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出版社:萬卷 ISBN:9787547042786 商品編碼:11059543935 開本:32 出版時間:2016-11-01 代碼:45 作者:李春
" 基本信息 - 商品名稱:東北的土灶(精)
- 作者:盧海娟|繪畫:李春
- 代碼:45.8
- 出版社:萬卷
- ISBN號:9787547042786
其他參考信息 - 出版時間:2016-11-01
- 印刷時間:2016-11-01
- 版次:1
- 印次:1
- 開本:32開
- 包裝:精裝
- 頁數:349
- 字數:210千字
編輯推薦語 盧海娟所著的《東北的土灶》是一部關於東北地區民俗生活的散文隨筆集。在東北,孩子出生時要睡米枕,滿月後要上搖車,母親的後背就是孩子的幼兒園;在東北,有溫暖的火炕,身份曖昧的驢廄,杖子上的陳年往事;在東北,有粘火燒,蘇葉餑餑,除夕餃子還有種種彩頭……東北有太多太多不為人知的新鮮事,東北生活,有太多太多的小精彩。在這本書中,作者通過精彩的生活細節讓人忍不住要大聲喝彩——原來東北人的日子過得這樣冰爽、有趣;讓我們看到了東北的另一個層面:平淡中的真味,簡易裡的精致,清素下的高貴。就讓我們透過作者打開的這一扇窗,透過長白山南麓的皚皚冰雪,向東北引頸翹望吧。 內容提要 盧海娟著的《東北的土灶(精)》是一本描繪東北 大地風俗、飲食、民情、風貌、習慣的龐雜之作。全 書共分七章,主要內容包括:一、東北的特色飲食, 包括蘇葉餑餑,爐灶裡烤出來的美味;二、東北的冷 ,生動有趣地描寫了人們在鼕季是怎麼生活的;三、 東北人的娛樂,村莊就是孩子們的遊樂場,讓人不禁 回味美好的童年;四、東北的民俗,裡面提到了火炕 、滿族地名、特色方言等等。可以說這本書就是一個 了解東北的大雜燴,非常生動有閱讀樂趣。 目錄 輯一 土灶裡那些美味零食香 漬在酸菜裡的鼕天 俺們東此不飲茶 雪裡挖年貨 除夕餃子有彩頭 清醬飄香的村莊 蘇葉餑餑 土灶裡那些美味零食香 廚房裡的原始美味 記憶裡的東此點心 用葉子做屜布 童年的小根菜 輯二 數九寒天鼕至始 東北有個節日叫八月十五 殺年豬 辦年貨 懷念曾經的除夕夜 過年與敬祖 糊棚裱牆迎新年 臘七臘八,凍掉下巴 臘七去采午喜花 沒有棕子的端午節 正月十宵節 東此山民的節日:山神節 那些可以乞巧的節日 數九寒天鼕至始 春天,從清明開始 輯三 篩在笸籮裡的細碎光陰 篩在笸籮裡的細碎光陰 農歷 幔子也遮不住風花雪月 紙裡層層包裹的故鄉 鋤 鍋叉、門叉、刷帚疙瘩 藏在葫蘆裡的繽紛往事 布曾是民間的一味藥 玻璃錘的傳說 輯四 村莊就是我們的幼兒園 米枕給予的美麗人生 姥姥“下奶”那些事兒 村莊就是我們的幼兒園 小名 在學校裡參加勞動的日子 野孩子的寒假生活 記憶深處的“山勤假” 難做的小學生 輯五 我們都是喜歡玩火的孩子 鼕天裡,那些滑行的遊戲 小時候,我們*愛“打鬼子” 那些午我們一起玩的遊戲 嘎拉哈陪我們走過漫長鼕天 我們也玩“躲貓貓” 我們都是喜歡玩火的孩子 玩泥巴的歲月 鄉村的快樂與青蛙有關 鄉下的棋子 輯六 鄉下的黃瓜會變老 障子圈出的記憶 裡屋、外屋和閨房 記憶中溫暖的東此火炕 有趣的滿族地名 東此老家的菜園子 鄉村的驢廄 鄉村的鐵匠鋪 鄉村的老鱉坑 鄉下的黃瓜會變老 輯七 做一個兜裡揣著煮雞蛋的孩子 東此人:你可真有意恩 做一個兜裡揣著煮雞蛋的孩子 穿新衣,過新午 打豬草 家在東此:與便便有關的回憶 抱雞崽 “羊喇罐”的前生今世 東此人:沒有事兒 今晚有電影
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