本書旨在一是指導農戶生產高端優質蘿卜；二是推廣蘿卜的周年生產技術，延長市場供應周期；三是介紹蘿卜立體種植模式，增加單位土地的產出效益。本書內容翔實、技術實用，雖從蘿卜安全生產出發，但終目的是提高蘿卜產量、質量，增加種植戶經濟收入，適合蘿卜生產者、經營者、技術推廣人員，以及有關農林院校師生參考閱讀。

本書主要介紹了如何周年生產高端優質蘿卜，尤其是利用有限空間對蘿卜進行立體種植，增加土地利用率和產出率。主要內容包括：蘿卜生產現狀和生產中存在的問題，蘿卜安全生產對栽培環境的要求，蘿卜周年生產技術，苗用蘿卜及立體種植技術，病蟲害綜合防控，蘿卜的采收及貯藏。

武玲萱 1956年7月出生，女，山西省農業科學院蔬菜研究所研究員。2006年來，主持和參加省、市級科技攻關，新品種、新技術示範推廣等項目13項，其中主持9項，獲得山西省科技進步二等獎1項，山西省科技進步三等獎2項，山西省農村技術承包一等獎1項、二等獎2項，在省級以上學術刊物發表論文10餘篇。

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第一章概述 第二章蘿卜生產對栽培環境的要求 第三章蘿卜的生長與發育 第四章蘿卜生產技術 第五章苗用蘿卜及立體種植技術 第六章病蟲害綜合防控技術 第七章蘿卜的采收和貯藏