●中藥養五髒，四季都平安
12 春季用藥：養肝護肝
13 夏季用藥：養心安神
14 秋季用藥：養肺潤燥
15 鼕季用藥：補腎強腎
緒論 關於中藥那些事
16 中藥有四性，要隨性使用
18 酸、甘、苦、辛、咸，五味入五髒
20 中藥起名有學問
22 掌握中藥配伍之道
24 中藥的“十八反”和“十九畏”
25 科學煎煮，藥效更好
28 中藥（中成藥）服用有講究
30 中藥存放講技巧
31 藥食同源，喫對最關鍵
32 中藥之優選盤點
上篇：小中藥，大養生：100種家庭常用中藥辨、選、用
一、補氣中藥——氣充沛
34 人氣之最
36 西洋參：補氣養陰，清虛火
38 黃芪：補氣健脾功效好
40 山藥：益氣生津，補脾肺腎
42 白術：健脾益氣，燥濕利水
44 蜂蜜：滑腸通腸，便秘的克星
46 大棗：補中益氣，養血安神
48 蓮子：養心安神，補脾益腎
50 白扁豆：健脾化濕，和中消暑
52 甘草：調和諸藥解百毒
二、補血中藥——血肉有情之品
54 當歸：補血的很好選擇
56 阿膠：補血活血，補虛潤肺
58 何首烏：養血填精，還能烏發
60 桂圓肉：養血安神，補虛益智
62 桑葚：補血滋陰生津
三、補陽中藥——身體強壯，不虛弱
64 鹿茸：名不虛傳的補陽壯陽品
66 鼕蟲夏草：滋補腎陽功效好
68 杜仲：補肝腎，強筋骨
70 肉苁蓉：潤腸通便，益精血
72 淫羊藿：補腎壯陽，驅風濕
74 益智仁：溫脾暖腎，止洩瀉
76 山茱萸：補益肝腎，收斂固澀
四、補陰中藥——滋潤肌體，呵護五髒六腑
78 女貞子：補陰之最
80 枸杞子：滋補肝腎，益精養血
82 麥鼕：養陰潤肺，清心養胃
84 銀耳：滋陰潤燥，補益腎陰
86 百合：補中益氣，養陰潤肺
88 牡蠣：健腦益智，降低血壓
90 黑芝麻：滋補肝腎，益血潤腸
92 玉竹：養陰清熱，潤肺止渴
五、活血化瘀中藥——氣血通暢，百病不侵
94 丹參：活血散瘀，鎮靜止痛
96 川芎：活血行氣，祛風止痛
98 益母草：活血調經，利尿消腫
100 紅花：散瘀止痛，通經活血
102 郁金：活血化瘀，解郁行氣
104 桃仁：活血化瘀，通便潤腸
106 白茅根：涼血止血，清熱利尿
六、清熱解毒中藥——趕跑體內多餘的熱和毒
108 金銀花：清熱解毒，疏散風熱
110 綠豆：清熱解毒，消暑
112 決明子：清熱明目，通便潤腸
114 黃連：清熱燥濕，瀉火解毒
116 菊花：清肝明目，疏散風熱
118 馬齒苋：清熱解毒，涼血止血
120 蒲公英：清熱解毒，利尿散結
122 槐米：涼血止血，清肝瀉火
124 魚腥草：化瘀散腫，清熱解毒
126 蘆根：清熱瀉火，生津止渴
128 夏枯草：散結消腫，清火明目
130 梔子：清熱利濕，涼血解毒
七、健胃消食中藥——喫飯香，消化好
132 山楂：健脾益胃，消食化積
134 麥芽：健脾益胃，回乳消脹
136 雞內金：健脾消食，防治結石
138 烏梅：生津止渴，開胃消食
140 木瓜：健脾和胃，活絡舒筋
142 萊菔子：消食除脹，降氣化痰
八、利水滲濕中藥——使人體水道暢通無阻
144 茯苓：利水滲濕，寧心健脾
146 赤小豆：利水除濕，消腫解毒
148 薏苡仁：健脾消腫，利水滲濕
150 荷葉：消暑化濕，涼血止血
152 鼕瓜皮：消腫利尿，消煩渴
154 蘆荟：清熱通便，滋潤肌膚
九、養心安神中藥——心神安寧，睡得香
156 酸棗仁：養肝寧心，安神斂汗
158 靈芝：補氣安神，延緩衰老
160 柏子仁：養心安神，潤腸通便
162 合歡皮：安神解郁，活血消腫
164 遠志：安神益智，祛濕化痰
十、疏肝理氣中藥——不讓體內肝氣胡作非為
166 枳實：消積破氣，化痰散痞
168 陳皮：燥濕化痰，理氣健脾
170 佛手：疏肝理氣，和胃止痛
172 玫瑰花：理氣解郁，和血散瘀
174 香櫞：疏肝解郁，寬中化痰
176 薤白：通陽散結，行氣導滯
十一、止咳化痰中藥——潤肺化燥，咳喘不來擾
178 川貝：清熱潤肺，止咳化痰
180 胖大海：利咽解毒，潤腸通便
182 苦杏仁：止咳平喘，潤腸通便
184 桔梗：潤肺止咳，祛痰排膿
186 枇杷葉：清肺祛痰，和胃降逆
188 羅漢果：清熱潤腸，滋潤咽喉
190 白果：斂肺定喘，調精止帶
十二、解表發汗中藥——干掉皮膚表面的“邪氣”
192 桂枝：發汗解肌，溫經通脈
194 生姜：溫中散寒，除濕發汗
196 防風：祛風解表，解痙止痛
198 白芷：祛風除濕，通竅止痛
200 蔥白：發汗解表，散寒通陽
202 薄荷：疏風散熱，清利頭目
204 柴胡：和解表裡，疏肝解郁
206 廣藿香：芳香化濁，和中止嘔
208 桑葉：疏風清熱，清肝明目
210 紫蘇：止咳化痰，降血脂
212 葛根：解肌退熱，生津透疹
十三、收斂固精中藥——守住精氣神，別讓它漏掉
214 五味子：收斂固精，呵護五髒
216 芡實：益腎固精，補脾止瀉
218 肉豆蔻：溫中行氣，澀腸止瀉
220 覆盆子：固精益腎，養肝明目
十四、溫裡祛寒中藥——讓身體內的寒氣煙消雲散
222 丁香：溫中暖胃，消除腹痛
224 肉桂：補火助陽，散寒止痛
226 八角茴香：溫中散寒，理氣止痛
228 花椒：溫中散寒，殺蟲止癢
230 小茴香：散寒止痛，理氣和胃
232 胡椒：溫中下氣，清痰解表
234 專題 服用中藥常用“藥引”
下篇 一味小中藥，呵護全家人
一、怎樣選中藥？體質告訴你
237 平和體質：綠豆、薏米、山藥
238 陽虛體質：鹿茸、杜仲、鼕蟲夏草
239 陰虛體質：枸杞子、百合、玉竹
240 氣虛體質：人參、黃芪、山藥
241 血瘀體質：丹參、川芎、桃仁
242 痰濕體質：赤小豆、白扁豆、茯苓
243 濕熱體質：薏米、金銀花、決明子
244 氣郁體質：柴胡、玫瑰花、菊花
245 特稟體質：黃芪、白術、防風
二、喫對中藥，小病小痛全跑掉
246 感冒：蔥白、生姜、薄荷、菊花
247 咳嗽：生姜、百部、川貝、百合
248 便秘：蘆荟、蜂蜜、肉苁蓉
249 腹瀉：廣藿香、砂仁、糯米
250 嘔吐：生姜、陳皮、廣藿香
251 慢性胃炎：人參、蓮子、玉竹
252 高血壓：山楂、夏枯草、玉米須
253 糖尿病：枸杞子、山藥、西洋參
254 血脂異常：山楂、陳皮、白果
255 冠心病：何首烏、柏子仁、三七
256 陽痿：肉苁蓉、芡實、枸杞子
257 早洩：韭菜子、白果、鎖陽
258 痛經：紅花、山楂、川芎
259 白帶過多：薏苡仁、山藥、白扁豆
260 產後虛弱：太子參、黃芪、當歸
261 小兒發熱：荷葉、蘆根、金銀花
262 小兒咳嗽：川貝、杏仁、石菖蒲
263 小兒厭食：神曲、雞內金、山楂
三、特殊群體，對號入座選中藥
264 體虛孩子：黃芪、山藥、麥芽
265 中年男性：白芍、葛根、枸杞子
266 中年女性：桂圓、益母草、大棗
267 老年人：靈芝、白果、蓮子
268 電腦族：金銀花、決明子、魚腥草
269 夜貓族：薄荷、枸杞子、菊花
270 飲酒族：白扁豆、菊花、葛根
271 吸煙族：百合、麥鼕、羅漢果
272 附錄 家庭常用中成藥

