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出版社:化學工業 ISBN:9787122204158 商品編碼:1391350153 開本:64 出版時間:2014-08-01 代碼:19 作者:王桂茂,攝影:戴華強,李廷安,孫亮,王光明,魏倩倩等
" 基本信息 - 商品名稱:胃腸病飲食宜忌隨身查(精)/隨身查繫列
- 作者:王桂茂|攝影:戴華強//李廷安//孫亮//王光明//魏倩倩等
- 代碼:19.8
- 出版社:化學工業
- ISBN號:9787122204158
其他參考信息 - 出版時間:2014-08-01
- 印刷時間:2014-08-01
- 版次:1
- 印次:1
- 開本:64開
- 包裝:精裝
- 頁數:302
- 字數:140千字
編輯推薦語 王桂茂主編的《胃腸病飲食宜忌隨身查(精)》覆蓋了常見胃腸病癥,每種病癥在給出“飲食習慣宜忌”後,按癥型不同給出常見癥狀、治療原則、常用**等信息,幫助百姓判斷自己的病癥具體屬於哪一癥型;然後給出該癥型飲食宜忌,宜喫食物說明宜喫理由並給出推薦餐譜,忌喫食物給出忌喫原因;不僅如此,對於每一種癥型,還給出了“**小偏方”供讀者參考使用。 目錄 **章 急性胃炎飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 寒邪客胃型 宜:鮮荔枝 洋蔥 羊肉 忌:煎炸、油膩食物 生冷食物 黏膩食物 **小偏方 飲食停滯型 宜:石斑魚 扁豆 金針菇 豬肚 忌:油膩、韌性食物 易產氣的食物 易致腹脹的食物 **小偏方 肝氣犯胃型 宜:小米 豬肚 鴿肉 大麥 忌:生冷食物 辛辣、刺激性食物 黏滯不易消化食物 **小偏方 濕熱中阻型 宜:赤豆 薏米 兔肉 青魚 忌:海鮮等寒涼食物 辛辣、香燥食物 煎炸、油膩食物 **小偏方 第二章 慢性胃炎飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 脾胃氣虛型 宜:小米 牛肚 大棗 銀耳 忌:煎炸、油膩食物 辛辣、刺激性食物 酸味及產氣食物 **小偏方 肝胃不和型 宜:鴿肉 黑米 香菇 金針菇 忌:易產氣的食物 易使人腹脹的食物 **小偏方 胃陰虧虛型 宜:米醋 南瓜 鼕瓜 牛奶 忌:辛辣食物 煎炸食物 **小偏方 脾胃虛寒型 宜:胡椒 羊肉 黑米 荔枝 香菇 忌:寒涼食物 **小偏方 肝胃郁熱型 宜:甲魚 兔肉 鴨肉 鼕瓜 楊桃 西瓜 忌:燥熱及辛辣、刺激性食物 **小偏方 第三章 胃潰瘍、十二指腸潰瘍飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 肝郁氣滯型 宜:茼蒿 佛手 豆漿 忌:辛辣、刺激性食物 酸味食物 煎炸、油膩食物 **小偏方 脾胃虛寒型 宜:核桃 羊肉 山藥 忌:辛辣、刺激性食物 酸味食物 **小偏方 陰虛胃熱型 宜:田螺 干貝 鴨肉 兔肉 獼猴桃 哈密瓜 忌:煎炸、燥熱傷陰的食物 煙酒、辛辣、刺激性食物 **小偏方 瘀血阻滯型 宜:茄子 木耳 鱈魚 忌:粗糙、韌性食物 辛辣、刺激性食物 油膩、煎炸食物 **小偏方 第四章 胃下垂飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 中氣下陷型 宜:粳米 豬肚 牛肚 烏雞 忌:生冷食物 易產氣的食物 不易消化的食物 **小偏方 肝胃不和型 宜:小米 山楂 甲魚 鴿肉 韭菜 忌:易引起腹脹的食物 不易消化的食物 **小偏方 痰濕中阻型 宜:木瓜 扁豆 金針菇 忌:滋膩性食物及甜食 韌性食物 煎炸食物 **小偏方 胃陰虧虛型 宜:兔肉 粳米 桑葚 