《優（牙合）理論與技術/全國中醫藥行業中等職業教育“十二五”規劃教材》主要介紹“三大理論”和“三項技術”。“三大理論”是頜位理論、牙間接觸規律理論、（牙合）羅盤理論；“三項技術”是指頜位記錄技術、架使用技術、功能性堆蠟技術。全書包括緒論、咀嚼繫統、優的基本理論、義齒制作需要的咬合信息、咬合信息的載體架、咬合信息的應用——功能性堆蠟技術、實驗指導和教學大綱等內容。

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第一章 緒論
一、學習優耠理論的意義
二、（牙合）學知識的應用現狀
三、優（牙合）理論與技術的主要內容
四、優（牙合）理論與技術的學習方法
第一節 牙與牙列
一、牙
二、牙列
第二節 頜骨
一、上頜骨
二、下頜骨
第三節 咀嚼肌
一、咬肌
二、顳肌
三、翼內肌
四、翼外肌
五、舌骨上肌群
第四節 顳下頜關節
一、髁突
二、顳骨關節面
三、關節盤
四、關節囊與關節腔
五、關節韌帶
第五節 咀嚼的神經控制

第三章 優（牙合）的基本理論
第一節 參照點、線、面
一、參照點
二、參照面與參照線
第二節 下頜的位置
一、牙尖交錯位
二、正中關繫位與後退接觸位
三、下頜姿勢位
第三節 下頜的運動
一、下頜運動的導向因素
二、下頜運動的基本形式
三、下頜運動的範圍
第四節 （牙合）面的形態與功能
一、解剖（牙合）面和生理（牙合）面
二、耠面形態與功能的關繫
三、（牙合）面形態的影響因素
第五節 （牙合）的規律
一、接觸的種類
二、咬合觸點的數量
三、接觸點的分布規律
四、（牙合）接觸的生理意義
五、動態拾
六、下頜運動時出現的（牙合）觸點

第四章 義齒制作需要的咬合信息
第一節 上頜位置的確定
一、意義
二、確定方法
第二節 下頜位置的確定
一、確定牙尖交錯位的方法
二、確定正中關繫位的方法
第三節 前伸（牙合）記錄與側方（牙合）記錄
一、前伸（牙合）記錄
二、側方（牙合）記錄
三、個性化切導盤

第五章 要和信息的載體——（牙合）架
第一節 （牙合）架的分類及基本結構
一、分類
二、（牙合）架的基本結構
第二節 均值得（牙合）架使用常見誤差
第一節 （牙合）歲盤
一、驗羅盤的概念
二、（牙合）羅盤的作用
第二節 （牙合）歲盤在前牙區的應用
一、前伸運動
二、側方運動
三、側方前伸運動
第三節 （牙合）羅盤在後牙區的應用
一、（牙合）面分區段
二、每個主要區段對應的功能運動方向

第七章 實驗教程
實驗一 模型安裝
一、均值（牙合）架模型安裝
二、面弓轉移模型安裝
實驗二 功能性滴蠟技術
一、上頜第一磨牙的堆制
二、下頜第一磨牙的堆制
三、前牙的堆制

附錄 優（牙合）理論與技術教學大綱
主要參考書目

“全國中等醫藥衛生職業教育‘十二五’規劃教材”由中國職業技術教育學會教材工作委員會中等醫藥衛生職業教育教材建設研究會組織，全國120餘所高等和中等醫藥衛生院校及相關醫院、醫藥企業聯合編寫，中國中醫藥出版社出版。主要供全國中等醫藥衛生職業學校護理、助產、藥劑、醫學檢驗技術、口腔修復工藝專業使用。
《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中明確提出，要大力發展職業教育，並將職業教育納入經濟社會發展和產業發展規劃，使之成為推動經濟發展、促進就業、改善民生、解決“三農”問題的重要途徑。中等職業教育旨在滿足社會對高素質勞動者和技能型人纔的需求，其教材是教學的依據，在人纔培養上具有舉足輕重的作用。為了更好地適應我國醫藥衛生體制改革，適應中等醫藥衛生職業教育的教學發展和需求，體現國家對中等職業教育的最新教學要求，突出中等醫藥衛生職業教育的特色，中國職業技術教育學會教材工作委員會中等醫藥衛生職業教育教材建設研究會精心組織並完成了繫列教材的建設工作。
本繫列教材采用了“政府指導、學會主辦、院校聯辦、出版社協辦”的建設機制。2011年，在教育部宏觀指導下，成立了中國職業技術教育學會教材工作委員會中等醫藥衛生職業教育教材建設研究會，將辦公室設在中國中醫藥出版社，於同年即開展了繫列規劃教材的規劃、組織工作。通過廣泛調研、全國範圍內主編遴選，歷時近2年的時間，經過主編會議、全體編委會議、定稿會議，在700多位編者的共同努力下，完成了5個專業61本規劃教材的編寫工作。
本繫列教材具有以下特點：
1.以學生為中心，強調以就業為導向、以能力為本位、以崗位需求為標準的原則，按照技能型、服務型高素質勞動者的培養目標進行編寫，體現“工學結合”的人纔培養模式。
2.教材內容充分體現中等醫藥衛生職業教育的特色，以教育部新的教學指導意見為綱領，注重針對性、適用性以及實用性，貼近學生、貼近崗位、貼近社會，符合中職教學實際。
3.強化質量意識、精品意識，從教材內容結構、知識點、規範化、標準化、編寫技巧、語言文字等方面加以改革，具備“精品教材”特質。
4.教材內容與教學大綱一致，教材內容涵蓋資格考試全部內容及所有考試要求的知識點，注重滿足學生獲得“雙證書”及相關工作崗位需求，以利於學生就業，突出中等醫藥衛生職業教育的要求。
5.創新教材呈現形式，圖文並茂，版式設計新穎、活潑，符合中職學生認知規律及特點，以利於增強學習興趣。
6.配有相應的教學大綱，指導教與學，相關內容可在中國中醫藥出版社網站（ www. cptcm. com）上進行下載。本繫列教材在編寫過程中得到了教育部、中國職業技術教育學會教材工作委員會有關領導以及各院校的大力支持和高度關注，我們衷心希望本繫列規劃教材能在相關課程的教學中發揮積極的作用，通過教學實踐的檢驗不斷改進和完善。敬請各教學單位、教學人員以及廣大學生多提寶貴意見，以便再版時予以修正，使教材質量不斷提升。