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  • 生產管理實操從入門到精通
    該商品所屬分類:圖書 -> 人民郵電出版社
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    【作者】 滕寶紅 
    【出版社】人民郵電出版社 
    【ISBN】9787115526762
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    內容介紹



    出版社:人民郵電出版社
    ISBN:9787115526762
    版次:1

    商品編碼:12616719
    品牌:人郵普華
    包裝:平裝

    開本:16開
    出版時間:2019-12-01
    用紙:膠版紙

    頁數:281
    正文語種:中文

    作者:滕寶紅

        
        
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    編輯推薦

    生產管理在企業管理體繫中的地位非常重要,因為它涉及企業內部各項具體而煩瑣的生產事務。生產管理人員隻有充分掌握生產管理的各項技能,纔能帶領本部門人員做好生產管理工作。那麼,要做一名合格的生產管理人員,應該達到怎樣的要求;在工作中遇到了一些問題,該怎麼向下級下達指示;因工作失誤與同事發生爭吵時該怎麼辦;怎樣制訂生產計劃,如何行生產計劃安排與協調;生產現場發生異常情況時該怎麼處理;如何提高生產效率,遇到生產瓶頸又該怎麼辦;產品生產過程中,怎樣消除物料浪費情況;怎樣解決不合格品產出率高的問題;怎樣纔能控制好生產現場的安全;如何對員工行培訓與考核,等等。本書將教會你破解生產管理工作中的各個問題,從而為企業生產工作奠定堅實的基礎。
    《生產管理實操從入門到精通》以63項生產管理技能、48幅生動形像的演示圖、136張管理工作內容表單和作者豐富的實踐經驗,告訴你答案!
    不管是大型集團,還是小型企業的生產管理人員,都能從書中找到適合自己的方法,是生產管理人員自我充電、自我提升的學習手冊和日常管理工作的“小百科”。

    內容簡介

    生產管理人員是生產管理工作的主要負責人,提高生產管理人員的工作能力是提升生產管理水平的重要手段之一。
    《生產管理實操從入門到精通》全方位細化了生產部各崗位的職責,從生產管理人員的視角詳細介紹了生產管理工作涉及的管理技能以及生產計劃管理、生產作業管理、生產現場管理、生產設備管理、生產物料管理、生產質量管理、生產人員管理、安全生產管理、生產效率提升等多個方面的專業技能。書中內容可以有效地幫助生產管理人員提高管理效率和工作業績,增強團隊的凝聚力。
    《生產管理實操從入門到精通》不僅可以作為生產管理人員自我充電、自我提升的學習手冊和日常管理工作的 “小百科 ”,還可以作為相關培訓機構開展崗位培訓、團隊學習的參考資料。

    作者簡介

    滕寶紅
    管理顧問
    世界城市智慧工程技術(北京)研究院研究出版中心主任
    全國職業能力測評中心指導師
    擁有20多年的企業現場管理及多年的咨詢經驗,擅長各類現場改善、現場管理技術及國際標準管理體繫的輔導和培訓。
    曾向眾多知名企業進行了各類管理體繫及現場改善的輔導和培訓,曾經輔導過的有活寶鮮生餐飲、建業物業、中稜環保、龐巴迪等企業及其供應商。

    目錄

    第 一部分崗位職責
    第 一章生產部的職責 2
    生產經理隻有了解生產部在企業中所處的位置、職責權限以及日常工作流程,纔能順利地開展工作。另外,生產經理還要明確生產部一年的工作安排。
    第 一節生產部的職責權限3
    001 生產部所處的位置3
    002 生產部的職能、職責與權限4
    003 生產部的工作流程5
    第二節365天工作安排6
    004國家法定節假日6
    005計算常規工作時間6
    006采用階段工作法7

    第二章生產經理崗位須知 9
    生產經理崗位須知主要包含兩個方面的內容,即崗位要求和工作內容。崗位要求對生產經理的任職提出各種條件,隻有達到這些條件,生產經理纔能勝任工作。工作內容則是生產經理的工作事項。
    第 一節生產經理的崗位要求10
    007個人形像要求10
    008心理素質要求10
    009專業知識要求11
    010個人能力要求11
    011職業道德要求11
    第二節生產經理的工作內容12
    012日常管理的工作內容12
    013專業管理的工作內容13

