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  • 喫對了,把腎虛補回來
    該商品所屬分類:圖書 ->
    【市場價】
    297-432
    【優惠價】
    186-270
    【作者】 甘智榮主編 
    【出版社】吉林科學技術出版社 
    【ISBN】9787557830397
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社:吉林科學技術出版社
    ISBN:9787557830397
    商品編碼:21240025449

    品牌:文軒
    出版時間:2017-10-01
    代碼:38

    作者:甘智榮主編

        
        
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    作  者:甘智榮 主編
    /
    定  價:38
    /
    出 版 社:吉林科學技術出版社
    /
    出版日期:2017年10月01日
    /
    頁  數:215
    /
    裝  幀:平裝
    /
    ISBN:9787557830397
    /
    目錄
    ●Part 1 腎虛找緣由,健康不發愁
    ●腎為先天之本
    ●了解腎虛根源
    ●各類腎虛的飲食調養
    ●Part 2 食材選得巧,養腎沒煩惱
    ●大米
    ●小麥大米粥
    ●百合葛根大米粥
    ●糯米
    ●營養糯米飯
    ●糯米紅藷甜粥
    ●黑米
    ●黑米紅豆粥
    ●桑葚黑豆黑米粥
    ●椰汁黑米粥
    ●小米
    ●小米芝麻糊
    ●玉米小米豆漿
    ●芡實
    ●山楂芡實陳皮粥
    ●部分目錄
    內容簡介
    甘智榮主編的《喫對了把腎虛補回來》從腎的工作原理出發,全面辨析腎虛原因,針對不同證型的腎虛,介紹其相應的食療調養關鍵點,並推薦出對補腎有益的食材和中藥材,在介紹其主要成分、補腎功效等內容的基礎上,推薦出200多道美味與營養兼顧的調理食譜,您接近可按個人口味及需求進行靈活變換和搭配。此外,我們還依據不同人群的特點,打造不同的調理方案,讓食療食補更有針對性,輕松解決腎虛煩惱。書中的每道菜品均配有一枚二維碼,您隻需拿起手機掃一掃,菜例制作視頻就會立即呈現,讓你輕松做出色、香、味俱全的補腎菜肴。
    作者簡介
    甘智榮 主編
    甘智榮,中國烹飪大師,菜品鋻不錯顧問,多次參與電視臺美食類節目,《很好廚師》第二季深圳賽區評委,榮獲靠前食品餐飲博覽會大廚獎,榮獲環球廚神靠前挑戰賽銀獎,深圳飲食協會名廚委員會專家委員。
    從事烹飪工作多年,專業造詣深厚,精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜繫美食的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。多年來,培養專業人纔成果顯著,並長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。



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