《國際貿易理論與實務》是成人高等教育工商管理類專業的核心課程，也是一門專業基礎課。由於國際貿易涉及面廣且內容繁雜，《國際貿易理論與實務》在結構安排上設計了國際貿易理論和實務兩大部分內容。國際貿易理論部分主要介紹國際貿易基礎知識、國際貿易基本理論、國際貿易政策和世界貿易組織等內容，注重全面反映國際貿易理論的新發展、國際貿易政策的新動向及國際貿易新規則等。國際貿易實務部分以國際貨物買賣為對像，以國際貨物買賣合同條款為中心，以國際貿易慣例為依據，以實踐教學為重點，著重突出其成人高等教育的教學特色，增強課程的實用性和適用性。

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第1章 國際貿易概述
1．1 國際貿易的研究對像與內容
1．2 國際貿易的基本概念與分類
1．3 國際貿易的產生與發展
1．4 國際分工與國際貿易

第2章 國際貿易理論
2．1 自由貿易理論
2．2 保護貿易理論

第3章 國際貿易政策與措施
3．1 對外貿易政策概述
3．2 關稅措施
3．3 非關稅壁壘
3．4 出口鼓勵措施
3．5 出口管制措施

第4章 國際貿易行為的約束
4．1 國際貿易條約與協定
4．2 關稅與貿易總協定
4．3 世界貿易組織

第5章 國際貨物買賣合同
5．1 國際貨物買賣合同概述
5．2 國際貨物買賣合同的磋商
5．3 國際貨物買賣合同的成立

第6章 國際貨物買賣合同的標的
6．1 商品的名稱
6．2 商品的品質
6．3 商品的數量
6．4 商品的包裝

第7章 國際貿易術語與商品價格
7．1 國際貿易術語概述
7．2 《2010通則》的貿易術語解釋
7．3 商品的價格

第8章 國際貨物運輸
8．1 運輸方式
8．2 貨運單據
8．3 合同中的裝運條款

第9章 國際貨物運輸保險
9．1 海上貨物運輸保險的保障範圍
9．2 我國海上貨物運輸保險條款
9．3 其他貨物運輸保險條款
9．4 貨物運輸保險實務

第10章 國際貨款支付
10．1 支付工具
10．2 支付方式_

第11章 國際貿易爭議的預防與處理
11．1 商品檢驗
11．2 違約與索賠
11．3 不可抗力
11．4 爭議與仲裁

第12章 進出口合同的履行
12．1 出口合同的履行
12．2 進口合同的履行

第13章 國際貿易方式
13．1 經銷與代理
13．2 寄售與拍賣
13．3 招標與投標
13．4 期貨交易
13．5 對銷貿易
13．6 加工貿易
13．7 跨境電子商務

參考文獻
附錄

經濟全球化時代，作為推動全球經濟增長和產業結構調整的一支重要力量，國際貿易受到越來越多國家的高度重視。中國改革開放以來的快速發展，也在很大程度上得益於對外貿易的高速增長。為了培養更多適應經濟全球化時代的對外貿易人纔，滿足成人高等教育國際貿易教學的需要，我們在廣泛吸收國內外現有國際貿易教材成果的基礎上，結合成人高等教育的特點，專門編寫了這部《國際貿易理論與實務》教材。
《國際貿易理論與實務》是成人高等教育工商管理類專業的核心課程，也是一門專業基礎課。由於國際貿易涉及面廣且內容繁雜，本書在結構安排上設計了國際貿易理論和實務兩大部分內容。國際貿易理論部分主要介紹國際貿易基礎知識、國際貿易基本理論、國際貿易政策和世界貿易組織等內容，注重全面反映國際貿易理論的最新發展、國際貿易政策的新動向及國際貿易新規則等。國際貿易實務部分以國際貨物買賣為對像，以國際貨物買賣合同條款為中心，以國際貿易慣例為依據，以實踐教學為重點，著重突出其成人高等教育的教學特色，增強課程的實用性和適用性。
《國際貿易理論與實務》成人教育的教學目的是為培養了解國際貿易理論，通曉國際貿易政策和規則，掌握國際貿易實務操作技能，能夠從事國際貿易經營與管理的專門人纔。為了實現教學目標，本教材的每一章都是按照“學習目標一管理問題一重要概念一正文一本章小結一推薦讀物一復習思考題一網上練習一案例分析”的流程編寫，以增強學生的學習興趣，幫助學生把握要點和開展有針對性的自主學習和思考，提高學生發現問題、分析問題和解決問題的能力。
本教材由山東大學管理學院長期從事國際貿易教學與研究的教師集體編撰而成。由張喜民擔任主編，張鵬擔任副主編。各章作者及其分工如下：張喜民負責第1、7、12章，張鵬負責第2、3、10、11章，任榮負責第8、9章，郭妍負責第6、13章，楊揚負責第4、5章。張喜民和張鵬負責擬定撰寫大綱並統纂定稿。