基本信息

書名:細菌簡史:與人類的永恆博弈

定價

作者:陳代傑,錢秀萍編著

出版社：化學工業出版社

出版日期：2015-04-01

ISBN：9787122217431

字數：186000

頁碼：276

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：

編輯推薦

本書是由微生物藥物專家歷經多年撰寫的科普作品，注重用科普的語言、生動的圖片展示細菌世界的方方面面，是近年來難得的科普佳作。

內容提要

細菌是一種神奇的微小生物。本書通過淺顯的語言，配以漫畫和插圖，講述作為敵人的細菌如何致人疾患、肆虐生靈和“草菅人命”，告訴你發生在人類與細菌之間的驚心動魄的“永恆戰爭”。你或許還不知道：致病細菌入侵人體的武器裝備和攻擊人體的戰略戰術如此精良；奮然阻擊入侵者的人體免疫繫統如此迅速和有效地在體內展開著無聲大戰；“神藥”青霉素和鏈霉素的發現和應用如此光彩奪目；科學家針對敵情設計的藥物能夠做到知己知彼百戰不殆，但道高一尺魔高一丈的狡猾細菌為了躲避藥物追殺策動的反擊又如此猖狂，究竟鹿死誰手......
本書還講述作為朋友的細菌如何造福人類：與人體和平共處相得益彰的有益菌對於保障身體健康不可缺或，後化石時代的生物能源和生物冶煉，美味可口的發酵食品，等等。

目錄

章揭秘細菌
細菌長什麼樣？
球菌
杆菌
螺旋菌
細菌有多大
的細菌
小的細菌
無處不在的“小精靈”
人體細菌知多少
潛伏在水中的細菌
駐扎在土壤裡的細菌
飄浮在空中的細菌
細菌有“五髒六腑”
猶如“胡須”的菌毛
猶如“辮子”的鞭毛
猶如“防彈衣”的莢膜
猶如“蛋黃”的遺傳物質染色體DNA
猶如“蛋殼”的細胞壁
猶如“糖衣”的細胞膜
多樣的細胞質內含物
蛋白質合成場所——核糖體
“休眠體”芽孢
細菌是如何“生兒育女”的
菌落—裸眼看到的細菌大部隊
人類是如何發現和認識細菌的
開山鼻祖—列文虎克
微生物學的奠基人—巴斯德
細菌學的開拓者—科赫
第二章是朋友，還是敵人？
細菌是人類可親可愛的朋友
與人體友好相處
現代工業中屢建功勛
風味食品中作貢獻
現代農業中發揮奇效
環境治理和保護中見實效
後石油時代的新能源
有待發現和發明的細菌朋友
細菌是人類可憎可恨的敵人
可怕的“白色粉末”—炭疽芽孢杆菌
19世紀的世界病—霍亂
黑色妖魔—鼠疫
白色瘟疫—結核分枝杆菌
麻風病是天譴？
“傷寒瑪麗”
逐漸被人淡忘的傳染病—白喉
化膿性細菌
消化道致病菌
產毒素的專性厭氧芽孢杆菌
人畜共患的致病菌
隱藏在水管中的軍團菌
新的敵人—大腸杆菌O157、O104:H4，“超級細菌”……
第三章一場發生在人體內的無聲大戰
細菌入侵人體的“路線”
從呼吸道入侵
從消化道入侵
從皮膚傷口入侵
從泌尿生殖道入侵
通過昆蟲入侵
細菌入侵人體的“戰略戰術”
依靠“胡須”菌毛入侵“陣地”
依靠“防彈衣”莢膜抵御“我軍”的追殺
釋放“導彈”酶突破人體的“堡壘”
細菌使人生病的“致命武器”
外毒素
內毒素
奮然狙擊“入侵者”的人體免疫繫統
抵御細菌入侵的“道防線”
抵御細菌入侵的“第二道防線”
抵御細菌入侵的“第三道防線”
免疫“戰爭”的結局
第四章一部艱苦卓絕的史
“石器時代”的治療
為何古人對銀和銅情有獨鐘？
為何端午節要掛艾草？
刮痧和針灸
功不可沒的免疫防治
免疫預防的先驅—種痘術
毒力減弱的“敵人”是我們的朋友
讓“敵人”為我們做事
橫空出世的磺胺
被迫放棄諾貝爾獎金的科學家
紅色染料—“百浪多息”
的獎賞—救了女兒
保持持久戰鬥力的“磺胺家族”
所向披靡的青霉素
機遇眷顧有準備的人
外部環境是催生成功不可或缺的要素
所向披靡的青霉素
偉人也是凡人
意義非凡的鏈霉素
“神藥的發現”與科學界的“恩怨”
研究興趣廣泛的科學家
鏈霉素的應用
放線菌—產生抗生素的 為重要的資源
抗生素治療的黃金時代
武器層出不窮
讓武器的威力加倍
“凡藥三分毒”
第五章一場曠日持久的拉鋸戰
藥物追殺細菌的“戰略戰術”
知己知彼百戰不殆
攻克細菌的“城牆”
扼住細菌的“咽喉要道”
占領細菌的“司令部”
破壞“密令”的抄錄
伏擊蛋白質“加工廠”
攔截細菌的“糧草搬運工”
細菌對藥物的抵抗與反擊—耐藥性
耐藥細菌的發生和發展
濫用抗生素是導致細菌耐藥性的罪魁禍首
“移花接木”催生“超級細菌”
戰略戰術之一—改變構建細菌“城牆”的材料
戰略戰術之二—培養新的城牆“建築師”
戰略戰術之三—破壞子彈的
戰略戰術之四—巧妙偽裝進攻點，讓火力難以到達
戰略戰術之五—加固要道防守，減少子彈進入
戰略戰術之六—制造外排泵，把進入細胞的子彈運出去
戰略戰術之七—群體聚集，制造刀槍不入的防彈外衣
第六章鹿死誰手戰爭還在繼續
嚴密監測實時掌握敵情
美國的行動計劃
我國的“敵情”監測報告
合理使用兵力遏制敵情擴散
世界衛生組織的細菌耐藥性全球戰略
合理使用兵力遏制敵情擴散
從食物鏈起點防範減少藥物在動物中的使用
克敵制勝不斷發明新的武器裝備
策略1：擴大微生物資源尋找新的抗生素
策略2：從植物中篩選新的抗生素
策略3：從動物中篩選新的抗生素
策略4：化學合成全新結構的藥物
策略5：解除細菌攻擊藥物的武器裝備
策略6：尋找多重機制和作用於新靶位的藥物
策略7：利用組學成果尋找新抗生素
跋

作者介紹

陳代傑，1957年生，博士、研究員、博士研究生導師。現任中國醫藥工業研究總院副院長，學術委員會主任，中國藥典委員會委員等。從事微生物藥物研究開發33年。作為完成人獲2項國家科技進步二等獎、2項上海市科技進步一等獎及吋項浙江省科技進步二等獎，及中國發明專利獎下件。發表論文200餘篇；出版專(譯)著8種，科普圖書2種；獲授權專利27項。培養碩士和博士研究生氣00餘名。

序言