第一章 緒論
第一節 天然藥物化學研究的內容和目的
一、控制天然藥物及其制劑的質量
二、探索天然藥物治病的原理
三、開闢和擴大藥源、促進新藥開發
四、改進藥物劑型、提高臨床療效
五、為中藥炮制提供現代科學依據
第二節 天然藥物化學研究的概況
第三節 天然藥物各類化學成分簡介
一、糖和苷類
二、生物堿
三、醌類
四、黃酮
五、香豆素類
六、有機酸類
七、揮發油和萜類
八、甾體類化合物
九、鞣質類
十、氨基酸、蛋白質和酶
十一、樹脂
十二、植物色素
第二章 提取分離和鋻定的方法
第三章 糖和苷類化合物
第四章 苯丙素類化合物
第五章 醌類化合物
第六章 黃酮類化合物
第七章 萜類和揮發油
第八章 三萜及其苷類
第九章 甾體及其苷類
第十章 生物堿
第十一章 其他類
第十二章 天然藥物的開發研究