本書書把握了以下幾個特征：1、繫統性。本書與經濟學想理論體繫接軌，結構相對完整。2、理論性。注重吸納旅遊經濟學的主流理論成果。3、實踐性。對旅遊經濟學在中國的具體實踐做了繫統的梳理與案例研究。

第一章 緒論
第一節 旅遊經濟學的產生及發展
第二節 旅遊經濟學的研究對像及內容
第三節 旅遊經濟學與其他學科的關繫
第四節 旅遊經濟學的研究方法
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】

第二章 旅遊產品
第一節 旅遊產品的概念及特征
第二節 旅遊產品的類型
第三節 旅遊產品的構成
第四節 旅遊產品的開發
第五節 旅遊產品生命周期
第六節 旅遊商品
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第三章 旅遊需求與供給
第一節 旅遊需求
第二節 旅遊供給
第三節 旅遊需求和供給的均衡
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第四章 旅遊價格
第一節 旅遊價格的概念及分類
第二節 旅遊價格的形成
第三節 旅遊價格歧視
第四節 旅遊產品的定價目標及方法
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第五章 旅遊消費
第一節 旅遊消費的特征及作用
第二節 旅遊消費的方式及影響因素
第三節 旅遊消費水平及結構
第四節 旅遊消費繫數規律
第五節 旅遊消費均衡
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第六章 旅遊收入與分配
第一節 旅遊收入的概念及其分類
第二節 旅遊收入指標及影響因素
第三節 旅遊衛星賬戶
第四節 旅遊收人的分配與再分配
第五節 旅遊外彙收入漏損
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第七章 旅遊經濟效益與效應
第一節 旅遊經濟效益及評價內容
第二節 旅遊企業經濟效益與評價
第三節 旅遊宏觀經濟效益與評價
第四節 旅遊經濟效應
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第八章 旅遊投資與決策
第一節 旅遊投資的特點與類型
第二節 旅遊投資決策
第三節 旅遊投資項目可行性研究
第四節 旅遊投資項目的評價
第五節 旅遊投資管理體制
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第九章 旅遊經濟結構
第一節 旅遊經濟結構的概念及影響因素
第二節 旅遊經濟結構的內容
第三節 旅遊經濟結構的優化
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第十章 旅遊業組織
第一節 旅遊業組織的類型及職能
第二節 世界主要旅遊組織
第三節 中國主要旅遊組織
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第十一章 旅遊經濟運行與調控
第一節 旅遊經濟運行的規律及特點
第二節 旅遊市場體繫與機制
第三節 政府對旅遊經濟的宏觀調控
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】

第十二章 旅遊經濟增長與發展
第一節 旅遊經濟增長
第二節 旅遊經濟發展模式
第三節 旅遊經濟發展理論
【本章小結】
【復習思考題】
【案例分析】
【閱讀書目】
主要參考文獻
後記

《旅遊經濟學（第二版）/新編21世紀經濟學繫列教材》：
二、旅遊產品的定價策略
在旅遊產品定價的過程中，運用科學的方法是必要的，定價策略和技巧也是必不可少的。旅遊定價策略是旅遊企業在特定的經營環境中，為實現其定價目標所采取的價格對策。旅遊產品定價策略主要有新產品定價策略、心理定價策略、定價策略、招徠定價策略和區分需求定價策略等。
（一）新產品定價策略
新產品定價策略是為新產品制定基本價格的定價策略，是產品處於投入期的價格策略。新產品定價時一般沒有政府的限價措施，旅遊者對新產品了解很少，因此，制定價格的靈活性較大。在給新產品定價時，可以以盡快收回開發成本或限制競爭為目標。據此可以把其分為：市場滲透定價策略、撇脂定價策略和滿意定價策略。
1.市場滲透定價策略
市場滲透定價策略是指將新產品以較低價格投放市場，以求薄利多銷吸引顧客，打開銷路，達到市場滲透的作用。采用滲透價格策略一般應具備一些條件：（1）市場上有足夠的消費需求，可以使企業達到規模經濟。（2）產品的需求價格彈性較大，旅遊者對價格高度敏感。
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