本書是《技術史論壇》繫列叢書之一，內容分為技術的社會認知、傳統技術與文化、科技思想三部分。
“技術的社會認知”中梳理了社會認知的發展脈絡，介紹了社會認知理論的主要內容，探討了社會認知理論在科技史中的具體運用。“傳統技術與文化”論述了技術與文化之間的關繫，人類創造了文化，反過來，文化又影響和制約著技術發展。文化對於一個民族的生存和發展有著重大影響。。“科技思想”部分闡述了在各種特殊科學認識和研究方法的基礎上提煉出來的、能夠發現和解釋其它同類或更多事物的合理觀念和推斷法則，它對進一步的、更廣泛的科學研究和社會實踐具有導向作用。

姜振寰，畢業於哈爾濱工業大學自然辯證法學科獲碩士學位，先後當過哈爾濱工業大學社會科學繫副教授，哈爾濱工業大學社會科學繫、人文學院教授，哈爾濱工業大學人文學院碩士生導師，哈爾濱工業大學管理學院博士生導師。

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前言
技術的社會認知
中國古代重大科技成就的認知、方法論和重大專題刍議
也談李約瑟難題
工程、“冷戰”及國家安全——美國“阿波羅登月”計劃啟動背後的政治博弈
約翰·惠勒與美國國防科技
技術細節和制度創新改變歷史——以非線性邏輯思考產業革命
布魯內爾對英國工業革命的貢獻
傳統技術與文化
煤氣照明技術的興起、發展和衰落
民國時期西醫牙科專業化策略研究——以證照制度為例（1912—1937）
中東鐵路文化線路的遺產化及保護體繫構建
基於地理信息繫統（GIS）的冶鐵遺址景觀考古研究
食用植物油傳統制作技藝的回顧與現狀考察
廣西資源縣曉錦遺址第二期出土古稻研究
平遙推光漆器傳統技藝調查
蒙古族傳統皮革圖案制作技藝調查
紫薇花的栽培歷史與文化意蘊
莫作尋常黹繡看——緙織技術的中華化再討論
科技思想
女性主義技術史研究的三個基本階段
中國物理學家餘瑞璜的科學思想

技術是人類改造自然，不斷創造適合人類生存環境的方法與手段的總和，是社會生產力中最為活躍的因素。技術的歷史是一部記載人類從事技術活動的歷史。
改革開放後，中國科學技術史的研究得到了一批知名科學家的重視。1980年成立了中國科學技術史學會，其下設有包括技術史專業委員會在內的多個專業委員會和分會。早在1979年4月，中國首次綜合性的技術史學術研討會——現代工業技術史討論會在華中工學院（現華中理工大學）舉辦。技術史專業委員會成立後，將這次會議定為首屆中國技術史學術會議，並決定此後每兩年召開一次全國性的技術史學術會議，以推動技術史學界的學術研究和學術交流。2007年，在哈爾濱工業大學威海校區，召開了第九屆中國技術史學術會議。
中國科學技術史學會各專業委員會和分會都定期召開全國性的學術研討會，有力地推動了學科的建設，但是互相之間缺乏交流與合作，特別是與技術相關的幾個委員會或分會之間，更迫切地需要相互了解和交流，以期互相促進、互相學習，開展跨學科的交叉與綜合研究。
2008年在東華大學召開的中國科學技術史學會第八屆代表大會期間，中國科學院自然科學史研究所所長張柏春研究員建議，第十屆中國技術史學術會議不再獨自召開，爭取與相關委員會聯合發起召開全國性的學術研討會。經中國科學技術史學會所屬的技術史專業委員會、傳統工藝研究分會、少數民族科技史分會、農學史分會、金屬史分會、綜合史分會和中國機械工程學會機械史分會、中國造船工程研究會八家學術團體商討後達成共識，決定聯合發起並定期舉辦全國性的技術史學術研討會，定名為“中國技術史論壇”，於2009年在南京農業大學召開了“首屆技術史論壇”。
2011年夏，中國科學技術出版社呂建華副社長在哈爾濱開會期間，到哈爾濱工業大學科技史與發展戰略研究中心訪問，談話間我們都感到，近年來國內學術空氣十分活躍，科技史類出版物逐年增多，但是缺乏專門性的技術史刊物。為便於技術史研究成果的發表與交流，我們商定由中國科學技術出版社出版綜合性的技術史，並形成一個品牌套繫，定名為《技術史論壇》，待時機成熟時爭取創辦相應的期刊。技術史論壇由哈爾濱工業大學科技史與發展戰略研究中心和中國科技史學會技術史專業委員會聯合承辦，面向國內外公開征稿。之後聘請了國內科技史特別是技術史方面的專家組成了編輯委員會，請中國科學院自然科學史研究所所長張柏春研究員擔任編委會主任，在哈爾濱工業大學科技史與發展戰略研究中心設立了專門的編輯部，該編輯部在編委會指導下負責每期的征稿、組稿、送審、初步編輯加工工作。《技術史論壇》叢書將連續出版，每冊以一個集中性主題作為書名。
《技術史論壇》叢書的出版，可以進一步推動技術史領域學術成果的發表和交流，可以有力地促進中國科學技術史特別是技術史研究的深入。《技術史論壇》編輯委員會和中國科學技術出版社將力圖把它打造成一部精品叢書，我們相信，隻要科學技術史特別是技術史學界同仁共同努力，《技術史論壇》叢書將成為國家科學文化建設中的一個創新性品牌。
姜振寰
2013年8月3日