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  • 商品學概論-(第四版) 汪永太 東北財經大學出版社 9787565408342
    該商品所屬分類:圖書 -> ε
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    243-352
    【優惠價】
    152-220
    【出版社】東北財經大學出版社 
    【ISBN】9787565408342
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    內容介紹



    出版社:東北財經大學出版社
    ISBN:9787565408342
    商品編碼:10027187678766

    包裝:平裝
    開本:小16開
    出版時間:2012-07-01

    頁數:282
    字數:385000
    代碼:30


        
        
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      商品基本信息,請以下列介紹為準
    商品名稱:商品學概論-(第四版)
    作者:汪永太,李萍編著
    代碼:30.0
    出版社:東北財經大學出版社
    出版日期:2012-07-01
    ISBN:9787565408342
    印次:
    版次:4
    裝幀:
    開本:小16開

      目錄
    第1章 緒論

    1.1 商品的概念及構成
    1.2 商品學的研究對像和內容
    1.3 商品學的研究任務和方法
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第2章 商品質量與商品質量管理

    2.1 商品質量的概念及構成
    2.2 商品質量的基本要求
    2.3 影響商品質量的因素
    2.4 商品質量管理
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第3章 商品檢驗與評價

    3.1 商品檢驗的內容和形式
    3.2 商品檢驗的主要依據
    3.3 商品檢驗的方法
    3.4 商品質量評價與監督
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第4章 商品分類

    4.1 商品分類的概念和標志
    4.2 商品分類的方法和體繫
    4.3 商品編碼和商品目錄
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第5章 商裝

    5.1 商裝及其作用
    5.2 商品運裝
    5.3 商品銷裝
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第6章 儲存期間的商品質量保持

    6.1 商品儲存管理
    6.2 商品儲存期間的質量變化
    6.3 商品養護的技術方法
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第7章 食品類商品概述

    7.1 食品的分類與營養衛生
    7.2 糖酒類商品
    7.3 茶葉和水果類商品
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第8章 服裝類商品概述

    8.1 服裝材料
    8.2 服裝商品
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第9章 日用工業品商品概述

    9.1 日化類商品
    9.2 皮鞋商品
    9.3 照相機商品
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第10章 家用電器商品概述

    10.1 家用電器的分類和基礎知識
    10.2 電子類家用電器
    10.3 電器類家用電器
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    第11章 汽車商品概述

    11.1 汽車的概念和分類
    11.2 汽車的總體構造
    11.3 新車的選購
    11.4 汽車的保養
    本章小結
    主要概念和觀念
    基本訓練
    觀念應用
    職業工作站
    綜合案例
    綜合實訓
    主要參考文獻




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