羅敷 瑞典語名Tintin Tian Sverredal。瑞典《北歐時報》副社長。定居瑞典逾十年的華語作家。 2012年出版隨筆集《嫁在北歐做新娘》。2015年出版散文隨筆集《這麼慢，那麼美》，將十餘年獨特的異國生活閱歷、對北歐羊皮卷式生活深入骨髓的見聞，緩緩道來。該書一經推出，迅速成為當年書，次年斬獲2016年圖書銷售排行榜第三名，至今不衰。羅敷本人也一躍成為當年十大書作家之一。本書是羅敷“北歐生活羊皮卷”繫列第三本。   

★2016十大書之一《這麼慢，那麼美》溫暖升華篇，盛大歸來。 2015年8月，羅敷出版隨筆集《這麼慢，那麼美》，迅速，一舉斬獲2016紙書年度總榜第3名，羅敷本人也榮獲2016年度紙質圖書作家榜第9名，堪稱實力黑馬，是前10名中新人作者，其餘均為東野圭吾、馬爾克斯、劉慈欣等大神。本書是羅敷耗時三年寫成的全新力作，以自己在北歐生活十餘年的親身閱歷為素材，以細膩、溫暖、充滿人文關懷的筆觸，描寫北歐人簡樸、簡約的生活，揭開他們幸福生活背後的秘密，帶你過上簡而美的生活。 ★ 中國老子倡導的“大道至簡”生活哲學，卻在地球的另一端——北歐得以實現。 時至，雖然北歐五國幸福指數一直獨占鼇頭，北歐人卻不忘初心，一直秉承簡約、低調、特立獨行、不受世人風潮左右的行事風格與生活方式。錢不 太多，夠用就好。衣不 ，適合舒服ZUI重要。對著晨曦，慢慢煮一杯咖啡，配一塊小小甜點，也非常美好。生命中ZUI重要的，原本不是堆積如山的富有，不過是一份簡單到細節的儀式感。唯其如此，纔有寧靜、優美、富足、平和的北歐，這裡纔成為世人眼中的世外桃源、離天堂ZUI近的地方。 ★ 人的一生，年齡不是問題，過去的生活不是問題，甚至過去、將來都不是問題，心態決定！ 北歐人骨髓裡的那種將簡單的生活內涵極盡張揚的靈動能力和特質，是極簡生活盛而不衰的源泉。人生ZUI重要的，永遠是現在！未來的取決於現在，在每個新的到來的時候，沒有誰比誰更有經驗。在生生不息的生活裡，我們每個人的都是向昨天告別，向這個世界學習的、成長的。 ★ 極簡主義在掀起洶湧熱潮，備受各國人民追捧，被《人民日報》兩次，獲得扎克伯格、喬布斯一致推崇。 ★ 羅敷定居瑞典十餘年，融入當地自然、生活、工作、學習等各個領域，親自拍攝數十張精美照片作為本書插圖，全彩印刷，誠意巨獻，品質享受。  

序 北歐的簡約生活方式將會是世界的大趨勢 / 001 自 序 你知道的北歐與你不知道的北歐 / 007 Chapter 1 由繁而簡的斷舍 21℃的與18℃的清歡 / 002 索尼亞太太的客廳 / 008 告別廢物App的那個傍晚 / 015 菜鳥變大神：10倍效率碼農的秘密 / 023 我的每一隻鍋碗瓢盆都是神 / 028 Chapter 2 回歸生命的本質獨處的魅力 / 036 北歐人的喫與素食主義 / 043 關掉手機的溪邊營地聚會 / 048 有計劃的生活更自由 / 057 這裡沒有上流社會，隻有主流社會 / 064 Chapter 3 自我意識的覺醒有條不紊慢中求 / 074 瑞典女人的無窮動 / 080 你不需要富有，你隻需要有趣 / 088 獵熊人的黑暗森林法則 / 095 三文魚的105種喫法以及愛麗絲的劇本 / 102 Chapter 4 自在獨行的能力特立獨行的生活更精彩 / 110 北歐人的道繫主義與佛繫人生 / 116 像北歐女人那樣約會 / 123 藏在Ja、Nej和Lagom裡的生活原則 / 130 Chapter 5 活在當下的從容房子不是投資，也不是 / 140 “冷面女王”的社交原則 / 147 乖孩子和熊孩子 / 154 媽媽爸爸的1/5時間 / 165 Chapter 6 大道至美的初心北歐人和大自然的十誡 / 174 北歐人的笨拙精神 / 181 北歐女人、男人的芳華一生 / 187 後記 關於北歐：簡約生活的根源 / 195  

