估計大多數心理學專業的學生未必繫統地學習過神經解剖和生理學。如缺乏這方面的基礎知識，學習生理心理學將有困難。所以《生理心理學》的第二、三章簡單地介紹了必要的神經解剖和生理學的知識。以後的幾章基本上是按照心理學的繫統來講述的：如感知覺的信息的神經加工過程（第四、五章），運動反應的控制機制的原理（第六章），維持生存的幾種主要活動的內驅力的生理基礎（第七、八、九和十章），學習和記憶——行為改變的神經基礎（第十一章），語言和認知功能——高級心理過程的腦結構（第十二章）。

前 言
第一章 緒論
第二章 行為和心理的神經解剖學基礎：神經繫統的宏觀和微觀、發生和發育
第三章 動物有機體內部的信息傳遞和加工的基本過程
第四章 感覺的基本過程
第五章 知覺的加工過程
第六章 運動繫統的功能和組織
第七章 生殖行為
第八章 攝食和飲水行為
第九章 睡眠和覺醒
第十章 情緒和精神失常
第十一章 學習和記憶
第十二章 高級心理過程的腦基礎
參考文獻

第一章 緒論
實驗室內的研究
一、動物實驗和問題
研究生理心理學的最終目的雖然是為了闡明人的行為和心理活動的腦基礎，但是在實際的實驗研究中大都利用動物標本。用人做的實驗比較少，而且隻能在不損害腦和身體的外科手術或藥物的有限條件下進行。因此，在生理心理學的教科書中引用大量的動物實驗材料就無可厚非了。
在生理心理學的實驗中最常用的動物有大鼠、豚鼠、貓、猴和黑猩猩。其他的如鴿、雞和魚，甚至更低等的爬行動物，諸如兩棲動物和無脊椎動物（如海兔和章魚等），由於它們有某種特殊行為或因它們的神經繫統的某種特點或簡單性，因而也常被利用。
應當指出，這些動物在繫統發展的等級上有的和人類較為接近（如猴和黑猩猩），有的則距離人類甚遠。它們的神經繫統的結構是很不相同的。雖然神經生理學家至今並未發現神經組織的基本單位—工作的原理，在各種類型的神經繫統中有任何本質的不同，但是構成的腦中樞的水平上，在這些種類的動物中是有巨大差異的。就是在繫統等級上接近的動物中，它們的某些同名的腦中樞線路的連接和功能上也不盡相同。原因是每種動物都有其特殊的生存條件和相應的適應行為，這就需要腦的特別的控制機制。例如，人和黑猩猩都有發達的大腦皮質。但在人類的生活中需要用語言彼此傳達復雜的信息，黑猩猩的生活則不需要這樣。