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出版社:中國中醫藥出版社 ISBN:9787513248037 版次:1 商品編碼:12423214 品牌:中國中醫藥出版社 包裝:平裝 叢書名:全國中醫藥行業高等職業教育“十三五”規劃教材 開本:16開 出版時間:2018-08-01 用紙:膠版紙 作者:張昌文
" 內容簡介 本教材依據《中藥炮制技術》教學大綱要求以及該課程特點,按照高等職業技術教育教學的基本要求,依據2015年版《中華人民共和國藥典》一部以及《藥品生產質量管理規範》(GMP),吸納現代中藥炮制研究的新知識、新理論、新技術編寫,可供醫藥高等職業院校中藥類專業教學使用,也可作為中藥飲片生產(經營)企業、中藥制藥企業相關崗位的崗前培訓教材或自學參考書。 作者簡介 湖北中醫藥高等專科學校中醫藥繫副教授,主講中藥炮制技術、中藥鋻定技術。作為主編參加了《中藥鋻定技術》的編寫工作(人民衛生出版社2013年8月出版)。作為副主編參加了《中藥炮制技術》的編寫工作(人民衛生出版社2014年8月出版)。 目錄 模塊一 中藥炮制技術概述 項目一 中藥炮制的起源與發展 一、中藥炮制的起源 二、中藥炮制的發展 項目二 中藥炮制的有關法規與質量標準 一、中藥炮制的相關法律 二、中藥炮制的質量標準 項目三 中藥飲片生產GMP簡介 一、人員 二、廠房與設施 三、設備 四、物料與產品 五、確認與驗證 六、文件管理 七、生產管理 八、質量管理 九、術語
模塊二 中藥炮制的目的及對藥物的影響 項目一 中藥炮制的目的與原則 一、中藥炮制的目的 二、中藥炮制的原則 項目二 中藥炮制的分類 一、雷公炮炙十七法 二、三類分類法 三、五類分類法 四、藥用部位來源分類法 五、工藝與輔料相結合分類法 項目三 中藥炮制對藥物的影響 一、炮制對藥性的影響 二、炮制對中藥化學成分的影響
模塊三 淨選加工技術 項目一 淨選加工技術基礎知識 一、雜質清除技術 二、非藥用部位分離和清除技術 三、其他加工技術 項目二 淨選加工技術實訓 一、清除雜質 二、分離和清除非藥用部位
摸塊四 飲片切制技術 項目一 飲片切制技術基礎知識 一、藥材切制前的軟化技術 二、飲片的切制技術 三、飲片的干燥技術 四、飲片的包裝技術 ……
模塊五 清炒技術 模塊六 加輔料炒制技術 模塊七 炙制技術 模塊八 煆制技術 模塊九 蒸煮蟬技術 模塊十 復制技術 模塊十一 發酵、發芽技術 模塊十二 制霜技術 模塊十三 其他炮制技術 模塊十四 中藥飲片質量檢測與貯藏保管技術 附錄 主要參考書目 查看全部↓
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