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  • 職業店長實務
    該商品所屬分類:圖書 -> 北京理工大學出版社
    【市場價】
    419-608
    【優惠價】
    262-380
    【作者】 張金霞 
    【出版社】北京理工大學出版社 
    【ISBN】9787564084714
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
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    內容介紹



    出版社:北京理工大學出版社
    ISBN:9787564084714
    版次:1

    商品編碼:11404403
    品牌:北京理工大學出版社
    包裝:平裝

    開本:16開
    出版時間:2013-11-01
    用紙:膠版紙

    頁數:297
    字數:370000
    正文語種:中文

    作者:張金霞

        
        
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    內容簡介

    《職業店長實務》分為店長的自我管理、店面管理、商品管理、員工管理、營銷管理、顧客管理、異常事務管理等七大部分,繫統而具體地呈現了店長日常操作與管理的要點。全書側重門店運營管理實務,注重實戰技能演練,強調實踐與互動。項目中設置了“案例”“思考”“技巧”“小中見大”“小貼士”等模塊,將能力和素質的養成著眼於“大”,滲透於“小”。

    內頁插圖

    目錄

    項目一 店長的自我管理
    任務一 理解店長是店鋪的靈魂
    任務二 明確店長的工作職責與職務內容
    任務三 明確店長必備的素質與能力
    任務四 明確店長應有的思想與心態
    任務五 塑造良好的職業形像
    任務六 科學進行職業規劃
    任務七 掌握店長的日常作業流程與工作重點

    項目二 店面管理
    任務一 把握店面的形像要素
    任務二 賣場布局與規劃
    任務三 商品陳列
    任務四 商品展示
    任務五 幾類常見商品展示
    任務六 營造溫馨雅致的賣場氛圍

    項目三 商品管理
    任務一 商品定位、商品組合與品類管理
    任務二 訂貨管理
    任務三 進貨管理
    任務四 盤點管理
    任務五 存貨管理
    任務六 損耗管理

    項目四 員工管理
    任務一 員工招聘與培訓
    任務二 員工的日常工作安排與獎懲機制
    任務三 員工流動管理
    任務四 科學進行團隊建設

    項目五 營銷管理
    任務一 營銷管理認知
    任務二 商品價格管理
    任務三 促銷管理

    項目六 顧客管理
    任務一 把握顧客的購買行為與消費心理
    任務二 對忠誠與非忠誠顧客的分析與管理
    任務三 提供良好的顧客服務
    任務四 進行科學的顧客關懷與顧客挽留

    項目七 異常事務管理
    任務一 門店的安全管理
    任務二 對於偷、搶、騙事件的防範與處理
    任務三 對於顧客退換貨、無理取鬧、抱怨和即將打烊時來店的處理
    任務四 對於顧客不滿與投訴的處理
    任務五 對於其他突發事件的處理
    參考文獻
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    精彩書摘

    5.團隊精神的實現方式;良好的溝通和優秀的激勵機制
    溝通是團隊協同合作、樹立共同目標的必然途徑,是形成一個優秀團隊不可或缺的重要條件,是團隊精神的黏合劑。在現實的管理活動中,溝通比權力更重要,激勵員工的積極性依賴的是良好的溝通而不是權力。美國沃爾瑪公司總裁山姆·沃爾頓曾說過:“如果你必須將沃爾瑪管理體制濃縮成一種思想,那可能就是溝通。因為它是我們成功的真正關鍵之一。”
    在團隊中,要讓員工充分地發揮自己的主動性去努力工作,就要把員工的“要我去做”變成“我要去做”,實現這種轉變的最佳方法就是對員工進行激勵。要形成一個優秀的團隊,培養一個良好的團隊精神,除了積極的溝通之外,還必須具有優秀的激勵機制,使得團隊中每個人的精力、興奮、熱情、努力、活力都被統統激發出來,從而最大限度地發揮自我的潛能。
    零售是將商品銷售給最終消費者,以供個人或家庭消費的商業活動。零售企業則是以零售活動為基本職能,將產品和服務出售給消費者供其個人或家庭消費的一種商業活動,是介於制造業、批發業和消費者之間的,以盈利為目的的從事零售活動的經濟組織。
    零售業的交易活動有以下特點:①交易規模小;②交易頻率高;③零售交易中消費者購買呈現出較強的隨機性;④消費者購買受感情影響較大;⑤交易對像(商品)繁雜(種類多、屬性各異)。
    零售業講究分工作業、團隊合作,是個龐大的、復雜的繫統工程。零售行業的本質是人,是經營人的行業,而不是經營商品。其最核心的產品是“服務”,生存靠“成本和創新”,二者均是人的結果。零售活動的自身特性提高了對團隊規模、質量的要求,使團隊成員相互間的溝通、分工合作等一繫列的問題均面臨嚴峻考驗。
    零售是紀律。從某種意義上說,紀律即規章、制度、法制,“沒有規矩不成方圓”。零售團隊好比作戰隊伍,市場亦即戰場,隻有紀律嚴明,纔能打勝仗。這裡涉及加強團隊精神建設、制度執行等諸多方面。零售是激勵。激勵的作用在零售業尤其體現得明顯,隻有不斷地激勵,團隊纔能保持旺盛的取勝欲望。激勵包括指標的激勵、個人價值實現的激勵。有激勵,纔有激情,企業纔會保持勇往直前的不竭動力。零售是繫統。零售業就是由多個相互關聯、獨立統一的繫統集合而成的。繫統間的協調、組織如何直接影響到其整體的發展前景,繫統內的更要發揮最大的功用,如何保持繫統內部各部分的最佳配置和最優組合是零售業要關注的重點。零售是管理。管理是企業永恆不變的主題,想把企業做得好,做得活,使企業得以長足發展,就得千方百計地提高企業效率。
    ……
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