《旅遊景觀設計》的目的是通過景觀設計理論方法的內容，重點培育學生熱愛大自然、傳統文化，尤其是對於國內外著名景觀設計作品的欣賞、分析鋻別能力。由於旅遊管理專業的學生在學習旅遊景觀設計之前沒有繫統學習過園林規劃設計理論、實踐方面的課程，因此，在組織教材內容時，既要體現學科前沿，又要給他們實時補充一些專業基礎知識。
《旅遊景觀設計》通過大量景觀設計案例，宣傳傳統文化，弘揚生態環境保護、生態修復的思想，使學生認識到，景觀設計不隻是空談或者是畫幾張圖，而是協調人與土地、人與社會關繫的一門藝術和科學。
基於以上思想，《旅遊景觀設計》內容、案例的組織，既要考慮到國外一些先進的理念、設計方法，也要兼顧到中國在景觀設計理論和實踐方面取得的重要成就。

李宏，男，50歲，籍貫江西寧都縣。90年畢業於西南林學院林學繫，獲碩士學位。2000年畢業於北京林業資環學院，獲博士學位。2000-2002後，進入中國林科院博士後流動站從事研究工作。2002年10月至今，於首都師範大學資源環境與旅遊學院，從事旅遊教學與科研工作。主要研究方向旅遊繫統工程、旅遊景區管理、旅遊景觀設計，在各種期刊已發表論文20篇，已編輯出版《植物地理學》《植物地理學實習指導》《旅遊景觀設計實習指導》教材。

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第1章 旅遊景觀設計概述
1．1 Landscape與Landscape Architecture辨析
1．2 旅遊景觀設計發展歷程
1．3 旅遊景觀設計教育發展歷史、現狀
復習思考題

第2章 旅遊景觀設計要素
2．1 旅遊景觀藝術要素
2．2 旅遊景觀物質要素
復習思考題

第3章 旅遊景觀設計理論基礎
3．1 生態學理論
3．2 人體工程理論
3．3 空間設計理論
3．4 景觀美學原理
3．5 環境心理學理論
復習思考題

第4章 旅遊景觀設計程序和方法
4．1 旅遊景觀評價
4．2 場所精神
4．3 旅遊景觀設計原則與方法
4．4 旅遊景觀設計程序
復習思考題

第5章 旅遊景觀要素設計
5．1 地形景觀設計
5．2 水景觀設計
5．3 植物景觀設計
5．4 動物景觀設計
5．5 園路、廣場設計
5．6 建築景觀設計
5．7 景觀小品設計
5．8 生態工法
復習思考題

第6章 旅遊景觀設計案例
6．1 城市公園景觀設計及案例分析
6．2 綠道景觀設計及案例分析
6．3 植物園景觀設計及案例分析

參考文獻

2009年春季，因旅遊管理專業培養計劃調整，要求增設部分專業課程，《旅遊景觀設計》就屬於這種背景下新增設的課程之一。雖然之前本人曾經開設過《旅遊景區管理》課程，但旅遊景區管理與旅遊景觀設計是完全不同的課程。景區管理更注重景區的人、財、物、時間和信息的管理，關注景區管理的細節；而景觀設計既是技術也是藝術，更關注土地的分析、規劃、設計、管理、保護和恢復，景觀設計意味著設計不露痕跡地陪伴著人的活動，實現天、地、人三者之間的和諧統一。
經過長達3年的準備，2012年本人開始給2009級旅遊管理本科學生講授旅遊景觀設計課程，主要參考教材是鄧濤編著的《旅遊區景觀設計原理》。盡管該教材內容豐富，但對於場所精神、景觀設計的發展趨勢關注不夠。在使用該教材兩年後，本人開始對教學內容和結構、教學方法進行反思，並萌發了編寫適宜旅遊管理專業景觀設計教材的想法。
對於旅遊管理專業的學生而言，目前開設的與規劃、設計緊密相關的課程並不多，因此，學習旅遊景觀設計課程具有一定的難度。在32學時的教學環節，應突出其理論性，還是突出其實踐性？哪些內容屬於課堂教學的核心，哪些內容屬於實習環節的關鍵內容？諸如此類的問題，在教學過程中一直困擾著作者。
編寫本教材的目的是通過景觀設計理論方法的內容，重點培育學生熱愛大自然、傳統文化，尤其是對於國內外著名景觀設計作品的欣賞、分析鋻別能力。由於旅遊管理專業的學生在學習旅遊景觀設計之前沒有繫統學習過園林規劃設計理論、實踐方面的課程，因此，在組織教材內容時，既要體現學科前沿，又要給他們實時補充一些專業基礎知識。本教材通過大量景觀設計案例，宣傳傳統文化，弘揚生態環境保護、生態修復的思想，使學生認識到，景觀設計不隻是空談或者是畫幾張圖，而是協調入與土地、人與社會關繫的一門藝術和科學。基於以上思想，本教材內容、案例的組織，既要考慮到國外一些先進的理念、設計方法，也要兼顧到中國在景觀設計理論和實踐方面取得的重要成就。
教材內容共分6章，第1章，旅遊景觀設計概述；第2章，旅遊景觀設計要素；第3章，旅遊景觀設計理論基礎；第4章，旅遊景觀設計程序和方法；第5章，旅遊景觀要素設計；第6章，旅遊景觀設計案例。書中各章節所插入的實景圖片絕大部分為李宏實地拍攝。
在本教材編寫過程中，編著者力圖體現理論綜合性、實踐指導性。世無遺憾不成書，由於知識水平有限，難免掛一漏萬，希望得到專家、學者們的批評指正，以期拋磚引玉。