文並茂。盡量將業務流程及法規采用圖、表形式呈現。 ◆ 條理清晰。章節導讀、內容一目了然,欄目與模塊清晰流暢。 ◆ 難易適度,深入淺出。 |
目錄 | 目錄第1章餐飲企業會計基礎 ? 1.1什麼是餐飲企業? /? 1.1.1餐飲企業經營特點及成本核算特點? /? 1.1.2餐飲企業的特征? /? 1.2餐飲企業會計基礎? /? 1.2.1餐飲企業會計職能? /? 1.2.2餐飲企業會計信息質量要求? /? 1.3餐飲業會計要素與會計科目? /? 1.3.1會計要素? /? 1.3.2餐飲企業會計科目? /? 1.3.3餐飲企業會計賬戶? /? 1.3.4餐飲企業會計記賬方法? /? 1.3.5餐飲企業會計核算方法? /? 第2章餐飲企業會計建賬與做賬 ? 2.1原始憑證? /? 2.1.1原始憑證的分類? /? 2.1.2原始憑證的填制? /? 2.1.3原始憑證的審核? /? 2.2記賬憑證? /? 2.2.1記賬憑證的分類? /? 2.2.2記賬憑證的編制? /? 2.2.3記賬憑證的附件? /? 2.2.4記賬憑證的審核? /? 2.3手工建賬? /? 2.3.1選擇賬簿? /? 2.3.2建立賬簿? /? 2.3.3結轉上年餘額? /? 2.4電算化建賬? /? 2.4.1預設會計科目? /? 2.4.2科目編碼級次維護? /? 2.4.3會計科目的維護? /? 2.4.4錄入期初餘額? /? 2.5電算化會計記賬憑證? /? 2.5.1憑證設置? /? 2.5.2憑證處理? /? 2.5.3憑證審核? /? 2.5.4憑證打印? /? 2.6餐飲企業的會計憑證裝訂與保管? /? 2.6.1會計憑證的裝訂? /? 2.6.2會計憑證的保管? /? 重要賬務處理索引 【例2-1】錄入銀行存款期初餘額? /? 45 【例2-2】對錄入的期初餘額進行試算平衡? /? 46 【例2-3】設置記賬憑證類別? /? 47 【例2-4】錄入提取現金的記賬憑證? /? 50 第3章餐飲企業貨幣資金的核算 ? 3.1庫存現金? /? 3.1.1庫存現金的管理? /? 3.1.2出納員的管理? /? 3.1.3收銀員的管理? /? 3.1.4庫存現金的核算? /? 3.2銀行存款? /? 3.2.1銀行存款科目設置? /? 3.2.2銀行存款日記賬與銀行對賬單核對? /? 3.3其他貨幣資金? /? 3.3.1銀行彙票結算方式? /? 3.3.2銀行本票結算方式? /? 3.3.3商業彙票結算方式? /? 3.3.4支票結算方式? /? 3.3.5彙兌結算方式? /? 3.3.6托收承付結算方式? /? 3.3.7委托收款結算方式? /? 3.3.8信用卡結算方式? /? 重要賬務處理索引 【例3-1】企業庫存現金賬務處理實例? /? 70 【例3-2】企業銀行存款賬務處理實例? /? 74 【例3-3】銀行存款的核對實例? /? 76 【例3-4】【例3-5】銀行彙票核算實例? /? 78 【例3-6】銀行本票核算實例? /? 79 【例3-7】商業彙票核算實例? /? 81 【例3-8】【例3-9】支票核算實例? /? 82 【例3-10】托收承付期核算實例? /? 84 【例3-11】委托收款核算實例? /? 85 【例3-12】信用卡核算實例? /? 86 第4章餐飲企業應收及預付賬款的核算 ? 4.1應收賬款的核算? /? 4.1.1應收賬款科目的設置? /? 4.1.2應收賬款賬務處理? /? 4.2應收票據的核算? /? 4.2.1應收票據科目的設置? /? 4.2.2應收票據取得的會計處理? /? 4.2.3應收票據貼現的會計處理? /? 4.3其他應收款的核算? /? 4.3.1其他應收款科目核算範圍? /? 4.3.2其他應收款科目的具體運用? /? 4.4預付賬款的核算? /? 4.4.1預付賬款科目的設置? /? 4.4.2預付賬款的賬務處理? /? 4.5壞賬準備的核算? /? 4.5.1壞賬準備科目的設置? /? 4.5.2壞賬準備的賬務處理? /? 重要賬務處理索引 【例4-1】應收賬款的賬務處理實例? /? 89 【例4-2】無息應收票據取得的賬務處理實例? /? 91 【例4-3】帶息應收票據貼現的會計處理? /? 92 【例4-4】無 |
編輯 | 突出餐飲企業會計實際工作的特點,介紹餐飲企業營改增的賬務處理。實用、易學、易作,采用實豐富的圖表與案例,難易適度、深入淺出。使初學者早日掌握會計實務、盡快進入會計工作角色。 |
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