●化妝品基本知識
●什麼是化妝品？
●化妝品有哪些基本作用？
●化妝品有哪些種類？
●什麼是特殊用途化妝品？
●化妝品與外用藥品有何區別？
●什麼是藥妝品？
●美容院的產品為何在商場買不到？
●何謂OEM化妝品？
●油性原料在化妝品中有哪些作用？
●粉底類產品中發揮遮瑕作用的原料是哪類？
●酒精在化妝品中有什麼作用？
●什麼是表面活性劑？它在化妝品中有哪些作用？
●膠黏劑在化妝品中都有哪些作用？
●化妝品中的防腐劑會有安全風險嗎？
●化妝品中的香精與香料有區別嗎？
●化妝品中乳劑類產品有哪些？各有何特點？
●化妝品中水劑類產品、油劑類產品以及凝膠類
●產品各有何特點？
●常用的潔膚產品有哪些？
●部分目錄

谷建梅主編的《化妝品安全知識讀本》從消費者的角度出發，以問答的形式對化妝品基本知識、皮膚基本知識、安全選用化妝品、化妝品存在的安全風險，以及化妝品安全風險的管理和控制五方面存在的常見問題進行了簡要的分析和答疑，目的在於樹立消費者選用化妝品的安全意識，並能夠利用所了解的化妝品相關知識正確地選擇和使用化妝品，確保化妝品的使用安全。
本書的宗旨是：追求美麗，安全靠前。