本教材分概述、繪畫造型能力訓練、插花及盆景的造型規律、欣賞四大部分。
概述中介紹了美術的分類及沿革，選擇古今中外各時期的有代表性的名家作品，使學生對造型藝術能有一比較概括和繫統的認識。第二章是形體結構、形體比例、繪畫透視、繪畫構圖，介紹繪畫基礎知識。第三章是園林設計徒手畫，這裡有樹木的畫法，山石的畫法，水及倒影畫法，園林小品、園林風景等徒手畫，通過學生徒手臨摹既可提高學生繪畫造型能力，同時也可作為將來學生園林設計制圖時造型的參考和借鋻。第四章是圖案和美術字，分別講述圖案的種類、圖案的造型、圖案的組織形式、圖案的創意形成，圖案的制作方法，圖案在園林中的應用及美術字的基本書寫規律。第五章是素描寫生，包括幾何形體寫生、靜物素描寫生、風景素描寫生及速寫。第六章是色彩的基本知識和色彩寫生，包括靜物水彩寫生、靜物水粉寫生、風景水彩寫生、風景水粉寫生及素描淡彩。第七章是插花及盆景的一些造型規律的基礎知識，這是作為一個園林工作者必備的常識性知識。第八章是欣賞，分書法、中國畫和油畫部分，通過書法的沿革，中國畫的工筆花鳥畫的方法步驟，寫意花鳥畫的方法步驟，山水畫的方法步驟及油車風景、油畫靜物的傳世名作，供學生提高欣賞水平、審美修養之用。
