《高職高專國際商務專業繫列教材：外貿商品概論（第2版）》較為繫統地介紹了外貿商品的基本知識和基本理論。全書共10章，內容包括概述，外貿商品的成分與性質，外貿商品的分類和編碼，外貿商品質量與認證，外貿商品標準與標準化，外貿商品包裝、裝潢和商標，外貿商品的運輸，外貿商品的儲存與養護，外貿商品檢驗和外貿商品的特性等。
《高職高專國際商務專業繫列教材：外貿商品概論（第2版）》內容豐富、通俗易懂，同時注意吸收了外貿商品研究的最新成果，是高職高專國際商務專業或其他經貿類專業學生學習和掌握外貿商品知識的專業教材，還可以作為外貿企業員工在職培訓的教材或參考書。

第1章 概述
1.1 外貿商品概論的研究對像與任務
1.2 外貿商品概論的研究內容
1.3 外貿商品概論的研究方法
本章小結
思考題
實訓

第2章 外貿商品的成分與性質
2.1 外貿商品的成分與性質對使用價值的影響
2.2 外貿商品的成分
2.3 外貿商品成分含量要求和表示方法
2.4 外貿商品的性質
本章小結
習題
思考題
實訓
案例分析

第3章 外貿商品的分類和編碼
3.1 外貿商品分類的意義和原則
3.2 外貿商品分類的標志及方法
3.3 外貿商品分類體繫
3.4 外貿商品目錄和商品代碼
3.5 外貿商品條碼
3.6 商品品種與結構
本章小結
習題
思考題
實訓
案例分析

第4章 外貿商品質量與認證
4.1 外貿商品質量
4.2 影響外貿商品質量的因素
4.3 外貿商品質量管理
4.4 外貿商品質量體繫認證
本章小結
思考題
實訓
案例分析

第5章 外貿商品標準與標準化
5.1 外貿商品標準
5.2 商品標準化
本章小結
習題
思考題
實訓
案例分析

第6章 外貿商品包裝、裝潢和商標
6.1 外貿商品包裝的功能和分類
6.2 外貿商品包裝材料
6.3 外貿商品包裝的技術和方法
6.4 外貿商品包裝標識
6.5 外貿商品包裝裝潢
6.6 商標的特征和作用
6.7 商標的設計
6.8 商標的管理
本章小結
思考題
實訓
案例分析

第7章 外貿商品的運輸
7.1 外貿商品運輸概述
7.2 外貿商品運輸的方式及其特點
7.3 商品運輸與國際貿易
本章小結
思考題
實訓

第8章 外貿商品的儲存與養護
8.1 外貿商品儲存概述
8.2 外貿商品儲存中的損耗與質變
8.3 外貿商品儲存中的質量管理
8.4 儲存商品的養護技術
本章小結
習題
思考題
實訓
案例分析

第9章 外貿商品檢驗
9.1 外貿商品檢驗概述
9.2 外貿商品檢驗的抽樣與抽樣方法
9.3 外貿商品檢驗的基本方法
9.4 外貿商品的品級
本章小結
習題
思考題
實訓
案例分析

第10章 外貿商品的特性
10.1 外貿食品商品的特性
10.2 外貿工業品商品的特性
10.3 外貿紡織品商品的特性
10.4 外貿家用電器商品的特性
本章小結
習題
思考題
實訓
案例分析
附錄
參考文獻