    第二部分管理技能
    第三章基本管理技能16
    生產經理在日常管理工作中需要用到一繫列基本管理技能,如制訂工作計劃、進行有效授權、日常溝通管理等。生產經理隻有掌握了這些基本管理技能,纔能高效地開展工作。
    第 一節制訂工作計劃17
    014工作計劃的格式17
    015工作計劃的內容17
    016工作計劃的制訂步驟18
    第二節彙報工作與下達指示19
    017向上級彙報工作19
    018聽取下級彙報工作19
    019向下級下達指示20
    第三節進行有效授權20
    020明確授權要素20
    021避免踏入授權誤區21
    022掌握授權方法22
    第四節會議管理技能23
    023生產協調會的內容23
    024生產協調會的議程23
    025車間對單會25
    026車間對單會的議程25
    027開晨會的意義27
    028開好晨會的要點27
    029有效晨會的模式28
    第五節日常溝通管理29
    030了解常見的溝通方式29
    031了解常見的溝通障礙30
    032明確溝通方法30
    033向上溝通的注意事項31
    034平級溝通的注意事項31
    035向下溝通的注意事項31
    036需要立即溝通的情況32
    037掌握傾聽的方法33

    第四章自我管理技能35
    生產經理不僅要掌握基本管理技能,還要做好自我管理工作。自我管理包括個人形像自檢和自我反思。通過形像自檢,生產經理能更好地展現個人形像;通過自我反思,生產經理可以獲知個人失誤,及早做出改進,取得更大進步。
    第 一節個人形像自檢36
    038男士形像自檢內容36
    039女士形像自檢內容37
    第二節自我反思38
    040了解自我反思的內容38
    041做好自我反思記錄39
    042自我反思推廣運用39

    第三部分專業技能
    第五章生產經理必知的智能制造專業知識42
    智能制造是一種由智能機器和人類專家共同組成的人機一體化智能繫統,它把制造自動化的概念更新,擴展到柔性化、智能化和高度集成化。因此,生產經理要緊跟時代發展趨勢,不斷提高自己的職業素養。
    第 一節智能制造概述43
    043什麼是智能制造43
    044智能制造的作用43
    045智能制造的主要內容43
    046如何實現制造環節智能化44
    047智能工廠的主要特征45
    048智能工廠 ——先數字化再智能化45
    049智能工廠的架構46
    050智能工廠的流程47
    051智能工廠的布局47
    052智能工廠的生產線48
    第二節智能制造MES48
    053什麼是智能制造繫統48
    054什麼是 MES48
    055MES功能 —計劃管理49
    056MES功能 —工藝管理49
    057MES功能 —設備管理50
    058MES功能 —生產報工50
    059MES功能 —異常管理50
    060MES功能 —質量管理51
    061MES功能 —看板管理52
    062MES功能 —統計報表52
    063MES功能 —繫統安全管理52
    064MES功能 —繫統接口53
    065MES的發展趨勢53
    066MES通用功能模塊清單54
    067MES總體架構55
    068MES技術架構55
    069MES集成架構56
    070MES選型注意事項57
    071MES實施時應注意的問題58
    072MES實施需求分析59
    073MES實施階段劃分59
    074MES實施關鍵環節60
    075MES選型要點61
    076MES選型方法63

    第六章生產計劃管理65
    生產計劃是生產活動開展的基礎,若生產計劃管理得不合理,生產工作就很難開展。因此,為了順利開展生產工作,生產經理應充分掌握生產計劃管理的步驟和方法。
    第 一節生產訂單的審核66
    077劃分訂單審核職責66
    078生產部審核職責劃分66
    079了解企業外單67
    080了解企業內單67
    081生產部訂單審核流程68
    082生產訂單取消處理70
    083開展訂單統計工作70
    第二節生產計劃的制訂71
    084生產計劃的類別71
    085生產計劃的制訂依據72
    086制訂計劃生產型計劃73
    087確定計劃生產量73
    088分析生產能力74
    089分析生產技術能力74
    090分析生產人員負荷75
    091分析生產設備負荷77
    092制訂庫存補充方式生產計劃77
    093了解訂單型生產的特點78
    094制訂訂單型生產計劃78
    第三節生產計劃的安排與協調81
    095訂單生產型企業日程安排81
    096計劃生產型企業日程安排81
    097協調月出貨計劃與月生產計劃81
    098協調周出貨計劃與周生產計劃82
    第四節生產計劃的變更82
    099生產計劃的變更時機82
    100生產計劃的變更步驟83
    101生產計劃的變更注意事項83
    102訂單頻繁變更的處理84
    103處理插單與急單85
    104突發情況應急處理85

