基本信息

• 商品名稱：生活中的毒理學
• 作者：(美)史蒂芬·吉爾伯特|譯者:周志俊//顧新生//劉江紅
• 代碼：45
• 出版社：上海科技
• ISBN號：9787547819906

其他參考信息

• 出版時間：2013-12-01
• 印刷時間：2013-12-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：273
• 字數：205千字

編輯推薦語

史蒂芬·吉爾伯特編著的《生活中的毒理學》把環境健康定義為“保證所有生物體都有保持或發揮全部遺傳潛力的*佳機會”。毒理學無法解決所有環境健康問題，但能幫助我們*好地以批判性的眼光分析周圍環境和那些影響本地甚至全球的事件，*好地判斷化學物質和物理因素對我們生活和工作的影響，提出富有遠見的問題，進而帶動各行各業、政府部門和新聞媒體的決策者共同影響社會與環境的發展，促進人類“保持或發揮全部遺傳潛力”。

內容提要

史蒂芬·吉爾伯特編著的《生活中的毒理學》重 點介紹了生活和工作中常見的化學物質，如酒精，咖 啡 因，尼古丁、殺蟲劑、鉛、汞、砷、金屬、溶劑、持 久性污染 物，內分泌干擾劑、動物與植物毒素、家中的有毒化 學物質以 及輻射、納米材料、空氣污染對健康的影響。涵蓋了 有毒物質 引發的不良反應、生物學特性（毒性作用）和易感人 群以及與 之相關的監管標準、使用與接觸這些物質的一些具體 建議。特 別介紹了化學品對神經繫統，孕產與發育的毒性作用 ，以及癌 癥發生與化學品接觸的關繫。還生動地介紹了毒理學 基本原 理，對化學品進行風險評估與管理的方法與原則、毒 理學本身 的歷史起源與發展、毒理學涉及的倫理、法律與社會 問題，以 及每個人在日常生活中可能遇到的毒理學問題，列出 了可供深 入學習與研究的網站與參考書。
     《生活中的毒理學》內容淺顯易懂，是一本理解 和實踐毒理學的大眾讀本。
    

作者簡介

史蒂芬·吉爾伯特（Steven G.Gilbert），毒理學博士，美國注冊毒理師。神經毒理學和神經疾病研究所創辦人、所長，一個成立於1996年的非營利機構，致力於神經毒理學的研究和教育。同時在華盛頓大學位於西雅圖的環境與職業健康科學繫和位於Bothqell的藝術與科學交叉學科擔任教授。還擔任著或擔任過一些非營利性的全國性和地方性組織機構的董事或董事長，包括華盛頓醫師社會責任董事局、資源媒體的螢事局成員或主席。創辦並擁有一家專門從事臨床前藥物開發的公司，後被一家*大的藥物開發公司收購。他的研究集中在低劑量鉛、汞接觸對神經繫統發育的神經行為學影響方面，並努力使公眾和政府監管部門理解這項研究，引起他們對風險評估、風險溝通與預防原則的興趣。除了教授有關風險評估的課程，還積極參與家庭環保項目，致力於家庭危險因素的社區教育。並給高中以下的在校學生提供毒理學、動物在研究中的使用、藥物開發、干細胞及倫理學的課堂講座。

目錄

譯者序
原作者致謝
**部分 毒理學概述
**章 毒理學的歷史
第2章 毒理學和你
第3章 毒理學的三大原理
第二部分 常見化學品與輻射對健康的不良影響
第4章 酒精
第5章 咖啡因
第6章 尼古丁
第7章 殺蟲劑
第8章 鉛
第9章 汞
**0章 砷
**1章 金屬
**2章 溶劑
**3章 持久性環境污染物
**4章 內分泌干擾物
**5章 納米材料
**6章 動物與植物毒素
**7章 空氣污染物
**8章 輻射
**9章 家中的有毒物質
第三部分 化學品與神經繫統、生殖發育以及癌癥
第20章 化學品對神經繫統的毒性作用
第21章 化學品對生殖發育的毒性作用
第22章 化學品與癌癥
第四部分 化學品的風險評估以及倫理、法律、社會問題
第23章 化學品的風險評估
第24章 毒理學與倫理、法律及社會問題
*多網上信息和資料
術語表