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  • 從鯰魚到鯨魚:構建競爭導向型商業模式 管理 半畝塘學院 中華工商
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    152-220
    【出版社】中華工商聯合出版社 
    【ISBN】9787515825427
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    內容介紹



    出版社:中華工商聯合出版社
    ISBN:9787515825427
    商品編碼:72400233612

    包裝:平裝-膠訂
    開本:21開
    出版時間:2019-09-01

    頁數:206
    代碼:45

        
        
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      商品基本信息,請以下列介紹為準
    商品名稱:從鯰魚到鯨魚:構建競爭導向型商業模式
    作者:半畝塘學院
    代碼:45.0
    出版社:中華工商聯合出版社
    出版日期:2019-09-01
    ISBN:9787515825427
    印次:
    版次:
    裝幀:
    開本:21開

      內容簡介

    ? ? ? ? 從不利轉向有利,從痛苦轉向愉悅,從賠錢轉向賺錢……本書從企業經營的角度出發,選取了與人們日常生活密切相關的四個行業,探討這些行業該建立怎樣的商業模式,該怎樣取得持續的可觀的盈利,該如何應對激烈的市場競爭。本書從實踐作的角度給出這樣的答案——以競爭為導向構建持續的盈利模式,從鯰魚成長為鯨魚,成為行業者。
    ? ? ? ? 原本令人痛苦,但又不得不做的事情,能夠轉變成為帶有“小愉悅”的事情嗎?
    ? ? ? ? 原本花了高成本,卻得到低收益的經歷,能夠轉變成為低成本高收益的事情嗎?
    ? ? ? ? 原本是自己花費的成本,卻給別人做了嫁衣,能夠轉變成自己為自己創造收益嗎?
    ? ? ? ? 原本不容易賺錢的制造業,能夠轉變成利潤豐厚的行業嗎?
    ? ? ? ? 諸如此類的轉變有很多,從不利轉向有利,從痛苦轉向愉悅,從賠錢轉向賺錢……本書從企業經營的角度出發,選取了與人們日常生活密切相關的四個行業,探討這些行業該建立怎樣的商業模式,該怎樣取得持續的可觀的盈利。書中提到的四個行業,均處於競爭十分激烈的市場環境中,但同時這些行業所提供的服務或產品又有著強烈的市場需求、廣闊的發展前景。這些行業中,參與者前赴後繼,有人獲得,有人選擇了放棄,也有人被硬生生地淘汰了。
    ? ? ? ? 本書適合於那些準備畢業後去創業的大學生、研究生;適合於那些經歷過事業打磨,想自起爐灶、干一番事業的創業者;也適合於那些想幫助學行創業實戰訓練,理清創業思路的院校教師,或是幫助他人鋪墊事業之路的培訓師;更適合於那些行業和市場的研究者,以及希望了解市場動態的普通讀者。