    第七章生產作業管理87
    企業都希望各車間、各班組可以按計劃完成所有工作內容,但在實際的生產活動中卻經常出現生產延誤、到期無法交貨或生產脫節的情況。因此,生產經理應進行生產作業管理,並實施生產作業進度控制,使生產活動順利進行。
    第 一節生產派工88
    105了解常用的生產派工方法88
    106使用生產派工單88
    107使用生產指令單89
    108使用加工路線單90
    109使用單工序工票91
    110使用傳票卡91
    第二節處理生產異常92
    111生產異常情況92
    112生產異常情況處理92
    113出具生產異常情況報告94
    114使用異常報告表95
    115核算生產異常工時95
    116判定生產異常責任95
    117應對生產現場停工97
    118應對生產現場搶工98
    119了解生產現場返工原因99
    120應對生產現場返工100
    第三節消除生產瓶頸101
    121分析生產瓶頸產生的原因101
    122查找瓶頸位置101
    123解決生產瓶頸102
    第四節控制過多、過早生產103
    124過多生產的原因103
    125過早生產的原因103
    126控制生產進度103
    127控制投入進度104
    128控制出產進度104
    129控制工序進度105

    第八章生產現場管理 106
    現場管理是生產第 一線的綜合管理,是生產管理的重要內容,也是生產繫統合理布置的補充
    和深入。現場管理是生產經理工作的重中之重。
    第 一節生產現場定置管理107
    130定置管理的類別107
    131工廠區域定置管理的內容107
    132生產現場定置管理的內容108
    133辦公室定置管理的內容109
    134定置管理之方法研究110
    135定置管理之分析人、物結合狀態110
    136定置管理之分析物流、信息流110
    137定置管理之設計定置圖111
    138定置管理之信息媒介物設計112
    139定置實施113
    第二節生產現場看板管理113
    140實施看板管理的條件113
    141管理類看板114
    142信息類看板115
    143制度類看板115
    144標志類看板116
    145事務類看板116
    146電子類看板116
    147綜合類看板116
    148宣傳畫117
    149實物看板117
    150看板的設計要求117
    151使用看板的注意事項117
    152看板的整理整頓118
    第三節生產現場5S管理119
    153實施現場 5S管理119
    154開展現場整理工作119
    155開展現場整頓工作120
    156開展現場清掃工作120
    157開展現場清潔工作121
    158開展現場素養活動122
    159開展現場 5S檢查工作123
    160開展 5S評比考核124

    第九章生產設備管理 126
    生產設備是現代工業生產活動中不可或缺的器具。這裡所說的設備是指企業在生產過程中使用的機器、工具等。生產經理應帶領部門人員做好生產設備的各項管理工作,確保設備完好。
    第 一節生產設備日常管理127
    161為生產設備編號127
    162建立生產設備臺賬127
    163實施設備 “三定戶口化 ”128
    164明確設備操作程序129
    165設備操作人員的 “三好 ”要求129
    166設備操作人員基本功的 “四會 ”要求130
    167設備操作人員的 “五項紀律 ”要求130
    168進行使用設備登記130
    169進行生產設備巡檢131
    170制定巡檢標準書和巡檢卡132
    171處理巡檢結果133
    172設備交接手續辦理133
    第二節生產設備維護保養134
    173生產設備日常保養134
    174生產設備一級保養137
    175生產設備二級保養138
    176生產設備磨損的對策139
    177對生產設備進行潤滑140
    178對設備運行進行動態監督140
    179分析設備故障產生的原因141
    180預防設備故障142
    181管理設備故障143
    182修理故障設備143
    183禁止設備異常操作144
    184出具生產設備事故報告144
    185處理設備管理的薄弱環節145
    186推行全面生產維護146
    187全面生產維護的內容146

