《中級漢語精讀教程1（第2版）》是《中級漢語精讀教程》的修訂版。本教材本著突出科學性和實用性、講求通用性和持久性、增強知識性和趣味性的原則，同時依據精讀課的課型特點和中級階段學習的特點來進行設計和編寫。中級共分為2冊，每冊15課，共30課，供一學年使用。在選材上，特別注意選用與現實生活密切相關的、內容與詞語句式都實用的新鮮語料。所選語料題材廣泛，體裁多樣，內容豐富，富有知識性和可讀性。力求做到內容科學實用，語言準確規範，結構清晰合理。並以《高等學校外國留學生漢語教學大綱》（長期進修）和《漢語水平詞彙與漢字等級大綱》來控制生詞的數量和等級、確定語法項目的分布，從而確保教材的中級水平，注意使生詞保持一定的重現率。

第一課 二十歲的生日
第二課 螞蟻與藍蝶
第三課 諺語選讀
第四課 漢字可以治病
第五課 年輕真好
第六課 詩歌三首
第七課 狡猾的杜鵑鳥
第八課 家不是講理的地方
第九課 花中之王——牡丹
第十課 高貴的秘密
第十一課 保證你的不可替代性
第十二課 梁山伯與祝英臺
第十三課 草原上的姑娘追
第十四課 20世紀的遺產
第十五課 實現一個美夢
附錄1 重點詞語總表
附錄2 語法學習總表
附錄3 部分練習參考答案
附錄4 詞彙總表

鹿與狼的故事
20世紀初，美國亞利桑那州北部有一個大森林，裡面長滿了各種各樣的花草樹木，生活著各種各樣的動物。其中，大約有四千隻鹿生活在那裡，而兇惡的狼則是鹿最大的敵人。
美國總統羅斯福很想讓森林裡那些可愛的鹿得到保護。他宣布這個森林將成為鹿的保護區，並決定由政府出錢請獵人到那裡去消滅狼。於是，森林中到處都是獵人的槍聲。經過二十五年的獵殺，一共有六千多隻狼被殺死。森林中其他以鹿為捕食對像的動物也被殺了很多。得到特別保護的鹿成了這個森林唯一的主人。在這個“自由王國”中，它們自由自在地生長，自由自在地啃食樹木，過著沒有危險、食物充足的幸福生活。
很快，森林中的鹿增多了，總數超過了十萬隻。十萬多隻鹿在森林中東咬西咬，比較矮的植物被喫光了以後，鹿開始啃小樹，小樹又被喫光以後，鹿又開始咬大樹的樹皮……一切能被鹿喫的食物都被鹿喫光了。森林中的植物一天天在減少。
終於有一天，災難來臨了。先是有一些鹿餓死了，接著又是疾病流行，無數隻鹿消失了。兩年之後，鹿群的總量由十萬隻迅速減少到四萬隻。到1942年，整個森林中隻剩下不到八千隻病鹿。
羅斯福萬萬想不到。他下令捕殺的惡狼居然也是森林的保護者！盡管狼喫鹿。它卻維護著鹿群數量的穩定。為什麼呢？這是因為，狼喫掉一些鹿後，就可以將森林中鹿的總數控制在一個合理的範圍，森林也就不會被鹿群喫光。同時，被狼喫掉的多數是病鹿，這又有效地控制了疾病對鹿群的威脅。而羅斯福下決心要保護的鹿。一旦數量超過森林可以承受的限度，就會給森林帶來巨大的災難。也就是說。過多的鹿也會毀了這片森林。
……

本教材是為在全日制學校學過一年（約800學時）漢語的外國留學生編寫的中級精讀課本。學過《高等學校外國留學生漢語教學大綱》（長期進修）中的初級詞（2399個）、漢語水平考試成績達到三級（即初等C級）的外國人也適用。
本教材本著突出科學性和實用性、講求通用性和持久性、增強知識性和趣味性的原則，同時依據精讀課的課型特點和中級階段學習的特點來設計和編寫。
本教材分為2冊，每冊15課，共30課，供一學年使用。每課由提示、生詞語、課文、重點詞語學習、語法學習、練習、副課文等7個部分組成，4學時學完一課。
1.提示
是課文的引子，簡要概括課文主要內容，說明其意義，引起話題。
2.生詞語
我們依照《高等學校外國留學生漢語教學大綱》和《漢語水平詞彙與漢字等級大綱》對生詞的數量和等級嚴格加以控制：第1冊每課平均46個，第2冊平均49個；生詞以中級詞（丙級詞）為主，高級詞和超綱詞不超過10％。
另外，我們對生詞表做了兩點改進：（1）詞義解釋采用雙語：英語解釋在前，漢語解釋在後，並舉例說明用法。漢語解釋盡量使用初級詞語和前面學過的中級詞語，避免使用高級詞和超綱詞，既可以激活學生記憶繫統中的初級詞語，又可以重現前面學過的中級詞語；（2）列出生詞的近義詞、反義詞、多音詞、形似字以及同語素的合成詞等.形成生詞的參照繫統，擴大生詞意義及用法的容量。生詞表中所使用的符號，近義詞為“≈”，反義詞為“一”，同語素合成詞為“>”，多音詞下畫線。並注出不同讀音，形似字用“一”號連接。
3.課文
課文是報刊書籍上的自然語料，經過嚴格的選擇和認真的改寫。
在選材上。特別注意選用與現實生活密切相關的、內容與詞語句式都實用的新鮮語料，限制純文學色彩語料，限制采用地方色彩濃的語料（包括北京話），限制采用過於口語化材料，限制采用時限性強的語料。所選語料題材廣泛，體裁多樣，內容豐富，富有知識性和可讀性。