●文字目錄
●阿道夫·馮·門采爾的繪畫藝術
●門采爾對繪畫的態度
●門采爾的繪畫題材
●門采爾的繪畫技法及語言特點
●1.繪畫技法
●2.語言特點
●門采爾素描對當代人的啟示
●1.充分發揮素描的感受性
●2.以樸實的語言、真誠的心態去表現
●3.呼吁現實主義藝術精神，普及人文主義關懷
●4.拓展高校美術教學題材，豐富學生的視野
●5.堅持“從生活中來，到生活中去”的創作原則
●6.注重素描藝術內涵，還原素描藝術的本來面貌
●關於門采爾的小故事
●門采爾生平大事記
●文字配圖
●戴帽子的年輕人
●一位老婦人的肖像
●彈鋼琴的女人
●部分目錄

楊建飛主編的《門采爾素描集》介紹了，門采爾（Adolpyh Von Menzel，1815-1905），阿爾道夫·門采爾是世界有名的素描大師，是德國十九世紀成就優選的畫家，也是歐洲很有名的歷史畫家，風俗畫家之一，更是傑出的素描大師。門采爾很為擅長畫素描，風格迥異。他總是走到哪畫到哪，畫筆經常帶在身上。善於運用光影的明暗變化和粗狂的線條來緊緊抓住人物的精神面貌。