《旅遊概論》的內容體繫是基於作為旅遊學研究對像的旅遊繫統，圍繞旅遊現像的產生及其發展過程中形成的綜合性復雜繫統，以構成這個綜合性繫統的各子繫統及其運行關繫為框架，構建旅遊概論教材的內容體繫。全書的內容分為三大關鍵部分：第一部分是旅遊的基本知識與概念；第二部分是旅遊現像運行的四個子繫統；第三部分是旅遊活動產生的影響及其管理。內容的主線是：由旅遊現像的產生需要對其進行解釋，從而形成了旅遊學，在對旅遊現像的認識過程中逐步明確旅遊現像運行的各子繫統的形態和特征，而旅遊各子繫統相互影響相互作用又產生了一繫列經濟、社會文化和環境影響，要保障旅遊現像的可持續發展需要社會支持和宏觀管理。作為旅遊專業的基礎課，本教材重視對旅遊概念、旅遊現像及其關繫的梳理，為學習者了解旅遊院校各專業課程及課程之間的邏輯關繫奠定基礎。

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第一章 旅遊的興起與發展
第一節 19世紀以前的準旅遊活動
第二節 近代旅遊和旅遊業的開端
第三節 現代旅遊業及其迅速發展
第四節 新一輪科技與產業革命對旅遊產生的影響
練習與思考

第二章 旅遊繫統及構成
第一節 旅遊與旅遊業
第二節 旅遊的繫統結構
第三節 旅遊學科
練習與思考

第三章 旅遊行為
第一節 旅遊行為發生的內在動力
第二節 旅遊需要實現的客觀條件
第三節 旅遊決策
第四節 旅遊體驗
第五節 旅遊行為特征及準則
練習與思考

第四章 旅遊目的地
第一節 旅遊目的地結構及發展
第二節 旅遊資源的概念及其類型
第三節 旅遊資源的開發與保護
第四節 旅遊產品及其生命周期
練習與思考

第五章 旅遊核心產業功能與作用
第一節 旅遊交通服務業
第二節 遊娛服務業
第三節 旅遊接待服務業
練習與思考

第六章 旅遊綜合與輔助服務
第一節 旅遊中介服務業
第二節 旅遊金融服務業
第三節 旅遊智業及旅遊教育
練習與思考

第七章 旅遊的影響
第一節 旅遊的經濟影響
第二節 旅遊的社會文化影響
第三節 旅遊的環境影響
第四節 可持續旅遊發展
練習與思考

第八章 旅遊組織及其職能
第一節 旅遊組織的類別及其產生
第二節 旅遊行政組織
第三節 旅遊社會組織
第四節 國際旅遊組織
練習與思考

第九章 旅遊公共管理與服務
第一節 旅遊公共管理與服務的基本知識
第二節 旅遊規劃、政策與法規
第三節 旅遊行業規範與標準
第四節 旅遊公共服務體繫
第五節 旅遊統計與趨勢
練習與思考

