基本信息

• 商品名稱：運營管理( 高等學校管理科學與工程類學科專業教學指導委員會推薦教材)
• 作者：邱燦華
• 代碼：48
• 出版社：化學工業
• ISBN號：9787122112071

其他參考信息

• 出版時間：2011-07-01
• 印刷時間：2011-07-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：410
• 字數：708千字

編輯推薦語

邱燦華編著的《運營管理( 高等學校管理科學與工程類學科專業教學指導委員會推薦教材)》試圖繫統展現現代運營管理理念，同時兼顧管理科學、運籌學、工業工程等方法的應用，本書主要用於MBA工商管理碩士和其他管理類、工業工程類研究生課程教學，也可供相關專業高年級本科生使用，同時可作為工商企業界和從事經濟管理實際工作人士的參考書。

內容提要

邱燦華編著的《運營管理( 高等學校管理科學與工程類學科專業 教學指導委員會推薦教材)》不僅提供現代的運營管理理念與內容，同時也 體現了與管理科學、運籌學、工業工程的密切關繫。全書分四部分，包含 戰略、設計、運行和優化。戰略部分講述運營管理概論和運營戰略；設計 部分主要講述與運營設計環節相關的內容，包括產品設計、流程分析、過 程組織、戰略能力與選址、設施布置、服務戰略與組織、物流繫統設計等 方面的內容；運行部分主要講述繫統運行過程當中的各個主題，包括預測 、運營計劃、獨立需求庫存管理、物料需求計劃、準時化與精益生產、供 應鏈的運營與控制、項目管理、服務繫統運行管理等方面的內容；優化部 分主要講述繫統如何進行優化的問題，包括供應鏈的優化、企業流程重組 、大規模定制生產、虛擬企業與敏捷制造、綠色生產等方面的內容。
     《運營管理( 高等學校管理科學與工程類學科專業教學指導委員 會推薦教材)》主要用於MBA工商管理碩士和其他管理類、工業工程類研究 生課程教學，也可供相關專業高年級本科生使用，同時可作為工商企業界 和從事經濟管理實際工作人士的參考書。

目錄

**篇 戰略與設計
**章 運營管理概論
**節 運營管理的基本問題
第二節 運營管理的發展史
第三節 運營類型
思考題
案例 戴爾與聯想
第二章 運營戰略
**節 運營戰略概述
第二節 運營戰略理論
第三節 運營戰略決策過程
思考題
案例 綠色甜點公司
第三章 產品設計
**節 設計過程的內涵
第二節 設計的過程
第三節 設計的評價與改進
第四節 設計的效率
思考題
案例 創新電腦有限公司
第四章 運營流程分析
**節 運營流程概述
第二節 運營流程描述
第三節 運營流程的類型及績效
第四節 運營流程的仿真
思考題
案例 山杏處理工廠
第五章 過程組織
**節 生產類型
第二節 工藝選擇
第三節 流程結構類型選擇
第四節 流程決策
第五節 企業間的過程組織
思考題
案例 福特汽車公司的供應鏈
第六章 生產能力與選址
**節 生產能力概述
第二節 生產能力計劃的確定
第三節 選址的確定
思考題
案例 魯北特種塗料有限公司
第七章 設施布置
**節 設施布置決策程序
第二節 基本布置類型
第三節 其他布置類型
第四節 工藝原則布置的設計方法
第五節 產品原則布置的設計方法
思考題
案例 沃爾沃（Volvo）公司
第八章 物流繫統設計
**節 物流繫統的設計概述
第二節 運輸的方式
第三節 運輸戰略
第四節 倉庫決策
第五節 網絡優化模型
思考題
案例 非常物流公司的軟飲料配送方案
第九章 服務設計與組織
**節 服務的基本特性
第二節 服務分類與管理方法
第三節 服務產品設計
第四節 服務組織設計
思考題
案例 Wendys的服務設計
第二篇 運行與流程
第十章 預測
**節 預測概述
第二節 預測的方法
思考題
案例 先鋒IT產品的呼叫中心
第十一章 生產計劃
**節 運營計劃概論
第二節 綜合計劃
第三節 主生產計劃
第四節 粗生產能力計劃
思考題
案例 Lamson公司的生產計劃
第十二章 獨立需求庫存管理
**節 庫存概述
第二節 庫存管理的目標
第三節 庫存繫統
第四節 定量訂貨模型
第五節 定期訂貨模型
第六節 單周期訂貨模型
思考題
案例 HG船用發動機公司的庫存管理
第十三章 物料需求計劃
**節 MRP產生的背景
第二節 MRP的基本構成
第三節 MRP的基本計算
第四節 閉環MRP繫統
第五節 MRPⅡ
第六節 企業資源計劃
思考題
案例 BTA公司面臨的窘境
第十四章 精益生產
**節 JIT的特征及目標
第二節 JIT產生的背景及哲學
第三節 JIT的技術繫統
第四節 精益生產的相關知識
思考題
案例 豐田與尼桑
第十五章 供應鏈運營與控制
**節 供應鏈的復雜性與牛鞭效應
第二節 供應鏈管理的原則與方法
第三節 供應鏈管理的應用模型
思考題
案例 陳橋集團方便面產品分銷
鏈的革新策略
第十六章 供應鏈的優化
**節 供應鏈的發展趨勢
第二節 供應鏈的績效評價和合作伙伴選擇
第三節 供應鏈的信息繫統建設
思考題
案例 沃爾瑪的供應鏈
第十七章 項目管理
**節 項目管理的基本原理
第二節 項目管理的生命周期
第三節 項目管理體繫
思考題
案例 公司項目管理
第十八章 服務運行管理
**節 服務的需求管理
第二節 服務收益管理
第三節 服務排隊管理
第四節 服務接觸管理
思考題
案例 機票價格簡化與收益管理
第十九章 企業流程重組
**節 流程重組的概念
第二節 流程重組的特征與實施原則
第三節 流程重組實施要點與實施步驟
思考題
案例 福特汽車公司
第三篇 前沿與改進
第二十章 大規模定制
**節 大規模定制產生的背景
第二節 大規模定制的實現方法
思考題
第二十一章 虛擬組織與敏捷制造
**節 虛擬組織
第二節 敏捷制造
思考題
第二十二章 制造與服務融合
**節 理解制造與服務融合
第二節 生產性服務
第三節 服務型制造
第四節 生產與服務融合
思考題
第二十三章 行為運營管理
**節 行為運營管理概述
第二節 行為運營管理理論
第三節 行為運營管理的研究範式
思考題
第二十四章 綠色制造
**節 綠色制造概述
第二節 綠色制造過程
第三節 綠色制造的集成
第四節 閉環供應鏈與綠色供應鏈
思考題
附錄A 運用Excel求解線性規劃
A1 線性規劃的基本概念
A2 運用Excel構建規劃模型
A3 運用Excel求解規劃模型
A4 運用Excel解決運輸問題
附錄B 仿真
B1 仿真的定義
B2 仿真方法論
B3 仿真模型事件流的生成
B4 運用Excel進行仿真
附錄C 標準正態分布表
參考文獻