本書介紹了近百款日式簡單面料理:7款日常喫的簡單面條、19款掛面和荞麥、23款烏鼕面、17款意大利面、19款中華面,另外還有11種不可或缺的面條作料以及15種配面小菜,口味多變、用料樸實、做法簡單,很好適合工作繁忙的上班族。冷面、熱面、湯面、炒面,根據季節和心情選擇想喫的面條。如果你還在為每頓飯喫什麼而發愁、在為沒時間做飯而而苦惱、在為不會調味而自暴自棄地使用速食調料包,不如抽出一點點時間在懶人食譜裡找找做飯的靈感。告別以泡面為生的日子,即便是樸素的掛面也能做出百種滋味,有了這本食譜媽媽再也不用擔心我餓肚子了。