《超大城市周邊鄉村旅遊：實踐與案例》繫統地介紹了鄉村旅遊以及超大城市周邊鄉村旅遊的概念、界定與類型。
《超大城市周邊鄉村旅遊：實踐與案例》共分為三個部分十六章：首部分為導論，主要敘述鄉村旅遊的概念、發展歷程以及超大城市周邊鄉村旅遊的形成與發展：第二部分為國內超大城市周邊鄉村旅遊案例：第三部分為國外超大城市周邊鄉村旅遊案例，作者通過國內和國外若干鄉村旅遊案例揭示出同一類型的鄉村旅遊在實踐中所呈現出的不同形態，為讀者全面深入地了解超大城市周邊的鄉村旅遊提供參考。
《超大城市周邊鄉村旅遊：實踐與案例》可作為旅遊管理及相關專業的教材，也可作為旅遊行業及相關企業培訓教材，也可作為城市周邊開發建設的有關部門人員的參考讀物。

第一部分 導論
第一章 鄉村旅遊概論
第一節 什麼是“鄉村旅遊”？
第二節 鄉村旅遊中的“鄉村性
第三節 鄉村旅遊的分類
第四節 鄉村旅遊相關的概念
第二章 鄉村旅遊的發展歷程
第一節 鄉村旅遊的起源與發展
第二節 我國鄉村旅遊的發展歷程
第三節 我國鄉村旅遊的主要類型
第四節 鄉村旅遊的主要經營模式
第三章 超大城市周邊鄉村旅遊
第一節 超大城市周邊鄉村
第二節 超大城市周邊鄉村旅遊的形成與發展

第二部分 國內超大城市周邊鄉村旅遊案例
第四章 農業觀光型鄉村旅遊案例
第一節 桃林觀光——上海浦東南彙桃花節
第二節 漁業文化觀光——上海金山區金山嘴漁村
第三節 農業觀光型鄉村旅遊案例啟示
第五章 休閑體驗型鄉村旅遊案例
第一節 酒莊旅遊——北京密雲張裕愛斐堡酒莊案例
第二節 農家樂3．0開心農場——崇明區廟鎮香朵開心農場
第三節 休閑體驗型鄉村旅遊案例啟示
第六章 文化遺產型鄉村旅遊案例
第一節 非遺體驗——上海青浦蔡浜村
第二節 古典園林召稼樓——閔行區浦江鎮革新村
第三節 民俗體驗——奉賢區青村鎮吳房村
第四節 文化遺產型鄉村旅遊案例啟示
第七章 生態涵養型鄉村旅遊案例
第一節 城市生態公園——北京大運河森林公園
第二節 城市郊野公園——上海廣富林郊野公園
第三節 城市濕地公園——廣州南沙濕地公園
第四節 生態涵養型鄉村旅遊案例啟示
第八章 戶外運動型鄉村旅遊案例
第一節 戶外拓展——上海青浦區東方綠洲
第二節 房車營地——北京順義卓愛房車小鎮
第三節 戶外運動型鄉村旅遊案例啟示
第九章 業態創意型鄉村旅遊案例
第一節 鄉村藝術——上海崇明區豎新鎮仙橋村
第二節 鄉村文創——成都市浦江縣明月村
第三節 業態創意型鄉村旅遊案例啟示
第十章 紅色旅遊型鄉村旅遊案例
……

