《影視編輯技術（項目式）》采用任務驅動、項目導向的教學模式，通過項目制作講解影視編輯制作的相關知識和技術，按照視頻節目的制作流程，介紹了文稿和分鏡頭腳本撰寫的基本方法、攝影攝像的技能技巧、非線性編輯軟件的使用方法等。具體包括編輯技巧、轉場效果、運動設置、字幕設置、視頻特效、音頻處理和輸出設置等內容。《影視編輯技術（項目式）》在講解的過程中注意將知識融入項目制作過程中，方法新穎，圖文並茂，配有教學光盤。
《影視編輯技術（項目式）》可作為高等職業院校、大中專院校以及計算機培訓學校相關專業課程的教材，也可供從事影視制作、多媒體制作等影視編輯從業人員閱讀參考。

項目一 磨刀之功--入門知識
任務 了解數字視頻制作基礎知識

項目二 撰寫文稿和分鏡頭--作品設計
任務一 撰寫《校園生活》文稿
任務二 撰寫《校園生活》分鏡頭腳本

項目三 《校園生活》--攝像技巧
任務一 拍攝《校園生活》視頻素材
任務二 采集視頻素材

項目四 《筆酣墨飽》--編輯技巧
任務一 導入和管理素材
任務二 運用基本編輯技巧制作短片--《校園生活》
任務三 運用多攝像機編輯制作短片--《筆酣墨飽》

項目五 《魅力煙臺》--視頻切換效果
任務一 使用照相機拍攝煙臺美麗的自然風光
任務二 制作《魅力煙臺》短片

項目六 《足球彈跳》--運動設置
任務 使用Premiere制作足球彈跳效果

項目七 《水墨荷花》--視頻特效
任務一 使用Premiere制作水墨畫效果
任務二 將水墨畫制作成卷軸畫

項目八 《春節祝福》--字幕制作
任務一 利用字幕工具制作素材
任務二 《春節祝福》影片編輯制作

項目九 《魅力煙臺》配音--音頻編輯
任務一 使用Premiere調音臺錄制音頻素材
任務二 對錄制的聲音文件進行編輯加工

項目十 大功告成--渲染輸出
任務一 渲染輸出《足球彈跳》影片
任務二 將渲染輸出的影片進行格式轉換

項目十一 綜合項目--《美麗校園》
任務一 撰寫《美麗校園》文稿
任務二 撰寫《美麗校園》分鏡頭腳本
任務三 采集美麗校園素材
任務四 編輯和輸出《美麗校園》影片

（2）EFP方式。
EFP即電子現場制作（Elecfronic Field Production），通常包括兩臺以上的攝像機、一臺視頻信號（圖像）切換臺、一個音響操作臺及其他輔助設備（燈光、話筒、錄像機運載工具等），整套設備裝在專用的電視轉播車上。EFP方式適用於進行現場直播或錄播，廣泛應用於文藝、專題、體育等節目的制作。
（3）ESP方式。
ESP即“電子演播室制作”（Electronic Studio Production），指演播室錄像或直播，具有高保真的音響效果、完備的燈光照明繫統和自動化調光繫統、布景中心、錄制設備和控制設備等。ESP制作方式技術質量高、特技手段豐富，綜合了ENG和EFP兩者的優點，手段靈活，豐富了畫面的表現空間，使電視節目更具可視性，可用於各類節目的制作，已成為電視臺各類大、中、小型自辦節目的主要制作手段。
3.視頻節目的制作流程
視頻節目制作的全過程分為“前期制作”與“後期制作”。前期制作包括構思創意、文稿撰寫、拍攝錄制；後期制作包括素材采集和加工、編輯制作、合成輸出。
（1）前期制作。
第一階段：構思創意。確立節目主題，搜集相關資料，制定文稿的提綱。
第二階段：文稿撰寫。根據提綱撰寫文字稿本，寫出分鏡頭腳本方案。
第三階段：拍攝錄制。各部門主要負責人討論並確認拍攝計劃，保證參與拍攝的人員、設備、場地等有條不紊地高效運轉。
（2）後期制作。
第四階段：素材采集和加工。將各種模擬音、視頻信號轉換成數字信號存儲到計算機中，成為可以處理的素材，確認編輯方式。
第五階段：編輯制作。根據分鏡頭要求剪輯所需素材，遵循鏡頭的組接規則，依據分鏡頭腳本要求進行編輯，並添加轉場、特技、字幕、音效等。
第六階段：合成輸出。畫面編輯完成後，負責人審看完成片，滿意後可根據需要渲染輸出。可以輸出回錄到錄像帶上，也可以生成視頻文件發布到網上，或者刻錄VCD或.DVD光盤等。
……

本教材以影視作品制作的工作過程為依據，重構教學內容，訓練崗位技能，體現教學過程的實踐性、開放性和職業性，采用任務驅動、項目導向等有利於增強學生能力的教學模式，按照由簡到繁的認知規律，培養學生構思創意、攝影攝像、編輯合成等方面的能力，滿足企業對人纔一專多能的崗位需求。
本書精選了實用性較強的商業應用案例作為課程項目，通過項目制作，有機地將軟件的操作方法融入到項目制作的全過程，基於工作流程詳細講解了視頻作品策劃文稿和分鏡頭腳本的撰寫方法，攝影攝像的基本技能技巧，介紹了非線性編輯軟件Premiere Pro CS3的基本操作、編輯技巧、視頻特效的應用、字幕制作和渲染輸出等內容，具有很強的實用性。在項目制作中穿插介紹了Premiere Pro CS3與Photoshop、3ds Max等軟件的結合使用，力求讀者全面掌握影視作品的制作技巧，提高讀者多媒體制作水平。
全書共分11個項目，每個項目都附有實踐性較強的項目案例和拓展訓練案例，訓練學生的基本技能和創新能力。本書配備了所有項目的素材、效果等教學資源，任課教師可到人民郵電出版社教學服務與資源網免費下載使用。本書的參考學時為108學時，各章的參考學時參見下面的學時分配表。