第一章 緒論
第一節 文化的概念
第二節 語言與文化
第三節 翻譯是一項跨文化活動
第二章 文化翻譯的原則與方法
第一節 基本原則
第二節 基本方法
第三節 譯者的跨文化素養
第三章 語言文化與翻譯
第一節 詞語的社會文化意義
第二節 “不折騰”英譯爭議及翻譯
第三節 顏色詞的文化含義及翻譯
第四節 典故的文化背景及翻譯
第四章 地域文化與翻譯
第一節 方位及其相應物的翻譯
第二節 “東風”、“西風”翻譯的爭論
第三節 動物的文化意義
第四節 植物的文化蘊含
第五節 事物的文化含義
第五章 宗教文化與翻譯
第一節 宗教文化翻譯研究
第二節 西方基督教文化與翻譯
第三節 中國佛教文化及翻譯
第四節 《紅樓夢》中宗教文化內容翻譯比較
第六章 習俗文化與翻譯
第一節 從“打招呼”看中西方習俗文化差異
第二節 中西方親屬稱謂對比與翻譯
第三節 中西方社會稱呼方式的文化差異
附錄 漢族親屬稱謂語一覽表
第七章 人名、地名文化與翻譯
第一節 中西方人名與文化
第二節 中西方地名文化
附錄 人名地名英漢互譯對照表
第八章 飲食文化與翻譯
第一節 中西方菜名文化
第二節 中華茶文化
第三節 世界酒文化
第九章 《紅樓夢》文化翻譯研究評述
第一節 《紅樓夢》文化翻譯研究現狀
第二節 宏觀層面文化翻譯的理論研究
第三節 微觀層面文化翻譯的文本分析研究
主要參考文獻