《職業禮儀》緊密圍繞職場需要，貼近從業實際，內容豐富，覆蓋面廣，突出能力訓練，注重從業人員職業禮儀的養成。書中繫統而簡明地闡述了職業禮儀的內涵、心理認知和美學認知，通過大量的禮儀案例和評析，介紹了社交形像禮儀、溝通禮儀、職前禮儀、宴請禮儀、拜訪與饋贈禮儀、求職禮儀、職場交往禮儀、辦公區域禮儀、文書禮儀、會務禮儀、國際往來禮儀等，具有很強的實用性、針對性和可操作性。《職業禮儀》既可作為高職院校開設職業禮儀課的教材，也可作為企業提升員工職業素養、開展禮儀培訓的輔導書。

瞿立新， 教授，現任無錫城市職業技術學院副院長，黨委委員，教育部旅遊職業教育教學指導委員會委員。2011年，入選江蘇省“333高層次人纔培養工程”培養對像，獲評江蘇省教科研工作先進個人、全國商科教育學科競賽優秀工作者； 主持或參加市廳級以上縱向課題、橫向課題30項。近五年，獨立或合作發表論文27篇（核心期刊11篇）， 獨立或合作出版著作8部。陳霞，無錫城市職業學院講師，高級禮儀培訓師、高級禮儀（禮賓）師；從事禮儀教學十餘年，在省級以上期刊獨立發表論文10篇；主持省級課題、院級課題各1項；主編、參編教材多部。

上篇 職業禮儀的認知
第一章 職業禮儀概述
第一節 禮儀的起源與發展
第二節 職業禮儀的概念與特征
第三節 職業禮儀的構成要素與原則
第四節 職業禮儀的作用與培養途徑
第二章 職業禮儀的心理認知
第一節 職業禮儀與心理學
第二節 職業禮儀與心理素質
第三節 職業禮儀的心理調適
第三章 職業禮儀的美學認知
第一節 職業禮儀與美學
第二節 職業禮儀的形態美和內在美
第三節 職業禮儀與審美修養
第四章 職業禮儀與職業素養
第一節 職業素養
第二節 職業禮儀與職業素養的關繫
第三節 職業禮儀教育與職業素養養成
下篇 職業禮儀的養成
第五章 社交形像禮儀
第一節 儀表禮儀
第二節 儀容禮儀
第三節 儀態禮儀
第六章 溝通禮儀
第一節 交談禮儀
第二節 網絡禮儀
第七章 職前禮儀
第一節 大學生禮儀
第二節 教師禮儀
第三節 活動禮儀
第八章 宴請與拜訪、饋贈禮儀
第一節 宴請禮儀
第二節 拜訪與饋贈禮儀
第九章 求職與職場交往禮儀
第一節 求職禮儀
第二節 職場交往禮儀
第十章 辦公區域禮儀
第一節 辦公室禮儀
第二節 初入職場禮儀
第三節 尊重領導禮儀
第四節 誠待同事禮儀
第十一章 文書與會務禮儀
第一節 文書禮儀
第二節 會務禮儀
第十二章 國際往來禮儀
第一節 國際交往慣例
第二節 禮賓禮儀
第三節 各國禮儀習俗
參考文獻

禮儀是一個國家、一個民族文明程度的重要標志，是衡量社會公眾教養和道德水平的尺度。中華民族一直以來都享有“禮儀之邦”的美譽，“禮”是中華文化的根本特征和標志， 是中國上下五千年文化的核心。隨著社會文明程度的提高和人們社會交往的日益擴大，現代人越來越意識到禮儀在工作、生活、學習中的重要作用。講究禮儀已經成為世界各民族、各地區、各國的共同要求和願望，成為世界的 “通用語言”和國際交往的“通行證”。
第一章 職業禮儀概述
1960年美國總統競選，時任美國副總統的尼克松敗在資歷不如他的肯尼迪手下，這與他的禮儀和儀表有關。在競選前夕的民 意測驗中，尼克松以56∶ 44的多數票領先，但競選結果卻出人意料。在競選的過程中，尼克松與肯尼迪要面對7 000萬電視觀眾展開辯論。尼克松恰在不久前因車禍傷及膝蓋，導致身體消瘦。這樣，熒幕上的尼克松服飾顯得過於寬大松垮，燈光又使他看上去眼窩下陷、疲憊憔悴、萎靡不振。而肯尼迪卻相反，他健康結實，衣著合體大方，精神飽滿，氣宇軒昂，結果肯尼迪以美國歷史上最微弱的總統競選差額49.9∶49.6擊敗尼克松，取得成功。
在1968年的美國總統大選中，尼克松再次參與角逐。他吸取第一次輸於儀表風度的教訓，雇用一大批公關顧問和廣告專家，精心策劃競選活動，塑造形像，終於成功當上了美國總統。
情景解析: 禮儀是禮節、禮貌和儀式的統稱，是一個人思想覺悟、道德修養、精神面貌和文化教養的綜合反映。案例中，尼克松競選總統的事跡充分說明了禮儀的重要性。工作時注意自己的儀容儀表，不僅是自我尊重和尊重他人的表現，而且也能反映出 職場人的工作態度和精神風貌。
第一節 禮儀的起源與發展
一、禮儀的起源
禮儀的起源可以追溯到原始社會。伴隨著原始社會生產力水平的不斷提高，社會交往的擴大，財產和權力分割的出現，原始社會的人民開始意識到，要想很好地構建和諧的社 會關繫，減少摩擦和紛爭，就必須遵循一定的行為規範。由此，禮儀就產生了。
關於禮儀的起源眾說紛纭，歸納起來大致可以分為兩類。
（一）禮儀起源於“俗”
所謂“俗”，是指民間的風俗。我國近代思想家劉師培曾經說過:“上古之時，禮源於俗。”這說明，禮的源頭是“俗”。自從有了人類社會，風俗也就隨之產生。原始社會最早 的社會習俗，其實就是共同生活的人們用以維護社會人際交往的規矩，是一種約定俗成的 規矩。隻不過這種“規矩”被視為當然，內化成了一種習慣。當時的人們並沒有意識到它是規矩，它上升到“禮”，就變成了統治者所規定的言行準則。它包含了言行的外部表現——禮節，同時也包括了禮儀本身所含有的內容——思想。“俗”，不過是現有的和已經過時的禮節在人們生活中的實踐形式而已。禮節在文化層次上已經超越了原始民間約定俗成的行為和含義，以更為豐富和典雅的方式表達出人們的感情和行動。而民俗的根是深扎在人們生活當中的，它有著較強的現實意義和歷史內涵，因此富有活力。
（二）禮儀源於祭祀
在遠古時代，風雨雷電、日月星辰、生老病死等許多自然現像不被人理解，生存環境非常惡劣，導致了人們對風雨雷電、日月星辰、山川丘陵、兇禽猛獸等的崇拜，認為單純 的信仰可以去禍降福，給人民帶來好運，由此形成了莊嚴而隆重的祭祀儀式，這些敬神拜祖的祭祀儀式就形成了最初的禮儀，人們會運用一些像征性的行為來表達自己的感情和意 願。遠古時期人們的生活習性延續到現在，許多成為習慣，保留至今，甚至有的成了維護社會秩序、鞏固社會組織和加強區域間溝通及聯繫的手段，這些便是禮儀的早期形式。