《旅遊心理學》是根據目前旅遊行業對服務與管理人纔的需求，從旅遊行業發展和旅遊教育教學的實際出發，結合高等院校學生的個性特點和學習規律，融合旅遊心理學最新理論研究成果和旅遊行業最新實踐經驗，以注重培養學生職業能力為核心，兼顧學生職業生涯規劃與發展的要求進行編寫的，內容包括總論、旅遊消費心理篇、旅遊服務心理篇、旅遊管理心理篇。
《旅遊心理學》適合作為高等院校旅遊管理類專業教學使用教材，也適合作為成人高校、函授、自考以及在職人員培訓使用教材。

第一篇 總論
第一章 旅遊心理學概述
第一節 心理學概述
第二節 旅遊心理學概述
第三節 學習旅遊心理學的意義
思考與練習

第二篇 旅遊消費心理篇
第二章 旅遊者的感知
第一節 旅遊者感知的特性
第二節 旅遊活動中的社會知覺
第三節 旅遊者的風險知覺
思考與練習
第三章 旅遊者的需要與動機
第一節 旅遊者的需要
第二節 旅遊動機
思考與練習
第四章 旅遊者的個性與態度
第一節 人格特征與旅遊消費行為
第二節 人格結構與旅遊消費決策
第三節 遊客態度偏好與旅遊行為
思考與練習
第五章 旅遊者的情緒、情感
第一節 情緒、情感概述
第二節 旅遊者情緒與旅遊行為
思考與練習

第三篇 旅遊服務心理篇
第六章 旅遊服務心理
第一節 旅遊服務概述
第二節 旅遊服務人員的職業素養
第三節 旅遊服務的投訴和處理
思考與練習
第七章 導遊服務心理
第一節 旅遊者在不同階段的心理特征與服務
第二節 導遊服務人員應具備的職業素養
思考與練習
第八章 酒店服務心理
第一節 酒店顧客的基本心理需求
第二節 前廳服務心理
第三節 客房服務心理
第四節 餐廳服務心理
第五節 康樂服務心理
思考與練習
第九章 其他服務心理
第一節 旅遊交通服務心理
第二節 旅遊購物服務心理
第三節 旅遊景區服務心理
思考與練習

第四篇 旅遊管理心理篇
第十章 旅遊企業員工心理與管理
第一節 旅遊企業服務人員的職業心理素質
第二節 旅遊企業員工的激勵
第三節 旅遊企業員工的心理保健
思考與練習
第十一章 旅遊企業領導心理
第一節 領導與領導者
第二節 領導者風格與領導藝術
思考與練習
參考文獻

《旅遊心理學》：
5.較強的交際能力
交際能力是服務人員綜合利用各種方法或手段進行人際交往的本領。根據旅遊業的特點，旅遊服務人員應具備以下幾方面的交際能力：（1）要重視給客人留下良好的第一印像。接待服務人員要講究儀表美，儀表美在交際中是很重要的因素。（2）要有簡潔、流暢的言語表達能力。言語是服務人員與客人交往、溝通的主要工具，這是交際能力的重要表現方式。（3）要有妥善處理各種矛盾的應變能力。在服務過程中，主客雙方的矛盾是經常發生的。在這種情況下，應變能力強的服務人員就能正確駕馭各種態勢，在既不損傷企業聲譽、又能維護客人情面的狀況下，妥善地把各種問題處理好。
6.要有對客人的招徠能力
服務人員對客人的招徠能力，就是要求服務人員有與客人融洽感情的本領，有滿足和誘導客人要求的功夫，有展示企業的服務優勢以吸引客人的技巧，有促使客人主動消費的招法，更要有使客人再次光臨本企業的謀略。
總之，服務人員應具有的能力素質，是一種互相制化的能力繫統。它是由多方面的心理特征所構成的，在實際工作中的體現，也是各種主客觀因素相互滲透、交叉作用的結果。
一、良好的服務態度
服務態度是服務人員對客人和服務工作的一種行為傾向。良好的服務態度是優質服務的重要內容，也是旅遊企業樹立良好形像和信譽的關鍵因素。它會影響客人的選擇，進而影響企業的經濟效益，是雙方都關注的。旅遊服務態度是旅遊服務人員針對服務的對像——旅遊者和服務工作的狀況而產生的。它不僅具有濃厚的職業色彩，而且還具有濃厚的情感色彩，它是展示旅遊業服務人員形像的一個重要側面。合格的旅遊服務人員必須具備良好的服務態度。良好服務態度的形成包括諸多方面的因素，最重要的因素如下。
1.自我尊重
自我尊重與旅遊服務人員對自身服務工作的看法有一定的關繫。如果服務人員不能正確對待自己從事的服務工作，那麼他就不可能有為客人服務的強烈意識，更不會主動熱情地為客人服務。常言說得好，“欲得人重，必先自重”。自我尊重是旅遊服務人員做好服務工作的最重要的心理條件。如果一個旅遊服務人員認為服務工作不光彩，低人一等，由此所產生的自卑感必使其厭惡服務工作，從而產生較差的服務表現。因此，自我尊重關繫著旅遊服務人員的職業形像。
2.自我提高
旅遊服務人員需要不斷提高自身的文化修養、職業技能和心理素質。豐富文化修養可使人眼界開闊、行為理智；提高職業技能可以減少失誤、增加自信，同時獲得成就感和樂趣；培養心理素質，可以形成堅強的意志和穩定樂觀的心境，使一個人主動自覺地形成和保持良好的職業態度。
3.完善外在服務行為
服務行為常被旅遊者稱為服務態度。為此，完善外在的服務行為是良好服務態度形成的重要因素。從旅遊職業來講，完善外在的服務行為主要從旅遊服務人員的服務表情、服務舉止和服務言語三個方面人手。它要求旅遊服務人員有愉快的表情，發自內心的微笑，自然、挺撥、平穩的站立、行走姿態。
4.良好的工作環境
工作環境會直接影響旅遊服務人員的工作情緒，從而影響工作態度。良好的環境會使服務人員產生愉快的情緒，愉快的情緒會使服務人員表現出良好的工作態度。
工作環境由硬件和軟件兩部分構成。一般來說，客人直接面對的硬件環境都比較好，而服務人員專用的硬件環境則是可能被忽略的地方，空間的高低、光線的明暗、氣味的組合、色彩的構成、設備的舒適度等因素都會影響情緒。軟件是人際環境，由上下級關繫和同事關繫構成，和諧的人際關繫可以使人心情愉快，反之則使人壓抑。
工作環境對情緒的影響無論好壞都或多或少地會被傳遞給客人，表現為服務人員的職業態度。
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