作 者:(美)戴維·珀爾馬特//克裡斯廷·洛伯格 著 張雪//魏寧 譯
定 價:65
出 版 社:機械工業出版社
出版日期:2019年01月01日
頁 數:274
裝 幀:平裝
ISBN:9787518055753
超級暢銷書《谷物大腦》作者重磅新作!“所有的疾病都始於腸道。”——希臘名醫、現代醫學之父 希波克拉底解鎖21世紀醫學關鍵新發現——腸道微生物是守護人類健康的超級英雄!它們維護著我們的大腦及整體健康,重要程度等同於心、肺、大腦!
●引言 腸道警鐘:不速之客
腸道檢查 你有哪些風險因素
第一部分 來認識你的億萬朋友吧!
第1章 歡迎入門:與你生死相隨的微生物伙伴
到底是誰說了算?腸道中的細菌!
最終的大腦塑造者
嬰兒一出生就攜帶了部分細菌
妨礙腸道細菌的三股惡勢力
現代瘟疫“肮髒”的秘密
第2章 決鬥中的腸胃與大腦:關於炎癥的新科學
21世紀的無用論
炎癥:共同特性
腸道滲漏的危險
身體的燃燒裝置:脂多糖
大腦健康,始於腸道
炎癥、腸道和強大的線粒體
神秘疾病的控制
第3章 腸道也會抑郁嗎?憤怒的腸胃為何會讓大腦反復無常
抑郁癥的範圍
抑郁癥是一種炎癥性疾病
自身免疫疾病、感染和抑郁癥
改善腸胃,改善心情
雙向調控
焦慮的細菌
年輕、心煩意亂、深陷藥物
第4章 腸道細菌如何引發肥胖和大腦疾病:腸道細菌、食欲、肥胖和大腦之間的驚人聯繫
肥胖一族與瘦弱一族
和大腦疾病一樣,肥胖也是一種炎癥性疾病
血糖和大腦
千萬別錯怪了糖果,細菌纔是罪魁禍首
第5章 自閉癥與腸道健康:大腦醫學的前沿
傑森的故事
腸功能障礙導致神經功能障礙
丙酸的重要關聯
自閉癥是一種線粒體疾病
控制你的基因
第二部分 腸道細菌也會遇到麻煩
第6章 對腸道的重重一擊:關於果糖和麩質的真相
果糖
麩質
第7章 腸道突襲:常見接觸也會讓健康的微生物組變壞
抗生素
避孕藥
非甾體抗炎藥
環境化學物質
承載除草劑的轉基因食品
第三部分 大腦塑造者康復計劃
第8章 養好你的微生物組:通過促進腸道來促進大腦的六個關鍵點
第一點:選擇富含益生菌的食物
第二點:低碳水化合物和優質脂肪
第三點:享受紅酒、茶葉、咖啡和巧克力
第四點:選擇富的食物
第五點:飲用過濾水
第六點:每季禁食
第9章 “益”起來:補充膳食指南
益生菌:五種核心菌種
救命啊,我在服用抗生素
我能為寶寶做些什麼
第10章 大腦塑造者七天飲食計劃:喫出健康的大腦
七天飲食計劃
食譜
後記 未來的意義
注釋
作者戴維·珀爾馬特、克裡斯廷·洛伯格提供全面實用的指導方針,來改善你的腸道、大腦乃至整體健康。《菌群大腦(腸道微生物影響大腦和身心健康的驚人真相)》提供的新知識幾乎有助於改善所有退行性或炎癥性疾病,包括: ·記憶問題和注意力差 ·特別月經和更年期癥狀 ·過敏和食物過敏 ·慢性疲勞 ·自閉癥 ·心境障礙(包括抑郁和焦慮) ·哮喘 ·糖尿病以及渴望糖和碳水化合物 ·慢性便秘或腹瀉 ·腸道疾病 ·失眠 ·慢性酵母問題 ·超重和肥胖 ·動脈粥樣硬化 ·疼痛的關節炎癥和關節炎 ·皮膚問題(如痤瘡和濕疹) ·Tourette綜合征 ·口臭、牙齦疾病和牙齒問題 ·經常感冒或感染 ·血壓高以及更多……
(美)戴維·珀爾馬特//克裡斯廷·洛伯格 著 張雪//魏寧 譯
戴維·珀爾馬特(David Perlmutter)醫學博士,執業神經科醫生,美國營養學會成員。在營養對神經病癥的影響這個研究領域,珀爾馬特博士是世界公認的權威。他曾獲多項獎章,包括邁阿密大學醫學院頒發的朗特裡研究獎、美國營養學會頒發的年度人道主義獎,以及因他在神經退行性疾病領域的開創性研究而榮獲的萊納斯·鮑林獎。他創辦了佛羅裡達珀爾馬特健康中心和珀爾馬特腦部研究基金會。他的文章廣泛地出現在醫學出版物中,而且他經常在世界各地舉辦講座。他是《奧茲醫生秀》醫學顧問團的成員,還在美國多個全國性電臺和電視節目中登場,其中包括美國有線電視新聞網(CNN)和福克斯新聞頻道的《20/20》《今日》等
DELICACYCONTENTS
引言腸道警鐘:不速之客死亡始於結腸。—以利·梅契尼科夫(蒷ie Metchnikoff,1845—1916)在我的職業生涯中,每周總有幾次讓人無奈的情況發生,盡管那些嚴重的神經繫統疾病將不可避免地粉碎病人的生命,但我還是不得不告訴患者或護理人員我對它們束手無策。我已經屈服了。盡管我們已經竭盡所能去控制疾病,但至今仍缺少快速修復的方法或藥物,我們甚至連減輕疾病的痛苦都做不到。這纔是真正令人心痛之處,而且無論經歷過多少次,你還是無法習慣這種事情。然而,給予我希望的是一個新興的研究領域,它最終為我提供了減輕痛苦的革命性方法。本書講述的就是這門令人眼前一亮的新學科,以及我們該如何利用這些內容來打造健康的生活。仔細想來,多虧了醫學研究,我們的世界纔在過去的一個世紀裡發生了巨大變化。人類不再擔心死於天花、痢疾、白喉、霍亂或猩紅熱;我們在降低許多危及生命的疾病的死亡率方面已經取得了巨大的進展,這其中也包等