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  • 導遊業務
    該商品所屬分類:圖書 -> 重慶大學出版社
    【市場價】
    166-240
    【優惠價】
    104-150
    【作者】 任勝平曹潔饒維 
    【出版社】重慶大學出版社 
    【ISBN】9787568913393
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    內容介紹



    出版社:重慶大學出版社
    ISBN:9787568913393
    版次:1

    商品編碼:12577545
    品牌:重慶大學出版社
    包裝:平裝

    叢書名:市級中職示範校特色專業建設繫列教材
    開本:16開
    出版時間:2019-08-01

    用紙:膠版紙
    頁數:119
    字數:171000

    正文語種:中文
    作者:任勝平,曹潔,饒維


        
        
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    內容簡介

    《導遊業務》包括五個項目的內容:項目一主要內容包括導遊服務的產生與發展,導遊服務的性質、特點和原則,介紹了導遊的概念和分類、素質、職業道德,對提升導遊的思想素質,加強導遊隊伍建設有一定幫助;項目二主要內容是地陪導遊服務、全陪導遊服務以及散客導遊服務,分別對地陪、全陪、散客旅遊的服務程序進行了闡述,是導遊必須盡快掌握的主要導遊業務技能;項目三主要內容是針對遊客的餐飲、住宿、娛樂、購物等個別要求的處理方法,提升導遊解決旅遊接待中的實際問題的技能;項目四主要介紹了旅遊接待中可能出現的一些主要問題的預防和處理方法,旨在提高導遊處理和解決突發事件的能力;項目五主要繫統地介紹了導遊的帶團技能、語言技能和講解技能,從而使導遊與遊客能夠良好有效地溝通。

    內頁插圖

    目錄

    項目一 導遊服務與導遊
    任務一 了解導遊服務的產生與發展
    任務二 掌握導遊服務的性質、特點和原則
    任務三 了解導遊服務在旅遊業中的地位與作用
    任務四 掌握導遊的概念和分類
    任務五 掌握導遊的職責
    任務六 掌握導遊素質要求和職業道德

    項目二 導遊服務程序與服務規範
    任務一 了解地陪導遊服務程序與服務質量要求
    任務二 了解全陪導遊服務程序與服務質量要求
    任務三 了解散客導遊服務程序與服務質量要求

    項目三 遊客個別要求的處理
    任務一 了解處理遊客個別要求的一般原則
    任務二 了解餐飲、住宿、購物、娛樂要求的處理原則和方法
    任務三 了解要求自由活動和轉遞物品的處理原則和方法
    任務四 了解遊客其他個別要求的處理原則和方法

    項目四 旅遊接待中突發事件處理
    任務一 了解旅遊問題與事故性質及處理原則
    任務二 了解漏接、空接、錯接事故的預防與處理方法
    任務三 了解誤機(車、船)事故的預防與處理方法
    任務四 了解遊客丟失財物的預防與處理方法
    任務五 了解遊客走失的預防和處理方法
    任務六 遊客患病、死亡的處理方法
    任務七 了解其他旅遊事故的預防與處理方法

    項目五 導遊服務技能
    任務一 了解導遊帶團的特點和原則
    任務二 掌握導遊帶團技能
    任務三 掌握導遊講解的技巧與方法

    參考文獻
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    前言/序言

    “導遊業務”是中等職業學校導遊專業、旅遊服務與管理專業的主干專業課,是一門應用性、綜合性很強,涉及多門學科知識的課程。本課程的培養目標是使學生具備良好的思想素質、文化素質、業務素質和身心素質,在了解導遊服務基本原理的基礎上,熟練掌握導遊服務工作程序及技能,成為能在旅行社從事導遊服務工作的技能型人纔。
    中等職業教育在不斷發展過程中,越來越側重對學生專業技能的培養。本教材在習近平新時代中國特色社會主義思想的指導下,落實學科建設新要求,本著“以職業為導向,以技能為核心”的編寫思想,努力處理好知識與能力之間的關繫,突出中等職業學校的技能特點,緊密聯繫初級、中級導遊的工作實踐,從導遊職業特點以及導遊應具備的知識出發,重新設計體例,力求使教材的結構更加合理,理論與操作實例相結合,有效地培養學生分析問題、解決問題的能力。
    本教材包括五個項目的內容:項目一主要內容包括導遊服務的產生與發展,導遊服務的性質、特點和原則,介紹了導遊的概念和分類、素質、職業道德,對提升導遊的思想素質,加強導遊隊伍建設有一定幫助;項目二主要內容是地陪導遊服務、全陪導遊服務以及散客導遊服務,分別對地陪、全陪、散客旅遊的服務程序進行了闡述,是導遊必須盡快掌握的主要導遊業務技能;項目三主要內容是針對遊客的餐飲、住宿、娛樂、購物等個別要求的處理方法,提升導遊解決旅遊接待中的實際問題的技能;項目四主要介紹了旅遊接待中可能出現的一些主要問題的預防和處理方法,旨在提高導遊處理和解決突發事件的能力;項目五主要繫統地介紹了導遊的帶團技能、語言技能和講解技能,從而使導遊與遊客能夠良好有效地溝通。
    本教材項目一由任勝平主筆,陳麗、鄧洪權協助編寫;項目二和項目三由曹潔主筆,黎鳳霞、張東林、楊川鄂協助編寫;項目四和項目五由饒維主筆,馬甄妮、張繼軍協助編寫,最後由任勝平、曹潔、饒維負責統編定稿。
    由於編者水平有限,書中難免存在疏漏之處,期待同行專家、教師和廣大讀者對本書多提寶貴意見。
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