| | | | 費列羅(能多益長盛不衰之路) 季基·帕多瓦尼 北京時代華文書局 9 | | 該商品所屬分類：圖書 -> ε | | 【市場價】 | 308-448元 | | 【優惠價】 | 193-280元 | | 【出版社】 | 北京時代華文書局 | | 【ISBN】 | 9787569939187 | | 【折扣說明】 | 一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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| | 內容介紹 | |
出版社：北京時代華文書局 ISBN：9787569939187 商品編碼：10028135382829 包裝：平裝 開本：32開 出版時間：2020-11-01 頁數：247 代碼：52
"| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | | 商品名稱： | 費列羅(能多益長盛不衰之路) | | 作者： | (意)季基·帕多瓦尼 | | 代碼： | 52.0 | | 出版社： | 北京時代華文書局 | | 出版日期： | 2020-11-01 | | ISBN： | 9787569939187 | | 印次： | 1 | | 版次： | 1 | | 裝幀： | | | 開本： | 32開 |
| 內容簡介 | 本書以真實的案例和實的數據介紹了費列羅公司締造能多益品牌並促其長盛不衰的經歷，解讀了費列羅公司以品牌促發展的歷程，分析了締造能多益這個當代傳奇品牌的關鍵時機與制勝策略，展現了順應時代大勢要求的諸如創新、國際化、與消費者建立美好關繫之類的商業發展要求。
全書還以穿插的方式講述了費列羅家族從手工作坊起步，通過艱難創業終而崛起為商業巨頭的經歷，向人們展示了費列羅家族（從創業者到繼承者）所秉持的經營理念、遵從的商業法則和實施的經營策略，尤其是他們順應時勢發展及時做出的應變之舉。書中還從側面指出，費列羅家族及其創立的費列羅公司之所以能始終立於不敗之地，就在於他們始終信奉以愛護消費者為核心的社會責任擔當、以有益於社會為支撐的商業價值觀。
本書對中國讀者——尤其是從商者和經營管理者，啟迪性、開導性，堪稱創業或經營管理的實踐指南。 |
| 目錄 | 第一章 能多益崇拜
1.一切都是拿破侖的錯
第一個替代品
我們叫它吉安杜佳巧克力泥（Giandujot）
試r/> 榛果醬（Supercrema）
放眼歐洲
2.品牌命名：1964
沒有榛果的商標會是怎樣的
討喜的字母
一種塗抹在上的樂趣
3.神話：1994
莫雷蒂和卡西尼的大罐子
繪畫和音樂的繆斯
歷史的廣告語
第二章 能多益社交
4.甜美的廣告
線上和線下
品牌內容
廣告周期
廣告投資
個性化標簽
5.塗上網絡
一個品牌社區
我們是能多益
網絡的自發性
6.一個友誼的品牌
臉書上的紀錄
品牌戀人社區
年輕藝術家的線上“達人”展示
能多益的推特
第三章 能多益公司
7.能多益城
能多益的第一秘訣：榛果醬
能多益的第二秘訣：認證的可可
能多益的第三秘訣：零距離的牛奶
能多益的第四秘訣：可持續發展的棕櫚油
8.費列羅精神
長期培訓
企業社會責任
能多益“標準”蜘蛛網感官概述
費列羅基金會
公益企業
9.甜蜜的帝國
一個產品—企業
全球第四大集團
那無法模仿的滋味
甜蜜魔法師
舊經濟的
小喬多益帶領我們成長
第四章 能多益塗鴉
10.能多益的播放列表
的語錄
書中的能多益
11的時間線
前身
能多益與其他費列羅公司的產品
參考文獻
致謝