北歐人的喫與素食主義 如果一個人不用為喫操心，不用為每天喫什麼而發愁，那麼毫無疑問，生活會簡單一大半！ ——題記 在我來到北歐之前，從未見過世界上有這麼多對食物過敏的人！加上各國文化的融合，所以每每欲舉行家庭派對時，主人 先不厭其煩地以電話或短信詢問每一位被邀請的客人：可有過敏或忌口的食物？雞蛋、牛奶、面粉，包括杏仁在類的各種果仁，都在食物過敏的名單裡！更有甚者，在我曾經工作過的幼兒園，因為一個孩子不能喫雞蛋，連雞蛋的味道都不能聞，所以整個幼兒園從菜單中拿掉了雞蛋這一選項！說起來，這未免對別的孩子不公，但是瑞典，是一個永遠為了一小部分人，願意放下自我、照顧大全、求同存異的 。就像一個公司裡的聚會，如果在場10個人有1個人不會說瑞典語，那麼即使其餘9個人都是瑞典人，大家也會不約而同地用英語交談。這是文化，也是修養，就是為了照顧那一個不會說瑞典語的人！所以，為了簡單的生活，瑞典人的派對越來越趨於自主化！不管參加誰的、什麼樣的聚會，自己帶一份菜過去就好，方便自己，方便大家。瑞典的冷淡風，不僅體現在非黑即灰的衣著風格上，也體現在日常的飲食裡。大概大家也聽說了討論得熱鬧非凡的丹麥生蠔熱潮。瑞典大致相同。地處斯堪的納維亞半島，三面環波羅的海，海鮮要多少有多少，價格便宜得不像話！所以除了鱈魚、三文魚、蟹、波羅的海大龍蝦，別的海鮮諸如青口、碗口大的活螃蟹，以及各種尺寸的魚蝦，北歐人是瞧不上眼的。包括在中國物以稀為貴的生蠔，因為開殼麻煩，北歐人也隻是每年開個“開生蠔大會”，像征性地嘗一下。生蠔的存在對北歐人來說，更是炫技的需要：不會開生蠔的北歐人，不是一個好米其林大師！像海鮮這樣的鮮物，都被北歐人有一搭沒一搭地挑剔，更別說其他肉類了！牛肉在西方 是個例外！除了像比薩一樣充斥著大街小巷的西餐館裡的牛排，以及快餐裡的漢堡，牛肉大顯身手的地方可能就在大名鼎鼎的肉丸上了。不過，位於哥德堡歌劇院對面的一家名為“舌尖上的瑞典”的正宗瑞典餐廳，用當年采摘的新鮮黑胡椒研成粉末，來腌制上好的生牛肉，端上桌時，除了點綴的一撮新鮮薄荷葉，不動一絲煙火，喫時用紅酒搭配，簡直可以代表近年來瑞典流行主義飲食走向了！除此之外，所有在北歐超市裡其他的肉類，都是賣不過蔬菜的價格的！在青黃不接的2、3月，連土豆的價格都可以赤裸裸地碾軋豬肉的價格！更別說那些被我們視為珍饈的豬腳、豬耳朵，經過北歐人簡單的炮制，都隻是給狗兒的零食！所以每每從超市偷偷買了瓜子，用鐵鍋炒了之後嗑，都心存慚愧，仿佛是不人道地搶了鳥兒的過鼕口糧！如果一個人不用為喫操心，不用為每天喫什麼而發愁，那麼毫無疑問，生活會簡單一大半！也許這就是越來越多的北歐人選擇素食的原因。  

