基本信息

• 商品名稱：婚慶策劃與管理(21世紀高等院校會展管理精品教材)
• 作者：劉德艷|主編:馮學鋼
• 代碼：42
• 出版社：清華大學
• ISBN號：9787302349600

其他參考信息

• 出版時間：2014-03-01
• 印刷時間：2014-03-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：312
• 字數：422千字

編輯推薦語

《婚慶策劃與管理(21世紀高等院校會展管理精品教材)》(作者劉德艷)的讀者主要為三類：準新人及其親友團；婚慶公司創業及從業人員；已開設及擬開設婚慶類課程的老師及準備學習該課程的學生。 筆者構建的本書的框架體繫就是圍繞著上述三類讀者的共同需要而展開：在了解我國婚慶業的產生、演變與發展的基礎上，學習婚禮策劃與婚禮類型選擇；婚慶司儀與婚慶風險管理；婚慶花藝與現場布置；婚慶服飾、化妝、攝影與攝像；婚慶音樂、遊戲與婚禮督導；以及婚慶公司的行業認知、開業籌備與經營管理。

內容提要

“婚慶策劃與組織”作為活動管理大類中的一門 課程，目的是使學生了解婚慶策劃與組織的全過程， *終將學生培養成掌握婚慶基礎知識和未來發展趨勢 的婚慶公司的策劃人、主持人、經理人和現場布置與 督導等婚慶行業的專門人纔。《婚慶策劃與管理(21 世紀高等院校會展管理精品教材)》(作者劉德艷)繫 統地構建了婚慶活動策劃與管理的理論與實踐的專業 知識框架，繫統闡述了婚慶活動策劃與組織管理的全 過程、方法與技巧。《婚慶策劃與管理(21世紀高等 院校會展管理精品教材)》的定位為我國婚慶類課程 的教科書，適合開設婚慶類課程的大學本科生、專科 生、婚慶公司從業人員、婚慶行業培訓資料及社會適 婚人群閱讀和使用。
    

