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出版社:化學工業 ISBN:9787122041449 商品編碼:1029256664 開本:16 出版時間:2009-03-01 代碼:20 作者:呂鼕梅
" 基本信息 - 商品名稱:連鎖企業網點開發與設計(高職高專十一五規劃教材)
- 作者:呂鼕梅
- 代碼:20
- 出版社:化學工業
- ISBN號:9787122041449
其他參考信息 - 出版時間:2009-03-01
- 印刷時間:2009-03-01
- 版次:1
- 印次:1
- 開本:16開
- 包裝:平裝
- 頁數:165
- 字數:265千字
編輯推薦語 本書在闡述連鎖企業理論的同時,*注重對實務的介紹,在書中列舉了大量的案例。全書繫統探討了相關理論的同時*突出了內容的實用性。按照以學生就業為導向,以培養學生職業技能為目標,以職業、崗位標準為教學內容,以工作流程和生產項目為載體,實現教學做一體化的基本要求組織編寫教材。全書內容共分為8章,主要內容包括連鎖企業戰略分析;連鎖企業網點開發選址;連鎖店拓展策略與開店籌劃;連鎖企業文化建設;連鎖企業店面設計;連鎖商店店內環境設計;連鎖企業設備等內容。 內容提要 本書是高等職業教育連鎖經營管理專業繫列教材之一,是根據我國高 等職業教育特點和編寫人員多年來從事高等職業教育相關教學實踐經驗編 寫而成。主要內容包括:連鎖企業戰略分析;連鎖企業網點開發選址;連 鎖店拓展策略與開店籌劃;連鎖企業文化建設;連鎖企業店面設計;連鎖 商店店內環境設計;連鎖企業設備等內容。 本書可作為高職高專院校、成人高校、民辦高校及本科院校舉辦的二 級職業技術學院連鎖經營管理專業及相關專業學生的教學用書,也可供五 年制高職、中職學生及社會從業人員選用。 目錄 **章 連鎖企業戰略分析 【知識目標】 【技能目標】 【引導案例】 **節 連鎖企業經營戰略 第二節 連鎖企業發展戰略 第三節 連鎖企業競爭戰略 【技能訓練】 【本章小結】 【復習思考】 第二章 連鎖企業網點開發選址 【知識目標】 【技能目標】 【引導案例】 **節 連鎖企業網點開發市場區域的選擇 第二節 連鎖企業網點開發商圈調查 第三節 連鎖企業網點開發店址的確定 【技能訓練】 【本章小結】 【復習思考】 第三章 連鎖店拓展策略與開店籌劃 【知識目標】 【技能目標】 【引導案例】 **節 連鎖企業拓展策略 第二節 連鎖店開店實施計劃 第三節 連鎖店開店籌備工作內容與實施 第四節 連鎖店開業前的演練與開業典禮 【技能訓練】 【本章小結】 【復習思考】 第四章 連鎖企業文化建設 【知識目標】 【技能目標】 【引導案例】 **節 連鎖企業文化概述 第二節 連鎖企業文化建設的內容與過程 第三節 連鎖企業文化建設應注意的問題 第四節 連鎖企業CIS策劃 【技能訓練】 【本章小結】 【復習思考】 第五章 連鎖企業店面設計 【知識目標】 【技能目標】 【引導案例】 **節 連鎖企業店面設計概述 第二節 超級市場招牌的設計 第三節 超級市場店名及店名字體設計 第四節 超級市場店標設計 第五節 超級市場櫥窗設計 第六節 超級市場停車場與樓梯的設計 【技能訓練】 【本章小結】 【復習思考】 第六章 連鎖商店店內環境設計 【知識目標】 【技能目標】 【引導案例】 **節 連鎖商店店內布局設計 第二節 連鎖商店的店內氣氛營造 【技能訓練】 【本章小結】 【復習思考】 第七章 連鎖企業設備 【知識目標】 【技能目標】 【引導案例】 **節 陳列櫃 第二節 貨櫃 第三節 收款機 第四節 條碼打印機 第五節 中央空調 【技能訓練】 【本章小結】 【復習思考】 第八章 連鎖店的開發與設計綜合實訓 **節 連鎖店的開發與設計案例分析 第二節 連鎖店的開發與設計技能訓練 【本章小結】 參考文獻
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