隨著近些年一些投資理財產品回報率的降低,中國高端年份白酒已然成了一些偏愛白酒人士自身消費和投資理財的新寵。為什麼中國高端年份白酒兼具消費和投資收藏雙重屬性?它有哪些特性?它的前景和未來如何?本書通過追溯中國白酒文化的歷史淵源,輔以120多幅圖片,圖文並茂地對中國白酒的基礎知識比如原料、酒曲、發酵法、窖池、地域、風格、品鋻、香型等進行了詳細解讀,並對中國白酒的代表性企業和品牌白酒進行了梳理,同時以世界酒品的發展史和海外名酒的投資與收藏情況作為參照,對中國高端白酒的凡勃侖特性、商品特性、硬貨幣特性和文化特性進行了探討和總結,對中國高端年份白酒的前景與未來給出了自己的見解和看法。本書觀點獨到,數據資料翔實,使廣大投資者尤其是一些愛酒人士能充分了解和認識到中國高端年份白酒的巨大的投資收藏價值和增值潛力,進而做出正確的消費、收藏與投資決策。