甲魚 銀耳 忌:燥熱性食物 辛辣、刺激性食物 **小偏方 脾胃陽虛型 宜:櫻桃 榴蓮 龍眼肉 韭菜 羊肉 忌:寒涼刺激性食物 難消化的食物 **小偏方 第五章 胃癌飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 氣血兩虛型 宜:黑米 龍眼肉 豬肚 荔枝 酸奶 忌:生冷寒涼食物 煎炸燒烤等易致癌食物 辛辣、刺激性食物 **小偏方 胃熱傷陰型 宜:鴨肉 萵筍 豆腐 西藍花 忌:燥熱傷陰的食物 辛辣食物 **小偏方 瘀血內結型 宜:豬血 木耳 忌:生冷寒涼食物 干硬、難消化食物 **小偏方 痰濕凝滯型 宜:薏米 香菇 鯽魚 白蘿卜 海帶 忌:油膩食物 滋膩的補藥 **小偏方 氣滯痰結型 宜:荔枝 鯉魚 黑米 甲魚 忌:易產氣、腹脹的食物 不易消化的食物 **小偏方 脾胃虛寒型 宜:羊肉 土雞 龍眼肉 蝦 忌:生冷寒涼食物 干硬、難消化食物 **小偏方 第六章 慢性腸炎飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 脾胃氣虛型 宜:烏雞 鱸魚 山藥 豬腸 豬肚 扁豆 蠶豆 忌:潤腸通便的食物 生冷寒涼食物 **小偏方 脾腎陽虛型 宜:鵪鶉肉 糯米 板栗 忌:生冷寒涼食物 潤腸通便的食物 **小偏方 肝郁型 宜:烏雞 南瓜 菊花 忌:生冷、刺激性食物 易腹脹的食物 **小偏方 濕熱型 宜:薏米 鼕瓜 烏梅 扁豆 赤豆 忌:油膩食物 辛辣、刺激性食物 **小偏方 第七章 便秘飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 胃腸積熱型 宜:香蕉 火龍果 芹菜 大白菜 苦瓜 黃瓜 忌:燥熱、辛辣、刺激性食物 **小偏方 氣機郁滯型 宜:山楂 紅藷 燕麥 黑芝麻 蘋果 酸奶 忌:易產氣的食物 易致腹脹的食物 **小偏方 氣虛不運型 宜:甲魚 牛奶 木耳 杏仁 粳米 小米 忌:燥熱傷陰食物 生冷寒涼食物 **小偏方 血虛腸燥型 宜:豬血 菠菜 豆漿 桑葚 黑米 忌:燥熱傷陰食物 煎炸燒烤類食物 **小偏方 第八章 腸癌飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 濕熱下注型 宜:綠豆 赤豆 番茄 蘆筍 忌:辛辣、刺激性食物 溫熱性食物 **小偏方 肝腎陰虛型 宜:牡蠣 蜂蜜 木耳 黑芝麻 忌:辛辣、刺激性食物 燥熱傷陰食物 **小偏方 第九章 痔飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 濕熱下注型 宜:薏米 綠豆 赤豆 大蒜 西瓜 茭白 馬齒苋 田螺 忌:辛辣、熱性食物 甜膩、油膩食物 **小偏方 瘀毒內阻型 宜:木耳 黃瓜 菠菜 蓮藕 豬腸 忌:辛辣、刺激性食物 海鮮等生冷寒涼食物 **小偏方 肝腎陰虛型 宜:山藥 芝麻 芡實 桑葚 淡菜 忌:辛辣、熱性食物 滋膩厚味食物 **小偏方 脾腎陽虛型 宜:泥鰍 烏雞 忌:生冷寒涼食物 辛辣、熱性食物 **小偏方 第十章 痢疾飲食宜忌 飲食習慣的宜忌 濕熱型 宜:薏米 赤豆 苦瓜 木耳 泥鰍 牛蛙 忌:多纖維食物 辛辣、熱性食物 **小偏方 疫毒型 宜:馬齒苋 荸荠 綠豆 大蒜 茭白 西瓜 苦瓜 忌:燥熱、辛辣食物 **小偏方 陰虛型 宜:銀耳 蘋果 鴨肉 蛤蜊 干貝 忌:煎炸、燒烤、肥膩食物 辛辣、刺激性食物 **小偏方 第十一章 常見胃腸不適的飲食宜忌 久病胃虛 暴食腹脹 消化不良 宿醉酒後 食欲缺乏 妊娠嘔吐 偏食厭食 惡心反酸
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