    第十章生產物料管理 148
    企業生產離不開各類物料,而生產部又是物料的主要消耗部門。因此,生產經理要從物料的
    領取、使用以及盤點各個方面管理好物料。
    第 一節物料領取控制149
    188確定物料領用手續149
    189有效控制退料補貨150
    190控制物料超領151
    第二節物料使用管理152
    191清楚物料去向152
    192應對物料分流152
    193處置現場不良物料154
    194應對物料不用的情況155
    195控制部件先行156
    196處置產品掃尾時物料157
    197了解常見剩餘物料產生的原因158
    198處理常見剩餘物料158
    199處理生產中的剩餘物料158
    200了解特采物料的不同情形159
    201處理特采質量問題159
    202生產輔料安排專人負責保管160
    203定期統計輔料臺賬161
    204簡化輔料領取手續161
    205輔料以舊換新162
    206完善輔料報廢手續163
    第三節物料使用狀況分析164
    207了解物料使用統計內容164
    208訂單核算法統計物料使用情況164
    209部門綜合法統計物料使用情況165
    210臺賬法統計物料使用情況166
    211對比法分析物料使用情況166
    212進行超計劃用料報告與分析167
    213物料異常分析工作167
    214分析物料消耗定額執行情況168
    215分析物料利用率169
    第四節生產物料盤點管理169
    216物料盤點方式169
    217物料盤點的執行步驟170
    218盤點差異原因追查172
    219盤點差異處理172

    第十一章生產質量管理 173
    沒有生產質量的保障,生產活動隻會造成浪費,且不會給企業帶來效益。因此,生產經理可以從日常生產質量控制和控制不良品產出兩個方面來嚴格控制生產質量。
    第 一節日常生產質量控制174
    220提高全員質量意識174
    221加強質量意識宣傳174
    222開展質量管理培訓175
    223了解 “三不原則 ”的內容175
    224實施 “三不原則 ”176
    225將質量與績效掛鉤177
    226管理好生產樣品177
    227積極推行現場自檢178
    228鼓勵作業人員互檢178
    229安排專業人員專檢178
    230了解作業標準文件種類178
    231使用作業標準文件179
    232把後道工序當客戶180
    233避免產品外觀出現瑕疵180
    234制定質量獎懲方案181
    第二節嚴格控制不良品產出183
    235分析不良品產生的原因183
    236部門內部原因分析184
    237加強現場首件檢驗185
    238加強作業人員控制186
    239加強生產設備控制186
    240加強測量事務控制186
    241加強關鍵工序質量控制187
    242加強特殊工序質量控制188
    243加強末件檢驗工作188
    244加強產品包裝質量控制188
    245加強包裝的品質檢驗189

    第十二章生產人員管理 190
    要使生產部的工作順利進行,生產經理首先必須做好人員配置工作。在現代化大生產尤其是流水線生產方式下,某一崗位人員的缺崗會直接影響整個生產線的工作進度以及訂單產品的質量和交貨期。
    第 一節生產人員配備工作191
    246生產人員配備基本要點191
    247生產人員配備考慮因素191
    248生產人員現場編制192
    249生產人員定崗管理192
    250生產人員的招聘方式193
    251生產人員的招聘流程194
    252生產現場人員後備管理194
    253補員管理195
    254生產員工輪崗195
    第二節員工培訓與考核196
    255新員工培訓內容196
    256新員工轉正考核197
    257在職員工培訓要點198
    258在職員工個別輔導198
    259多能工培訓199
    260師帶徒制度200
    261生產人員績效考核202
    第三節生產人員日常管理203
    262加強員工出勤管理203
    263夜班工作安排204
    264夜班安全管理205
    265規範加班工作程序206
    266對加班進行檢查206
    267員工工作紀律管理207

