人為什麼需要隱私？人的私密感從何而來？3000份“死亡清單”還原真實現場我們今天生活方式的源頭探尋

●第一部分方法：樣本中的巴黎
第一章樣本：死後清單的可靠性
第二章空間維度
巴黎的地址
巴黎周邊地區的地址
第三章社會維度
社會與職業類型
巴黎空間中的各個經濟部門
第四章家庭維度
家庭構成
家庭關繫
第二部分巴黎的住宅：從垂直到水平
第五章住宅樣式
房產
租房
工作住房
公用住房
寄宿
第六章巴黎空間中所見的住房外部
追隨公證人的腳步
旅行者的印像
第七章住宅的狀況
住宅的構成
空間的組織
房間的功能與專業化程度
居民留在家中的印記
第三部分家中的私密生活
第八章家庭空間中的日常行動
睡覺
備餐
巴黎人飲食習慣一瞥
社交
物品儲存
家庭私密空間中的職業生活
第九章家中的便利生活要素
取暖
照明
水與衛生
第十章室內裝飾
絨繡與其他掛壁織物
畫出來的圖像與刻出來的圖像
鏡子
小擺設和裝飾品
顏色
第十一章精神與文化生活的一種方式
書籍
其他文化制品
宗教圖像
宗教物品
結論
參考文獻

當代的人們普遍都重視隱私，對於私密空間也有著較高的要求。但人類的這種對私密感的訴求並非天然形成、自古就有的。那我們的私密感究竟是從何而來的呢？本書層層剝筍般地揭示了私密感的誕生過程，探討了物質生活與人類思想觀念之間的聯繫，並清晰地展現了人類文明演進的一個具體場景。

(法)安尼克·帕爾代赫-加拉布隆 著 成沅一,周顏開 譯

     用廚房裡的這些用具準備的食物是什麼呢？那些日子裡，巴黎人喫什麼菜呢？清單提供的關於17—18世紀巴黎人飲食習慣的信息非常稀少，除了飲料、食物儲備之外，幾乎沒有提及任何東西。大部分食品櫃，或者胡桃木或橡木制的小櫥櫃帶有黃銅絲網，裡面都是空的；橡木腌肉桶也一樣空蕩，它通常由鑰匙鎖上，可以裝大約25千克鹽。甚至在死後不久就編纂的清單中，食物儲備也可能很少，這並不令人驚訝；我們不能忘記，在人造冷藏技術發明之前，易腐食品的儲存是一個大問題。食品商大量出現於街區中，實際上每條街上都有。因此，可能大部分家庭主婦通常會每天在離家近的店裡購買日常用品。雖然缺乏食物儲備，但通過觀察他們的用具與碗碟，以及欠商人的債務，我們仍能大致了解這些巴黎人喫什麼。 基本的主食是面包，它們被放在通常是冷杉木制的面包櫃裡，或是放在面包袋或食品櫃裡。逝者家中常見的債等