項目1 總論
任務1．1 制藥工程原理與設備的概念與研究內容
任務1．2 制藥設備的分類與命名
技能實訓1 制藥設備觀察與記錄
項目小結
復習思考題
項目2 流體流動
任務2．1 流體靜力學
任務2．2 流體動力學
任務2．3 流體在圓管中的流動狀態
任務2．4 管路繫統計算
任務2．5 流體輸送管道及組件
任務2．6 流體測量儀表
技能實訓2 流體與管路測量
項目小結
復習思考題
項目3 流體輸送機械
任務3．1 離心泵
任務3．2 氣體輸送機械
技能實訓3 流體輸送機械的拆卸與安裝
項目小結
復習思考題
項目4 沉降與過濾
任務4．1 沉降
任務4．2 過濾
任務4．3 空氣淨化工程
技能實訓4 沉降與過濾設備的拆卸與安裝
項目小結
復習思考題
項目5 攪拌
任務5．1 機械攪拌裝置分類
任務5．2 攪拌混合原理及選型
技能實訓5 攪拌器的觀察與結構繪制
項目小結
復習思考題
項目6 傳熱
任務6．1 概述
任務6．2 熱傳導
任務6．3 對流傳熱與輻射傳熱
任務6．4 傳熱過程計算
任務6．5 常見換熱器
任務6．6 蒸發器
技能實訓6 傳熱設備的觀察與記錄
項目小結
復習思考題
項目7 蒸餾
任務7．1 傳質過程基本原理
任務7．2 蒸餾基本原理
任務7．3 精餾及基本計算
任務7．4 塔設備
技能實訓7 觀察填料塔的結構
項目小結
復習思考題
項目8 干燥
任務8．1 濕空氣的性質和濕度圖
任務8．2 固體物料的干燥過程
任務8．3 常用干燥器
技能實訓8 常見干燥器的拆卸安裝與使用維護
項目小結
復習思考題
項目9 制水與滅菌
任務9．1 去離子水生產工藝及設備
任務9．2 注射用水生產工藝及設備
任務9．3 滅菌
技能實訓9 制水與滅菌設備的拆卸安裝
項目小結
復習思考題
項目10 破碎、篩分與混合
任務10．1 破碎
任務10．2 篩分
任務10．3 混合
技能實訓10 萬能粉碎機的拆卸安裝與使用維護
項目小結
復習思考題
項目11 固液浸取
任務11．1 固液浸取概述
任務11．2 固液提取設備與流程
技能實訓11 多功能提取罐的拆卸安裝與使用維護
項目小結
復習思考題
項目12 固體制劑
任務12．1 丸劑設備
任務12．2 片劑設備
任務12．3 膠囊劑設備
技能實訓12．1 搖擺式顆粒機設備的拆卸安裝與使用維護
技能實訓12．2 ZP35B型旋轉式壓片機的拆卸安裝與使用維護
項目小結
復習思考題
項目13 液體制劑
任務13．1 注射劑
任務13．2 大輸液
任務13．3 口服液、糖漿
任務13．4 粉針劑
任務13．5 滴眼劑
技能實訓13 液體制劑設備的拆卸安裝與使用維護
項目小結
復習思考題
項目14 氣體制劑
任務14．1 氣霧劑的特點和組成
任務14．2 氣霧劑的生產工藝流程和生產設備
任務14．3 其他氣體制劑與設施
技能實訓14 氣霧劑、噴霧劑閥門繫統拆卸與觀察
項目小結
復習思考題
項目15 藥品包裝設備
任務15．1 鋁塑包裝機
任務15．2 多功能充填包裝機
任務15．3 瓶裝設備
任務15．4 輔助包裝設備
技能實訓15 藥品包裝機械的原理與結構
項目小結
復習思考題
項目16 制藥工程設計
任務16．1 GMP對藥品生產的基本要求
任務16．2 車間設計
技能實訓16 GMP車間的觀察與認識
項目小結
復習思考題
附錄
參考文獻