    第十三章安全生產管理 208
    要想進行高效的生產活動,生產經理必須做好安全生產管理工作,具體可以從安全教育與檢查、目視化安全管理、生產事故預防與處理、制訂安全應急方案,以及職業病預防與管理等方面加以控制。
    第 一節安全生產教育209
    268新員工三級安全教育209
    269特種作業人員安全教育210
    270“四新 ”和變換工種教育211
    271復工教育212
    272復訓教育212
    273全員安全教育212
    274企業日常安全教育213
    275其他情況的安全教育213
    276安全生產教育要有計劃213
    277加大宣傳力度,營造安全教育氛圍214
    278要靈活運用各種方式來開展教育214
    279安全生產教育要有記錄216
    第二節安全生產檢查216
    280安全生產檢查的內容216
    281作業崗位日常檢查217
    282安全人員日常巡查217
    283定期綜合性安全檢查218
    284專業安全檢查218
    285季節性安全檢查219
    286要明確安全檢查職責219
    287檢查要有計劃219
    288安全檢查表的種類221
    289編制安全檢查表的注意事項222
    290安全檢查表的應用223
    291編制安全隱患排查報告223
    292要做好整改和分析總結工作224
    293不可忽視復查225
    294整改安全隱患225
    295跟進安全隱患整改情況226
    第三節現場目視安全管理226
    296設置現場安全色226
    297設置現場對比色227
    298設置現場安全標志228
    299設置安全標志牌229
    300使用安全標志牌的要求230
    301檢查和維修安全標志牌230
    302設置職業病危害標志230
    303張貼現場安全標語231
    第四節生產事故預防與處理231
    304分析生產事故發生的原因231
    305實行作業科學化管理232
    306制定安全操作規範233
    307做好個體防護管理234
    308推行安全生產責任制235
    309加強作業環境安全管理235
    310實行安全工作確認制236
    311溝通事故危險信息237
    312編制崗位安全應急卡237
    313開展危險預知活動238
    314工前五分鐘活動239
    315操作者人為失誤原因240
    316操作者人為失誤預防措施240
    317習慣性違章的表現形式241
    318習慣性違章的特點241
    319支配習慣性違章的思想因素242
    320常見違章行為的表現242
    321拒絕違章行為的措施244
    322做好違章處罰與安全獎勵記錄244
    323做好現場安全管理記錄245
    324做好現場安全活動記錄246
    325事故的認定246
    326工傷事故的處理程序247
    327工傷事故緊急處理措施248
    328事故的調查249
    329分析生產事故250
    第五節生產事故應急方案252
    330了解事故應急方案252
    331應急方案的制定依據253
    332應急方案的評估與修訂253
    333制定應急方案的注意事項254
    334應急方案培訓254
    335應急方案演練255
    336應急方案實施要點255
    337提高信息傳遞效率255
    338生產現場臨時措施256
    第六節職業病預防與管理256
    339了解職業病的內容256
    340職業病的認定257
    341了解職業性有害因素257
    342與生產過程有關的職業性有害因素258
    343與勞動過程有關的職業性危害因素259
    344與工作環境有關的職業性危害因素259
    345預防職業性有害因素的措施260
    346做好衛生管理工作261
    347做好工作環境管理261

    第十四章生產效率提升 263
    對企業來說,致力於提高生產效率,可以降低成本,經受得住價格競爭的壓力,從而獲得更多的市場占有率。作為生產經理,必須狠下功夫,通過提高生產效率來達到降低企業生產成本的效果。
    第 一節現場診斷與分析264
    348現場診斷與分析的內容264
    349現場診斷的重點264
    350現場分析的重要方法 — “六何法 ”265
    351現場分析的四種技巧266
    352生產過程中的時間分類與生產管理的基本任務267
    353人機聯合分析267
    354合理布置工地的基本要求269
    355車間設備布置原則271
    第二節作業研究與改善271
    356向改善工藝流程要效益271
    357向平面流程要效益273
    358向移動方式要效益274
    359向流水線要效益275
    360向動作分析要效益276 3
    61改善搬運的必要性和原則、方法277
    第三節實施標準化管理278
    362明確生產標準化的目標278
    363明確良好標準的制定要求279
    364嚴格執行標準280
    365做好標準修訂工作281
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