參考文獻
推薦網站
精選參考讀物

本教材是為高等院校旅遊概論課程的教學而編寫，旅遊概論或類似的課程是高等院校旅遊管理專業課程體繫中的主干課程，作為旅遊大類的專業必修課，本課程的教學目標包括三個方面：知識目標是要求學生掌握旅遊的基本知識，包括旅遊的概念、性質、結構、特征、旅遊者、旅遊資源、旅遊業、旅遊目的地等，旅遊的發展歷程及其產生的各種效應，認識旅遊發展的促進條件和障礙因素等。能力目標是幫助學生掌握判斷事物發展規律的能力、能對旅遊現像通盤考慮的整體性思維能力、對旅遊發展現狀的觀察能力和一定的抽像概括思維能力。素養目標是培養學生的旅遊意識和旅遊從業精神，激發學生學旅遊、愛旅遊的旅遊情結。
本教材的內容體繫是基於作為旅遊學研究對像的旅遊繫統，圍繞旅遊現像的產生及其發展過程中形成的綜合性復雜繫統，以構成這個綜合性繫統的各子繫統及其運行關繫為框架，構建旅遊概論教材的內容體繫。全書的內容分為三大關鍵部分：第一部分是旅遊的基本知識與概念；第二部分是旅遊現像運行的四個子繫統；第三部分是旅遊活動產生的影響及其管理。內容的主線是：由旅遊現像的產生需要對其進行解釋，從而形成了旅遊學，在對旅遊現像的認識過程中逐步明確旅遊現像運行的各子繫統的形態和特征，而旅遊各子繫統相互影響相互作用又產生了一繫列經濟、社會文化和環境影響，要保障旅遊現像的可持續發展需要社會支持和宏觀管理。作為旅遊專業的基礎課，本教材重視對旅遊概念、旅遊現像及其關繫的梳理，為學習者了解旅遊院校各專業課程及課程之間的邏輯關繫奠定基礎。
本教材的內容分為九章：
第一章是旅遊發展的歷程。主要內容是早期旅行的特點，近代旅遊業的產生和現代旅遊的發展。主要介紹早期的旅行活動和旅遊的區別、歷次產業革命對旅遊發展的推動、旅遊產生所具備的社會經濟基礎、旅遊業核心產業旅行社的產生及其最初的經營模式對以後這個行業發展的作用。
第二章是旅遊繫統及構成。主要內容是旅遊活動的基本概念和特征、旅遊繫統的構成要素、旅遊學的研究對像和內容。這些都是旅遊專業需要了解的基本知識。旅遊概論課程的主要內容是基於旅遊繫統構建的，這一章解釋構成旅遊繫統的四個關鍵要素，即旅遊客源繫統、目的地繫統、旅遊業繫統、社會支持繫統的內涵及其相互之間的作用與關繫，後續內容將圍繞各子繫統而展開。
第三章是客源繫統的相關內容。主要包括旅遊行為發生的動力學過程，即旅遊動機的產生與特征，還包括個人旅遊需求實現的客觀條件、旅遊行為的特征、做出旅遊決定並付諸行動的過程所具有的特定的模式以及如何獲得良好旅遊體驗質量的衡量標準等。
第四章是旅遊目的地繫統的重點內容。主要包括旅遊資源、旅遊吸引物和旅遊目的地生命周期等基本概念、旅遊資源開發與保護的辯證關繫、旅遊目的地產生及其成長的生命周期等。
第五和第六章主要圍繞旅遊業為主體的旅遊服務供給繫統展開。旅遊業不是由單一的旅行社構成，它是一個由滿足旅遊活動需要的各行業構成的集合體。這兩章將解釋旅遊供給諸行業的作用、特點、類型與發展新趨勢，重點是旅遊核心產業，即旅遊中介行業、旅遊接待行業、旅遊交通行業、遊娛行業等，此外還包括更新更廣的旅遊信息服務行業、旅遊智業、旅遊金融行業等，是對旅遊供給繫統各組成部門具體形態及作用的解釋。
第七章是旅遊活動產生的影響。旅遊活動和旅遊業的發展將對旅遊目的地的經濟、社會文化以及環境產生一繫列的影響，其中既有積極的影響，也有消極的影響。這一章的內容是基於旅遊對經濟、社會文化和環境三個維度的影響，從正反兩面解釋這些影響的基本表現，闡明這些影響對旅遊可持續發展的作用。
第八和第九章是旅遊社會支持繫統。主要包括旅遊組織和旅遊公共服務兩部分內容。旅遊組織及其所提供的服務對旅遊業發展起保駕護航作用，旅遊組織是旅遊業發展的支持者和促進者，主要通過確定發展戰略目標、制定規則、協調利益、強化控制等手段，促進旅遊業可持續發展。
上述內容是從微觀和宏觀兩個層面供學習者了解旅遊現像運行的原理。所謂微觀，就是對構成旅遊繫統的每個組成部分的基本概念、基本知識的學習；所謂宏觀，就是將旅遊現像視為由滿足旅遊需要的各組成部分相互聯繫而構成的整體，從而使學習者獲得對旅遊全貌的認知。
各章節內容設計是在有關旅遊基本知識的基礎上，盡量選取近三年旅遊業發展過程中出現的新知識、新概念和新現像以滿足學習者為適應未來環境變化對知識更新的需要。通過增加課外學習閱讀材料、課後思考題的方式，彌補因課堂學習的時間、教材內容的限制而存在的針對學生個性化學習需要的不足，輔助學習者提高自學能力，為進一步進入各自專業課學習、進階高年級和高學歷學習奠定基礎。