全書分為上、下兩篇，上篇介紹100種家庭常用中藥的辨、選、用的知識。所選中藥多為藥、食兩用種類，一藥一圖，美觀大方，一目了然。同時，為您送上中藥泡茶、泡酒、煮粥、燉湯等多種補益方法；下篇是為您和家人量身打造的中藥養生指南，分別從不同體質、人群、疾病、職業等角度，介紹適合每個人使用的中藥養生的方案，通俗易懂。

李愛科 主編 著作

從上古神農氏嘗百草而著《神農本草經》，到明代李時珍編修《本草綱目》，再到清代醫學家趙學敏撰寫《本草綱目拾遺》，中藥經過數千年的文化傳承，最終成為老祖宗留給我們的珍貴傳家寶。中藥養生是個古老而時尚的話題。說它古老，因為早在隋唐時期藥王孫思邈就在《千金方》中提出“藥能恬神養性，以資四氣”，可見中藥養生歷史之久，說其時尚，因為中藥養生在當下越來越受到人們的青睞和推崇，並在臨床實踐中發揮著非常重要的作用。中藥養生是指通過服用中藥，促使人體氣血旺盛、陰陽平衡、髒腑功能正常，增強機體抗病能力，從而達到延緩衰老、益壽之效。以中藥為基礎的食療、藥膳更是中國傳統醫學與美食的完美結合。一粥一飯、一茶一湯，隻要加入適當的藥材，就會成為滋補身體的美味佳肴，既讓您品嘗了美味又同時擁有健康。為了讓您認識中藥、選對中藥、運用中藥呵護您的身體，我們編寫了《100 種家庭常用中藥辨、選、用》。該書等