●壹 茶莊篇
向逢春家族與易武同興號的故事
“錢王”、天順祥與普洱茶
同昌號與泰來祥號
尋找雷永豐
瑞豐號、敬昌號與鼎興號
茶界領袖寶森號
同慶號采訪記
從陳永記到華勝茶莊
沱茶鼻祖永昌祥
復春春茂號
庾氏家族與墨江茶葉公司
恆豐源號與景谷茶業
關於鴻泰昌的三個敘述
貳 茶人篇
臺灣“普茶”第一人――曹士桂
陸渫與雲南茶業
彝族將軍蔣宗漢
李拂一與普洱茶的百年情緣
“漆器老師傅”範和鈞的普洱茶傳奇
周文卿和他的可以興茶莊
白孟愚的茶葉夢
納西茶商楊守其
木錦春家族與鳳慶茶
胡忠奎與平津茶莊
宋文德與復春號茶莊
參 茶事篇
寶和呈祥眾家搶――百年前的商標糾紛
百年前的普洱茶造假大案
茶馬古道造橋記
老昆明的茶館
圖說1958――茶葉“”
主要參考書目
後記一
後記二

《茶莊茶人茶事：普洱茶故事集》以大量詳實的史料和圖片，結合自己實地考察、訪談所獲得的第一手資料，詳細敘述了清晚期至雲南中華人民共和國成立前近百年歷史時期當中，雲南及雲南周邊地區包括東南亞地區有關普洱茶故事的茶莊、茶人和茶事。全書彙聚了作者楊凱多年的研究成果，無論是從時間上還是地域上，作者都付諸了艱辛的努力。在獲得第一手研究資料的同時，查找史料，以求真實，對沒有史料佐證及史料內容衝突的地方，大膽存疑，並合理提出想像，不盲目下定論。
本書不僅有歷史和真相，還有田野調查的第一手鮮活資料。整本書裡，都有著與普洱茶有關的學問。但楊凱不是老學究，他並不板起面孔嚇唬人，而是用感性的文字來解碼普洱茶。很多篇什，都是地道的文化散文，有溫度有質感有親和力。他寫的茶莊，都是自有普洱茶始，經受了歷史檢驗過的有名老茶莊；他寫的茶人，都是對普洱茶有過實際歷史推動的有名老茶人；他寫的茶事，都是普洱茶歷史上的等