“未來篇”作為《人類的終極問題》的續篇，探討人類未來的可持續發展問題，涉及農業、材料、能源三大領域，是袁越將自己多年積澱的知識儲備與最前沿的科學新知融為一爐的又一力作。

●序：我也喜歡琢磨一些現實的問題
第一章 人類未來喫什麼
引言 全球農業考察記
農業一萬年
未來的糧食
未來的瓜果蔬菜
未來的蛋白質
第二章 人類未來用什麼
引言 未來的材料
被材料改變的人類
鋼筋水泥的功與過
塑料，想說愛你不容易
穿衣服的學問
第三章 未來的能源
引言 能源：人類想像未來的無限可能
人類能源簡史
可再生能源的未來
電氫之戰
核能：人類的終極能源

人類未來喫什麼？人類未來用什麼？人類未來燒什麼？這三個問題是人類未來的終極問題。面對不斷膨脹的人口，逐漸匱乏的資源、日趨嚴重的環境污染，隻有進行一場新的“農業革命”，改變材料的生產和使用方式，努力探索新的能源形式，人類纔能實現可持續發展。本書作者袁越借助專業的科學背景、大量的閱讀梳理、實地的采訪調查，把目前已知的三個問題的很好答案和推理過程呈現出來，並借此傳達這樣的理念：人類隻有一個地球，我們是休戚與共的人類命運的共同體，面對未來，我們每個人都要做出改變。

(美)袁越 著

     為什麼種地還要強迫呢？狩獵采集難道不是一種更辛苦的生活方式嗎？ 按照傳統教科書上的說法，農業的發明是人類進化歷史記錄重要的轉折點。我們的祖先自20多萬年前誕生在非洲之後，就一直靠狩獵和采集為生，過著喫了上頓沒下頓的生活。直到1萬年前新月沃地的居民們靈機一動發明了農業，人類終於過上了自給自足的安逸生活，人類文明從此走上正軌。 教科書還告訴我們，農業的發明也是人類進化的必然結果。這個說法有兩個看似無可辯駁的證據：一、全世界至少有6個獨立的農業發源地，當地人在沒有外來經驗借鋻的前提下，獨立地發明出了農業，這說明農業是人心所向，隻要想到了，一定會去做。二、如果一個農業部落（包括畜牧業）和一個狩獵采集部落之間爆發衝突，幾乎總是以前者獲勝而告終。如果兩者發生融合，隻要自然條件允許，農業一定會取代狩獵采集，成為融合民族新的謀生方式，等