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| 前言 | | 企業還是存在很大的發展可能—不僅是意大利和歐洲，就連亞洲和美國的數據都表明了這點。\u0007 它已有50個年頭嗎了？誰會這樣說？費列羅公司不僅有勇氣不隱瞞，反之還首度在全球舉行慶祝活動。就連發達國家最重要的經濟組織、經濟合作發展組織，也研究過費列羅帝國。它擁有20家工廠、3萬位從業者、73家運營公司，總營業額超過8，是第四大糖果集團。這一切都要感謝能多益。正如喬萬尼·費列羅（彼特·費列羅的孫子）所說，能多益仍將是費列羅公司未來幾年的發展動力。,因為費列羅懂得如何更好地運用產品—企業的模式來盈利。\u0007 如今，瑞典跨國公司采用了一款傳真機就裁了幾百員工。對於遭遇重大挫折的意大利來說，人們格外懷念那些在20世紀60年代創造了意大利奇跡的勇敢統帥們。他們中就有許多“能多益先生”（報刊這樣稱呼他們）：從來沒接受過采訪，沒有喧鬧的慶祝，沒有魯莽地；工作，工作，再工作；投資企業，讓它成長。這就意味著返回主體經濟、返回到食品業的價值鏈中，為提升國內生產總值做出貢獻。\u0007 第三個秘密是社交性。如何做呢？通過社交媒體，使其梅開二度。通過書籍、電影和歌曲對令人狂熱的產行一番慶祝，然後將005\u0007 此“福音”也塗抹上網絡。多年來，費列羅在傳統的電視廣告中一貫大手筆，在數字傳媒中也是先鋒。他不僅對能多益，也對所有的產品都運用了營銷組合這種激勵方式。這意味著他需要知道，如何調整銷售策略使之一直適用於社會需求的變化。\u0007 第四個秘密是家族企業。人們都說富不過三代。現在費列羅公司的市場份額分別由盧森堡、阿爾巴和法國蔚藍海岸地區把持著，但是在朗格區的根基仍舊穩固，這裡是費列羅公司在第二次大戰後的“發祥地”。當時，意大利人食不果腹，費列羅懂得如何給人們帶來一絲甜味。這個家族比以往任何時候更加堅定。即使處於全球化的時代，這種類型的,這是一個屬於大家的，因為那濃濃的一抹已把我圍在柔軟的美味之中。\u0007 它的味道是甜甜的，，像母乳，讓人回想起童年。所有這些就是之所在嗎？並非如此。這些僅僅是它永葆青春的原因。它是一個少有的大眾社交產品，一款左翼和右翼都喜愛的品牌，一種常常被模仿，卻從未被的塗抹醬。本書將通過它的歷史，為大家揭開它的秘密戰略的企業家們盡快的行動來獲知消費者們的需求，但是他們通常不灌輸運營模式，而是會表達一個願景或者提供一次設計挑戰—讓那些懷有夢想的人來實現它。在困難時刻，我們急切需要再次以身為意大利人而自豪，並讓全羨慕。\u0007 從這個意義上說，自1964年發明以來從未被改變過的大眾產品，也可作為一個有效的具有創造性的範例。有些分析也證實了這點。它的誕生標志著一個新的貨品類型的出現：可以塗抹的醬。在意大利打開了巧克力的大門、把皮埃蒙特傳統甜品帶到每個角落的，就是與吉安杜佳巧克力塊相似的能多益醬。在我們的工業史上，從第二次大戰之後就沒有太多創新的產品是如此長壽的。如果一個產品從未被改變過，那麼就表示生產該產品的企業知道如何適應時代精神。能多益產品的生產，從原料的選擇開始就謹慎地遵循著可追蹤的企業鏈，通過零距離對接保持新鮮度，並探尋著可持續發展的道,路。現今，消費者也十分。能多益在50年前就了我們的家庭，從未離開過，在我們的生活中有“超感覺”般的存在。隻有通過閱讀費列羅公司的研究報告，分析其市場營銷和廣告宣傳策略，了解一些有關企業價值觀（沒有過多流傳）的文獻，纔能震驚於能多益帝國遠比我們004\u0007 想像中的更遼闊。即使在經濟危機時，不管是在發達國家還是在新興國家，它的銷量都在增長。因此，即使在它誕生50周年後的今天，它仍然可以給我們提供一些十分有價值的思路。\u0007 第一個秘密是：就像一個不可分解的二項式。比如說，想要在中國有所突破，費列羅公司就要發明出新花樣，如能多益隨手杯、棒，或一種新的小點心。然而，對其他國家或地區而言日裡的美食標志就是在所有廣告裡都恆定不變的老朋友，即和能多益。首先，人們感受到能多益在上的美味，之後每個家庭對它形成了一種消費最後它就變成了神話。這也就意味著，它在傳統裡、在每個角落的人們的價值觀裡芽，而這對這個流動的帝國而言尤為重要。