海鹽是山東具有濃郁地域特色的文化旅遊資源，如何發掘、整理、保護、利用山東的鹽業遺產和海鹽文化旅遊資源，是目前亟待解決的課題。本書旨在調查山東海鹽遺址及其他海鹽文化旅遊資源，並在深入分析鹽業遺址等物質文化旅遊資源和海鹽非物質文化旅遊資源的保護、利用現狀的基礎上，對其開發提出切合實際的、操作性強的建議，為山東海鹽文化旅遊資源的保護、利用和開發提供智力支持。

王俊芳，女，博士，濰坊學院歷史文化與旅遊學院教授。主要從事文化史和文化旅遊的教學和研究。曾在中國社會科學出版社、中國文史出版社等出版專著4部，合著多部；在《史學月刊》《世界民族》等期刊上發表專業論文30餘篇。學術成果獲多項獎勵，其中專業獎1項，省部級獎1項，市級一等獎3項，校級一等獎2項。曾獲得“濰坊市中青年社科研究撥尖人纔”“濰坊市優秀理論教育工作者”“濰坊學院傑出青年”“濰坊學院骨干教師”等稱號。
秦瑞鴻，女，碩士，濰坊學院歷史文化與旅遊學院副院長、副教授。研究方向為旅遊經濟與民俗旅遊。現為山東省文化廳重點學科“民俗文化學”民俗旅遊方向帶頭人。近年來主持山東省社科課題2項，出版著作5部，發表專業論文20餘篇。