基礎會計篇
第一章 導論
第一節 會計的基本概念
第二節 會計的職能與目標
第三節 會計核算方法
第四節 旅遊會計學的特點與任務
第二章 復式記賬原理與會講循環
第一節 會計恆等式與復式記賬原理
第二節 會計憑證
第三節 會計賬簿
第四節 賬項調整
第五節 會計循環
財務會計篇
第三章 財務會計基本理論
第一節 會計基本假設
第二節 會計上般原則
第四章 旅遊企業財務報告
第一節 財務報告概述
第二節 資產負債表
第三節 利潤表
第四節 現金流量表
第五章 旅遊企業貨幣資金和應收款項的核算
第一節 貨幣資金的核算
第二節 慶收款項的核算
第三節 外幣業務的核算
第六章 旅遊企業存貨的核算
第一節 存貨核算概述
第二節 原材料的核算
第三節 燃料和低值易耗品的核算
第四節 物料用品和庫存商品的核算
第五節 成本與可變現淨值孰低法
第七章 旅遊企業對外投資的核算
第一節 對外投資概述
第二節 短期投資的核算
第三節 長期股權投資的核算
第四節 長期債權投資的核算
第八章 旅遊企來固定資產的核算
第一節 固定資產概述
第二節 固定資產增加和減少的總分類核算
第三節 固定資產折舊的核算
第四節 固定資產修理的核算
第九章 旅遊企業無形資產和其他資產的核算
第十章 旅遊企業負債的核算
第十一章 旅遊企業所有者權益的核算
第十二章 旅遊企業損益的核算
會計電算化篇
第十三章 會計電算化
第十四章 會計軟件應用指南