\u0007 第二個秘密是傳統經濟。沒有金融、沒有證券交易、沒有收購和投資，僅僅是產品的增長—對新產品裝技術和銷售技術創新的增長。健達出奇蛋（kinder）、費列羅榛果威化巧克力（Rocher）、嘀嗒糖（Tic Tac）都是能多益榛果可可醬的後代，, 那曾是另一個意大利。\u0007 那些年，人們對未來總是充滿著美好的期待。而如今，留給人們的是對那些年逝去的美好時光的懷戀。過去的日子盡管悲涼、艱苦，但是人們總是樂觀且充滿鬥志地憧憬著明天。1964年，季佑拉·秦奎蒂（Gigliola Ciynquetti）輕唱著《我沒有年齡》，然而被歷史牢記的是雪莉·貝西（Shirley Bassey）在演唱歌曲《金手指》時那的聲音。了桑德羅·馬佐拉在維也納普拉特足球了兩球，國際米蘭足球隊最終以3∶1戰勝了馬德裡足球隊，贏得了決賽。相比之下，帕爾米羅·陶裡亞蒂（Palmiro Togliatti）的葬禮卻早早地就被人們遺忘了。那時，晚餐就喝點蔬菜湯，電視節目《卡洛塞洛》（Carosello）結束後，孩子們就去睡了；大人們接著看根據克洛寧（Cronin）同名小說改編、由阿爾貝托·盧波（Alberto Lupo）主演的《未城記》（Cittadella）；年輕人則聽披頭士和滾石樂隊的歌。\u0007 5月的一個早晨，它來到了意大利人的家裡。室內有一隻六邊形002\u0007 的杯子，杯上貼著一個畫有的標簽，杯裡裝的是一種可塗抹的榛果醬。夏天，人們著滿載行李和一些玩具的菲亞特600汽車去裡米尼（Rimini）小城度假。那時，電視裡也開始出現喬·空逗（Jo Condor，能多益廣告）的畫面。\u0007 今天，罐裝能多益（Nutella）變成了神話。它已有50個年頭了嗎？人們並不這樣覺得。但是，至,少有三代人都是喫著和能多益長大的：第一個是“嬰兒潮”時代，之後是X時代，即千禧時代；現在輪到了Z世代—有些人也稱他們為“post”網聊一代，因為他們總是在臉書上或新推出的流行社臺上聊天。它已有50個年頭了嗎？那是當然的啦！這是與羅素·克勞（Russel Crowe）、茱麗葉·畢諾許（Juliette Binoche）、麥·迪倫（Matt Dillon）、薩布裡娜·費裡利（Sabrina Ferilli）、弗朗西斯卡·內裡（Francesca Neri）、伊莎貝拉·法雷利（Iella Ferrari）一般的年齡。最後列舉的這三個漂亮的意大利女人自發地為能多益代言，稱自己十分喜愛米歇爾·費列羅的發明。法比奧·法滋奧（Fabio Fazio）在他成名前寫過：“米歇爾·費列羅是位天纔，應該授予他諾貝爾獎。”費奧雷羅（Fiorello）在他的節目中說過：“米歇爾先生是位真正的意大利人，我們應該公開對他報以熱烈的掌聲。”\u0007 它已有50個年頭了嗎？人們並不覺得。10年前的它就像南尼·莫雷蒂說他自己一樣，是“黃金40歲”。到如今，還可以說是“黃金50歲”嗎？當然可以這麼說。事實上，能多益沒有年齡，也沒有國籍，因為它擁有分布在不同國家的11家工廠，工人也是分別來自97個不同的國家，銷售市場遍及上百個國家—具體是多少個國家，沒有人清楚，或許就連米歇爾·費列羅也不曉得吧。眾所周知，如今的能多003\u0007 益令人喜愛，不於此：它是在全取的意大利制造的像征。 |
| 作者簡介 | | 季基·帕多瓦尼(Gigi Padovani)，1953年出生於意大利皮埃蒙特大區南部庫內省的阿爾巴鎮，意大利散文家、美食評論家，曾任意大利《新聞報》記者，並在其他報紙、雜志上發表了大量專題文章。目前，他已出版20多部作品，一些作品已被到多個國家並出版。其代表作有《能多益，意大利的神話》《慢食的革命》等，與妻子合作出版《意大利街食》一書。 |
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