人的欲望是無窮的，而我們的生活是有限的。如何在有限的生活裡安排下心中的乾坤？佛說：一花一世界，一葉一菩提。東方人提出了這一哲學，而北歐人實踐了它。在北歐人的生活裡，極少追求表像的繁盛，更重要的是追根溯源的本質和對其持有的態度。比如去北歐人家裡做客，主人會請你喝咖啡，這雖然是件小事，但主人會拿出不同花色的杯子，不會隨便給你，而會饒有興致地讓你挑一個你喜歡的花色。如果你挑到的剛好是一個聖誕老人的杯子，主人就會告訴你，這個杯子是哪一年過聖誕節的時候，其時正熱衷於學陶藝的外祖母趕在聖誕節前為孫兒們精心制作的。一個小小的杯子，珍藏著親情，珍藏著回憶，又是隨時可用的器皿。這就是北歐人對待生活的態度：簡單的生活背後，往往蘊藏著生命軌跡的豐厚底蘊。閱讀本書，或許你將獲得積極深刻的人生啟示，以簡約的生活理念和方式過上理想的生活。   

序 北歐的簡約生活方式將會是世界的大趨勢 / 001 自 序 你知道的北歐與你不知道的北歐 / 007 Chapter 1 由繁而簡的斷舍 21℃的與18℃的清歡 / 002 索尼亞太太的客廳 / 008 告別廢物App的那個傍晚 / 015 菜鳥變大神：10倍效率碼農的秘密 / 023 我的每一隻鍋碗瓢盆都是神 / 028 Chapter 2 回歸生命的本質獨處的魅力 / 036 北歐人的喫與素食主義 / 043 關掉手機的溪邊營地聚會 / 048 有計劃的生活更自由 / 057 這裡沒有上流社會，隻有主流社會 / 064 Chapter 3 自我意識的覺醒有條不紊慢中求 / 074 瑞典女人的無窮動 / 080 你不需要富有，你隻需要有趣 / 088 獵熊人的黑暗森林法則 / 095 三文魚的105種喫法以及愛麗絲的劇本 / 102 Chapter 4 自在獨行的能力特立獨行的生活更精彩 / 110 北歐人的道繫主義與佛繫人生 / 116 像北歐女人那樣約會 / 123 藏在Ja、Nej和Lagom裡的生活原則 / 130 Chapter 5 活在當下的從容房子不是投資，也不是 / 140 “冷面女王”的社交原則 / 147 乖孩子和熊孩子 / 154 媽媽爸爸的1/5時間 / 165 Chapter 6 大道至美的初心北歐人和大自然的十誡 / 174 北歐人的笨拙精神 / 181 北歐女人、男人的芳華一生 / 187 後記 關於北歐：簡約生活的根源 / 195  

人的欲望是無窮的，而我們的生活是有限的。如何在有限的生活裡安排下心中的乾坤？佛說：一花一世界，一葉一菩提。東方人提出了這一哲學，而北歐人實踐了它。在北歐人的生活裡，極少追求表像的繁盛，更重要的是追根溯源的本質和對其持有的態度。比如去北歐人家裡做客，主人會請你喝咖啡，這雖然是件小事，但主人會拿出不同花色的杯子，不會隨便給你，而會饒有興致地讓你挑一個你喜歡的花色。如果你挑到的剛好是一個聖誕老人的杯子，主人就會告訴你，這個杯子是哪一年過聖誕節的時候，其時正熱衷於學陶藝的外祖母趕在聖誕節前為孫兒們精心制作的。一個小小的杯子，珍藏著親情，珍藏著回憶，又是隨時可用的器皿。這就是北歐人對待生活的態度：簡單的生活背後，往往蘊藏著生命軌跡的豐厚底蘊。閱讀本書，或許你將獲得積極深刻的人生啟示，以簡約的生活理念和方式過上理想的生活。