      目錄

    目 錄
    第一章
    由痛苦到“小愉悅”——構建健身行業商業模式
    一、你熟悉的健身房以及健身者們 / 006

    1. 哪些人會選擇去健身房鍛煉 / 007

    2. 前僕後繼的健身業者 / 008

    3. “老一代”業者掙扎的同時,又遭遇“新一代”業者的


    挑戰 / 013
    二、健身行業為什麼難賺錢,且普遍口碑比較差? / 018

    1. 健身房重在開源,而非節流 / 019

    2. 開卡率和續卡率是健身房的命根子 / 020

    3. 健身者請私教的比例左右著健身房的命運 / 023


    三、以需求為藍本,讓健身行業“有機可活” / 027
    四、讓“痛苦”變成“愉悅”,讓“高價”變成價” / 033

    1. 把單打獨鬥變成群體作戰 / 034

    2. 把痛苦的事變成愉悅的事 / 039

    3. 把健身鍛煉和愉悅放松相結合 / 046

    4. 把高消費變成低消費 / 049


    第二章
    由高成本低收益到低成本高收益——構建餐飲業
    商業模式
    一、人們再熟悉不過的餐廳 / 059

    1. 五花八門、各異的餐廳 / 059

    2. 餐飲業受網絡技術的影響相對較小 / 060


    二、“民以食為天”為何無法成為餐廳的護身符 / 063

    1. 餐均壽命短 / 064

    2. 各地民眾的飲食異大 / 064

    3. 高成本與低周轉率不匹配 / 067


    三、開源節流,立足於餐廳之“流” / 070

    1. 以本地結合國際潮流,讓模仿與試錯分離 / 071

    2. 提高周轉率,降低餐廳成本 / 084

    3. 讓高辨識度和低辨識度分離 / 093


    第三章
    讓自己的成本轉變成自己的收益——構建書店商
    業模式
    一、我們身邊那些常見的書店 / 110

    1. 各類書店已林林總總 / 110

    2. 全新業態的書店正蓬勃發展 / 124


    二、實體書店的回暖與倒閉共存,網絡書店深陷價格戰,問
    題的根源在哪裡? / 132

    1. 傳統書店盈利模式單一,部分書店經營困難 / 133

    2. 精品書店、書店的“顏值”成為賣點,但多淪為“流


    客地” / 134

    1. 電商圖書質量良莠不齊,容易陷入同質化閱讀,缺乏


    個性化 / 136
    三、愛書人的呼喚,為書店打開生存空間 / 137
    四、找到支撐書店運營的資源 / 142

    1. 以書店為“磁鐵”,以餐飲為盈利點 / 143

    2. 以書店為“磁鐵”,以培訓班、繪本館為盈利點 / 146

    3. 以書店為“磁鐵”,以沙龍、主題講座為盈利點 / 149

    4. 以書店為“磁鐵”,以創意文具或周邊產品為盈利點 / 150

    5. 以書店為“磁鐵”,以客棧為盈利點 / 151


    第四章
    由勞動力密集到額外收益——構建制造業商業模式
    一、我們的生活被制造業包圍 / 160

    1. 專一取勝型 / 161

    2. 善變取勝型 / 165

    3. 全產業鏈掌控型 / 172


    二、為什麼制造業是的“難以賺錢”的行業? / 179

    1. 創新意識未必取勝 / 179

    2. 一成不變也未必正確 / 180

    3. 耐心不足就會通往失敗 / 183


    三、在紅海中找到綠洲,捕捉制造業機會 / 185

    1. 選擇外資弱勢的領域,精準發力布局 / 185

    2. 跟隨行業龍頭,創造 / 188

    3. 深耕產業鏈的核心環節 / 189


    四、有的放矢,成為制造業的強者 / 190

    1. 食品制造業要堅持專一取勝,警惕創新的陷阱 / 191

    2. 電子產品制造業要依靠善變取勝,警惕“死撐”的


    陷阱 / 199

    1. 把握全產業鏈的核心環節 / 201


      編輯推薦

            構建競爭導向型商業模式是企業展的有效路徑之一,本書細致分析四大行業的盈利模式,幫助企業重構經營模式,幫助企業從攪動競爭的鯰魚,到行業頭部品牌的鯨魚。本書從企業經營的角度出發,選取了與人們日常生活密切相關的四個行業,探討這些行業該建立怎樣的商業模式,該怎樣取得持續的可觀的盈利,該如何應對激烈的市場競爭。

            盡管建立和保持競爭優勢變得越來越難,我們還是驚訝於各種新的商業模式、新的產品和服務不斷出現。無論什麼時候,企業都處於激烈競爭的旋渦中,為了不在競爭中落後,必須將對手的經營想法、動向摸得一清二楚。目前的企業競爭已經發展成為產品競爭、服務競爭和模式競爭,構建競爭導向型商業模式能夠讓企業不斷增強危機感,找到盈利方向和盈利空間,增強盈利能力和核心競爭力。本書細致分析了餐飲業、健身服務業、圖書和制造業四個行業的運營機制,結合企業經典案行了解讀,指出這些行業轉型升級的方向。
     




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