基本信息

• 商品名稱：物流加工與包裝(高等院校物流管理與物流工程專業繫列教材)
• 作者：毛禹忠
• 代碼：38
• 出版社：浙江大學
• ISBN號：9787308085953

其他參考信息

• 出版時間：2011-05-01
• 印刷時間：2011-05-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：311
• 字數：473千字

編輯推薦語

通過《物流加工與包裝》的學習和實訓，使學生對現代物流包裝和加工有較完整的認識，了解現代物流包裝和加工發展的意義，初步掌握現代物流包裝和加工設計的方法，為學生從事現代物流及包裝工程等相關職業打下良好的基礎。本書在編寫過程中注重實用性和新穎性，如新型包裝與加工材料和技術，在部分章節中有具體的實用方法，並在每章引入案例，以提高學生的學習興趣；在課程的學習中強調動手能力的培養，引導學生自行設計一個作品或編寫一份策劃書。本書由浙江科技學院毛禹忠編寫。

目錄

**章 物流加工
1.1 物流加工概述
1.1.1 物流加工的定義和地位
1.1.2 物流加工的目的
1.1.3 物流加工的特點
1.1.4 物流加工的類型
1.1.5 物流加工的背景
1.2 物流加工的常見內容
1.2.1 食品的物流加工
1.2.2 消費資料的物流加工
1.2.3 生產資料的物流加工
1.3 物流加工的合理化
1.3.1 物流不合理加工
1.3.2 物流加工合理化
案例分析：南海水產研究所的物流冷凍加工方法
思考題
第2章 物流運輸和倉儲加工
2.1 物流運輸加工
2.1.1 精選礦粉物流運輸加工
2.1.2 球團生產技術
2.1.3 水泥運輸加工
2.1.4 木材運輸加工
2.1.5 石材運輸加工
2.1.6 液化運輸加工
2.2 物流倉儲加工
2.2.1 冰藏加工
2.2.2 無冰保鮮加工
2.2.3 鹽藏加工
2.2.4 罐藏加工
2.2.5 即食加工
2.2.6 濃縮加工
2.2.7 其他倉儲加工
案例分析一：鄂州球團廠
案例分析二：物流保鮮加工體繫看德國農產品管理
思考題
第3章 物流配送加工
3.1 物流配送加工概述
3.1.1 物流配送加工的必要性
3.1.2 物流配送加工的目的
3.1.3 物流加工配送存在的問題
3.1.4 物流配送加工的對策
3.2 物流配送加工技術及應用
3.2.1 分揀選加工
3.2.2 分割加工
3.2.3 真空加工
3.2.4 綜合配送加工
3.3 配送加工模型
3.3.1 條材下料模型
3.3.2 玻璃配送下料加工模型
案例分析一：港資在深圳建淨菜加工配送中心
案例分析二：鋼板下料配送一一佳源鋼材加工
思考題
第4章 物流回收加工
4.1 物流回收加工概述
4.1.1 物流回收加工的背景
4.1.2 物流回收加工意義
4.2 物流回收加工技術
4.2.1 廢舊干電池的回收加工技術
4.2.2 再生聚酯產品加工技術
4.2.3 廢鋼鐵的回收加工
4.3 物流回收加工設計
4.3.1 回收設計的概念
4.3.2 回收設計的主要內容
4.3.3 回收方式與回收經濟性分析
案例分析：我國再生資源回收利用體繫建設
思考題
第5章 物流加工設計與管理
5.1 物流加工項目設計
……
第6章 物流包裝
第7章 物流包裝材料
第8章 物流防偽包裝和技術
第9章 物流運輸包裝
**0章 綠色物流包裝
**1章 物流包裝管理
**2章 物流包裝設計與實訓
參考文獻