第三部分 國外超大城市周邊鄉村旅遊案例

附錄 我國鄉村旅遊相關政策一覽表
參考文獻

《超大城市周邊鄉村旅遊：實踐與案例》：
一、案例背景
廟鎮，隸屬於上海市崇明區，位於崇明區境西部，東鄰三星鎮，南瀕長江南支，西和北靠綠華鎮。在原長征農場以北、新村鄉東首、永隆沙南邊尚有兩片副業基地。廟鎮總面積95.51平方千米，2004年，實現社會增加值649，其中第一、二、三產業增加值分別為58、461、130。2017年，廟鎮共有常住人口50351人。特產為廟鎮紅掌花、崇明金瓜、廟鎮翠冠梨。廟鎮資源豐富，其發展鄉村旅遊的基礎條件有以下幾點。
（一）農業基礎良好
自然環境得天獨厚，崇明農業歷來興盛，廟鎮的種植業更是豐富多樣，除大宗作物麥、油菜、水稻、玉米外，名貴藥材藏紅花、紅掌花、桑果、翠冠梨、黃金瓜為全縣之最。崇明新鮮蔬果常年供應上海市區，廟鎮更以新鮮作物聞名。廟鎮合中村村委會通過與上海香朵農業科技有限公司簽約正式啟動了開心農場項目的建設。該農場依托合中村現有的農基地和周邊10戶人家的房屋，共分兩期建設，總占地面積約200畝。第一期面積130畝，建成了林果采摘區、農耕體驗區、雞禽觀賞區等多個農業區，並在保留居民原建築風格的基礎上改造了12棟閑置民居，將其改造為具有英倫風格的鄉村別墅。第二期建設則重點完成了遊客接待中心修建、溪流生態治理、景區內地形改造、林相改造，稻香水綠區建設等。
（二）林業資源發達
廟鎮總耕地面積5353公頃。以發展林業經濟為抓手，實施減糧調油、優化品種、發展特色的轉型戰略，跨出了由傳統農業向生態農業調整的大步子。目前全鎮擁有林地35702畝，其中生態林10523畝，柑橘、翠梨、桑椹等果林14726畝，苗木面積2453畝，四旁林木8000畝，全鎮的森林覆蓋率達27.2%。廟鎮也因其優越的自然環境被稱為“天然氧吧”，而合中村更被譽為“全國美麗宜居鄉村”。
（三）交通條件便利
從上海市區去崇明島有輪渡、公交、自駕三種方式。輪渡可以從吳淞碼頭、寶楊碼頭和石洞口碼頭這三個碼頭登船。公交線則有申崇1線至申崇6線均可直達崇明。自駕車遊崇明是最方便快捷的一種方式，上海方向可以走長江隧橋上島，江蘇方向可以走滬陝高速公路上島。
二、廟鎮發展鄉村旅遊的歷程和現狀
香朵開心農場位於“全國美麗宜居鄉村”——崇明廟鎮合中村，成立於2015年10月，是崇明首家開心農場。香朵開心農場被稱為3.0版的農家樂，即從農家樂到民宿再到開心農場，在傳統農家樂的基礎上實現了兩次質的提升。在經營模式上，開心農場突破了傳統農家樂隻提供標準食宿的局限；在經營規模上，開心農場比民宿規模更大，經營範圍更廣。崇明早期的農家樂，是以農戶個體經營為主，而開心農場則是由政府部門統一規劃設計，引入外來資本和先進的管理經驗，施行“統一組織、一體化發展、專業化管理、規模化經營”的發展理念。這一點恰好契合了崇明“世界級生態島”建設的路徑。
三、核心鄉村旅遊產品
在發展定位上，香朵農場是以崇明最有名的小山羊為主打，逐步將果園轉型打造成一個集餐飲、住宿、觀景、農事體驗、親子活動為一體的鄉村風格莊園。農場每周會推出主題飲食，遊客可以親自體驗和學習老面包子、豆漿、手工巧克力的制作。此外，香朵開心農場還會定期開展自助燒烤、鄉村音樂節、鄉村篝火晚會等活動，讓遊客感受不一樣的鄉村之夜。香朵開心農場建設的最終目標是讓城市居民過上鄉村般的田園生活，讓在鄉村中的人們可以享受到城市的生活品質，讓所有人都可以坐在稻田裡喝咖啡。晴朗的天氣裡，遊客們可以在農場裡野餐、燒烤、賞花踏青，也可以在農場的酒吧、咖啡廳裡喝上一杯。其核心鄉村旅遊產品為森林型休閑度假旅行產品。
（一）香朵開心農場
其英式風格的湖畔餐廳有不同大小的私人包間、大堂雅座和戶外燒烤區，處處洋溢著歐式風情；園內不僅能采摘林果，還能體驗真正的“放羊”活動。莊園裡有多棟鄉村別墅，分別為兩種不同的英倫風格，各具秀色。莊園提供多種房型，滿足不同的住宿需求。
……

自20世紀90年代初開始，隨著人民生活水平的不斷提升，城市居民親近自然、回歸鄉村的意願愈發強烈，很多地區掀起了“農家樂”熱潮，自此開啟了鄉村旅遊的發展之路。經過三十多年的發展，鄉村旅遊已成為我國大眾遊客最重要的旅遊方式之一。在政府力量的持續注入和社會各界的廣泛參與下，鄉村旅遊市場規模不斷擴大，逐漸成為推動我國新型城鎮化建設、促進旅遊扶貧以及實現鄉村振興的重要途徑。
2020年初的一場疫情極大地衝擊了我國的旅遊業，但其後全國各地鄉村旅遊，尤其是超大城市周邊鄉村旅遊較快復蘇的情況表明，鄉村旅遊具有較大的發展韌性和抗衝擊能力。相較於傳統的旅遊景區，鄉村旅遊自成一個相對獨立的體繫，既可以在保持較低流通性的同時實現對遊客喫、住、行、遊、購、娛等旅行要素的供給，又能夠在避開擁擠人群的同時滿足遊客親近自然、休閑放松、釋放工作壓力的需求。這一特質在滿足後疫情時代城市居民追求回歸自然、避開擁擠、追求自駕的需求的同時，也更加契合遊客“遊得安全”的核心訴求。因此，在“後疫情時代”，以近郊遊、周邊遊、鄉村民宿等為代表的鄉村旅遊必然成為撬動旅遊業復蘇的杠杆，以及下一階段國內旅遊的新亮點與增長點。
近年來，以北京、上海、廣州、深圳等為代表的超大城市居民的鄉村旅遊需求急速增長，推動其周邊鄉村旅遊的發展進入繁盛階段，形化、創新化和特色化的鄉村旅遊發展格局。超大城市周邊鄉村旅遊因其潛力巨大且復雜多樣的客源市場特征，尤其是背靠超大城市的地緣優勢，在很大程度上引領了鄉村旅遊創新發展的方向，超大城市周邊鄉村旅遊的發展模式、發展路徑以及發展方向都有可能成為我國鄉村旅遊下一階段發展的新標杆。