基本信息

• 商品名稱：哲學家的肚子(精)/輕與重
• 作者：(法)米歇爾·翁弗雷|總主編:姜丹丹//何乏筆|譯者:林泉喜
• 代碼：38
• 出版社：華東師大
• ISBN號：9787567557109

其他參考信息

• 出版時間：2017-01-01
• 印刷時間：2017-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：32開
• 包裝：精裝
• 頁數：200
• 字數：76千字

編輯推薦語

姜丹丹、何乏筆、林泉喜編著的《哲學家的肚子(精)》這是一本法國**哲學家米歇爾·翁弗雷關於飲食的享樂主義哲學隨筆。從第歐根尼犬儒派的虛無主義飲食到馬裡內蒂的未來主義烹飪，哲學家們究竟是如何為我們開闢一條快樂的飲食之路的？喫的藝術是總結一切的藝術。正如尼采所言，相比神學家的任何古老玄學，“人類拯救”*依賴飲食問題。

內容提要

當哲學家在思考時，他們常忘記自己的身體，特別是進食時身體裡累積的東西。可是，在思想與肚子之間，存在著由類同和互證編就的復雜網絡，而這會被錯誤地忽略：如果不喜歡生章魚，第歐根尼會是文明和文明實踐的敵人嗎？如果《社會契約論》作者盧梭的日常食譜裡隻有奶制品，他會贊頌樸素的飲食嗎？薩特的噩夢充斥著螃蟹，他難道沒有終其一生在理論上憎惡甲殼動物嗎？ 在姜丹丹、何乏筆、林泉喜編著的《哲學家的肚子(精)》這部尼采式的隨筆裡，作者米歇爾·翁弗雷將哲學尊嚴重新賦予鱈魚、大麥羹、葡萄酒、烤香腸、添加香氣或古龍水的咖啡。而從傅立葉到馬裡內蒂，從康德到存在主義者，看來都不像通往快樂的知識之路。本書是飲食理性批判？還是“飲食學”初稿？翁弗雷說，我們首先要忽然發現食物，然後讓身體從食物出發，追上其精神並對之發號施令。
    

作者簡介

林泉喜，福建長樂人，畢業於雲南大學，獲法語語言文學碩士學位，現為雲南大學外國語學院教師。主要譯著有：《給我的孩子講達爾文和進化論》《給我的孩子講中世紀》《給我的孩子講騎士與騎士制度》等。 米歇爾·翁弗雷（Michel Onfray，1959— ），法國哲學家、隨筆作家。他的思想汲取了尼采、伊壁鳩魯及犬儒派哲學的精髓。主要著作：《旅行理論》 《無神論》 《哲學家的肚子》 《向森林求助》等，其中多部在三十多個**翻譯和出版。

目錄

我的飲食目傳
一 雜食者的盛宴
二 第歐根尼，或章魚的滋味
三 盧梭，或奶酪
四 康德，或道德的酒精中毒
五 傅立葉，或中軸型小肉醬
六 尼采，或反基督者的香腸
七 馬裡內蒂，或古龍水咖啡煮香腸
八 薩特，或水生甲殼動物的復仇
總結飲食的快樂知識
參考文獻