目錄

**章 我國婚慶業的產生、演變與發展1**節 我國婚慶的起源與婚俗演變3
一、我國婚慶的起源與概念界定3
二、我國婚俗的演變4
第二節 我國現代婚慶業的現狀與問題19
一、我國現代婚慶業的現狀20
二、我國現代婚慶業存在的問題23
第三節 我國現代婚慶業的發展24
一、影響我國現代婚慶業發展的因素24
二、我國現代婚慶業的發展趨勢26
三、我國現代婚慶業的風向標——婚博會29
小結35
復習思考題35
引申案例一環節 不能少麻煩事不斷： 結婚真的很麻煩36
引申案例二多數人聘請婚慶公司酒店是舉行婚禮的**場所37
第二章 婚禮策劃與婚禮類型選擇42
**節 婚禮策劃45
一、婚禮策劃的含義與作用45
二、婚禮策劃的理論基礎47
三、婚禮策劃師48
四、婚禮策劃的原則51
五、婚禮策劃方案52
第二節 中式婚禮54
一、中式婚禮的傳承和接受54
二、中式婚禮之傳統習俗55
三、中式婚禮之道具56
四、中式婚禮之流程57
五、中式婚禮的費用59
六、中式婚禮的其他注意事項59
第三節 西式婚禮60
一、西式婚禮的婚禮傳統60
二、西式婚禮的常規內容65
三、西式婚禮的流程66
四、西式婚禮的舉辦場所67
五、西式婚禮中神父的婚禮主持詞67
第四節 中西合璧式婚禮69
一、中式婚禮和西式婚禮的區別69
二、中西合璧式婚禮的出現71
三、中西合璧式婚禮的流程72
四、中西合璧式婚禮的注意事項73
第五節 主題婚禮74
一、主題婚禮的含義74
二、主題婚禮的類型74
三、主題婚禮的表現85
第六節 集體婚禮86
一、集體婚禮的來歷與演變86
二、集體婚禮的類型87
三、集體婚禮的適合人群91
四、集體婚禮的一般方案91
五、集體婚禮的一般流程93
小結94
復習思考題94
引申案例一女兒在加拿大的“中西合璧婚禮”95
引申案例二婚慶市場消費調查中西結合婚禮年輕人*期待98
第三章 婚慶司儀與婚慶風險管理110
**節 婚慶司儀的概念與歷史變遷112
一、婚慶司儀的概念112
二、婚慶司儀的歷史變遷112
第二節 婚慶司儀的從業人員分析114
一、婚慶司儀的性別114
二、婚慶司儀的從業人員構成與從業門檻114
三、婚慶司儀的類型115
第三節 婚慶司儀的職業分析116
一、婚慶司儀的職責116
二、婚禮司儀的職業特點118
第四節 婚慶司儀的素養與培訓119
一、婚慶司儀的職業道德119
二、婚禮司儀的基本素質121
三、婚慶司儀的培訓122
第五節 婚慶司儀的主持詞及經驗技巧126
一、婚禮司儀的主持詞126
二、婚慶司儀的經驗技巧127
第六節 婚慶風險管理128
一、 婚慶的風險種類129
二、婚慶風險管理的內涵129
三、常見的婚禮注意事項及突發狀況管理130
小結139
復習思考題139
引申案例婚禮進行到一半鑽戒不見了完成儀式失而復得140
第四章 婚慶花藝與現場布置142
**節 婚慶花藝145
一、婚慶的常用花及花語146
二、婚慶花藝的用花原則151
三、婚慶用花的類型及注意事項153
第二節 婚慶現場布置及常用道具163
一、婚慶現場布置及注意事項163
二、婚慶常用道具166
小結173
復習思考題173
引申案例一冷焰火還在婚禮上惹禍174
引申案例二婚禮鮮花精打細算巧降成本175
第五章 婚慶化妝、服飾、攝影與攝像188
**節 婚慶服飾192
一、新娘結婚禮服192
二、新郎結婚禮服201
三、伴娘、伴郎禮服206
第二節 婚慶化妝207
一、新娘化妝207
二、新郎化妝211
三、婚慶化妝存在的問題212
第三節 婚慶攝影213
一、婚禮跟拍的意義213
二、專業婚禮跟拍與非專業婚禮跟拍的區別213
三、跟拍的價位及跟拍內容214
四、跟拍的後期制作214
五、婚禮前與跟拍攝影師需溝通的問題215
六、婚禮全程跟拍攻略215
第四節 婚慶攝像218
一、婚禮錄像拍攝流程要點218
二、婚禮攝像技巧225
三、婚禮攝像師需知228
小結229
復習思考題229
引申案例一攝影室與婚慶發生糾紛 扣客戶結婚錄像當“人質”230
引申案例二全程婚禮跟拍暗藏全程煩惱232
第六章 婚慶音樂、遊戲與婚禮督導244
**節 婚慶音樂245
一、婚禮音樂的起源245
二、音樂在婚禮中的作用246
三、婚禮音樂的特征246
四、婚禮音樂的分類246
五、婚禮音樂的選擇技巧247
六、西方教堂婚禮音樂的選擇248
七、西式現代婚禮音樂249
八、中國傳統婚禮音樂251
九、中國現代婚禮音樂253
第二節 婚慶遊戲254
一、婚慶遊戲的功能254
二、常見的婚慶遊戲255
三、婚慶遊戲的注意事項257
第三節 婚禮督導257
一、婚禮督導的含義257
二、婚禮督導的分類及其工作原則260
三、婚禮督導的作用260
四、婚禮督導的職責261
五、婚禮督導需要具備的能力266
小結268
復習思考題268
引申案例新婚夜遊戲要適當269
第七章 婚慶公司的行業認知、開業籌備與經營管理271
**節 婚慶行業認知274
一、基本概況274
二、組織構架276
三、設備設施276
四、員工培訓277
五、行業現狀277
六、投資規模277
七、競爭特點和形式277
第二節 婚慶公司的開業籌備279
一、選定經營場所279
二、籌措投資資金280
三、辦公環境要求280
四、配置辦公設備281
五、招聘經營員工282
六、申請注冊公司283
七、辦理工商稅務登記284
八、辦理銀行開戶手續284
第三節 婚慶公司的經營管理285
一、經營管理理念285
二、接單策略286
三、營銷策略287
四、促銷策略287
五、客戶開發策略288
六、投訴應對策略289
小結289
復習思考題289
引申案例*美的玫瑰為你開——“知心玫瑰”婚慶連鎖機構的個性化之路290
附錄295
附錄1 《婚姻慶典服務》**標準(全文)295
附錄2 上海婚慶行業《婚慶服務》標準實施303
附錄3 上海婚慶禮儀服務合同306
附錄4 上海婚慶行業自律公約書309
附錄5 黑龍江省婚慶禮儀消費爭議解決辦法311